Métabolisme basale

Question 1

Qu’est ce que le métabolisme

Answer 1

C’est l’ensemble des réactions se produisant dans les cellules de notre organisme.
Diviser en 2 partie: Catabolisme, Anabolisme

Question 2

Qu’est ce que le catabolisme

Answer 2

Processus de destruction qui produit de l’énergie à partir des nutriments absorbés en dégradant les molécules grosses et complexes en plus petites et simple.

Question 3

Qu’est ce que l’anabolisme

Answer 3

Processus de construction qui synthétise les éléments dont nos cellules ont besoins pour fonctionner

Question 4

Qu’est ce qui influence le métabolisme

Answer 4

1. Le métabolisme de base
2. L’activité physique ou intellectuelle
3. La digestion

Question 5

Sur quel 3 points la dépense d’énergie totale est basé

Answer 5

1. Métabolisme de base
2. Activité physique
3. Effet thermique de l’alimentation

Question 6

Qu’est ce que le métabolisme de base-basale

Answer 6

Cela correspond à l’activité minimale nécessaire à notre organisme pour survivre.
Associé à la quantité d’énergie que nous dépensons au repos, éveillé, à jeun, à température normale pour assurer fonctions vitales

Question 7

Quel pourcentage des dépenses énergétique le métabolisme de base représente

Answer 7

60-75%

Question 8

De quoi dépend le métabolisme de base (4)

Answer 8

1. Sexe
2. Taille
3. Poids
4. Age

Question 9

Qu’est ce que la thermogenèse

Answer 9

C’est lorsque notre corps dépense de l’énergie et produit de la chaleur pour digérer

Question 10

Qu’est ce qui entraine une augmentation du métabolisme de base (3)

Answer 10

1. Activité physique
2. Les tissus musculaire
3. Température ambiante

Question 11

Qu’est ce qui entraine une diminution du métabolisme de base (6)

Answer 11

1. L’age
2. Stresse, maladie, changements hormonaux
3. Perte de poids
4. Restriction calorique
5. Tissus adipeux
6. Masse musculaire

Question 12

Valeur de l’effet thermique par macronutriments
( Énergie retrouvé sous forme de chaleur)

Answer 12

• Lipides: 2-3%
• Glucides: 6-8%
• Protéines 25-30%