Los Vinos 1 (Rioja, Navarra) Flashcards
отметка высоты
cota /…que hayan alcanzado las más elevadas cotas de calidad…/
широкий; обширный
dilatado /durante un dilatado periodo de tiempo/
жидкие продукты
caldos /Esta uva presta elegancia a los caldos/
предоставлять кому-л. что-л.
otorgar algo a uno /lo que otorga a los vinos de Rioja su personalidad e individualidad característica/
сталь
acero /con nuevas barricas y depósitos de acero/
призвание; склонность (к чему-либо)
vocación /la vocación de excelencia/
глина
arcilla
известковый; содержащий известь
calcáreo
содержащий железо; железистый
ferruginoso
наносный; аллювиальный
aluvial
количество осадков
pluviometría
гектар
hectárea
собирать
ensamblar
возвысить (кого-либо)
exaltar /buscando la complementariedad que exaltara sus respectivas virtudes en el producto final/
сила; способность; свойство (чего-либо)
virtud /buscando la complementariedad que exaltara sus respectivas virtudes en el producto final/
множество; обилие; изобилие
profusión
мелкий земельный участок; надел; парцелла
parcela /que proceden de parcelas de viñedo determinadas/
проверить (на прочность); подвергнуть испытанию (чувство; душевное качество)
acrisolar
мягкий; бархатистый; бархатный
aterciopelado
переменчивость; непостоянство
versatilidad
гармонизировать
armonizar
освобождать от жилок (лист табака)
despalillar /El método moderno de elaboración consiste básicamente en despalillar las uvas antes de la fermentación/
бетон
hormigón
перелив
trasiego
контекст
entorno /con el objetivo de convertirse en un cultivo rentable y competitivo en el entorno internacional/
подходящий; пригодный; удобный
idóneo /condiciones muy idóneas para el desarrollo de la vid./
виноградная лоза
vid
береговой
ribereño
ширина
anchura
иловатая глина; суглинок
limo
щелочной; содержащий щёлочь
alcalino
веер
abanico /un amplio abanico de vinos/
давильный пресс
lagar
воспевать; прославлять
ensalzar
получать; приобретать
adquirir /La tradición vitivinícola riojana comienza a adquirir un perfil claramente diferenciado/
прививать; вводить; насаждать
injertar
балком; без тары; насыпью; навалом
a granel
чудесный; необычайный; исключительный
prodigioso /que nos permite calificar a estos últimos años como una auténtica década prodigiosa/
поручать кому-либо решение (дела; спора)
someter
консультационные услуги
asesoramiento
быть расположенным
asentarse
бурый; мрачный
pardo
известковый; известняковый (о почве; камнях)
calizo
мягкий; пухлый; податливый
blando
недостаточный; скудный
escaso
проницаемость
permeabilidad
поэтому; следовательно
por tanto
бассейн реки
cuenca /Es la subzona situada más al norte y se asienta sobre la cuenca media del río Arga/
вклинившийся
enclavado /Enclavada entorno a la zona de Olite/
окружение; среда; контекст
entorno
полоса; пояс
franja
равнина
llano
ясно выраженный; явный; очевидный
acusado /Es continental; caracterizado por acusados contrastes térmicos/
подвязка
espaldera
обрезка (растения)
poda
шнур; верёвка
cordón
сбор винограда
vendimia
отсутствие
ausencia
кожица
hollejo /Los vinos blancos se elaboran; normalmente; mediante la fermentación de los mostos en ausencia de los hollejos/
подъём; расцвет; апогей
auge /están experimentando un considerable auge en los últimos años/
сильный; мощный; могучий
robusto
танин
tanino
дрожжи
levadura