LEV 13 Fôringstid Flashcards
folk
ناس
istedenfor
بدل
Det går bra! Det var da ingenting! («Det er enkelt!»)
بسيطة
å sende noe
بعت – يبعت
et sinn
بال
å ha / få lyst på
طلع - يطلع ع باله
en bolle
جاط - ات & جوط
å hente, bringe
جاب – يجيب
tilstedeværende, klar, tilstede
حاضر
så gjerne
حاضر!
å forberede noe
حضّر – يحضّر
å sette, putte, legge (to put)
حطّ – يحطّ
sannhet
حقّ
Han har rett, Det han sier er sant
عنده حقّ & معه حقّ & إله حقّ
et hode
راس – روس
et synspunkt, mening
رأي – أراء
Hva synes du?
شو رأيك؟
Synes, mener om
رأيه ب
en person, individ
شخص - أشخاص
drukner i arbeid
مشغول لفوق راسي
grillet
مشوي
lite, ikke mye, en kort periode
شوي
ubestemt artikkel
شي
en tallerken
صحن - صحون
en (mat)rett
صحن - صحون
fersk
طازة
selvfølgelig
طبعا
å invitere (noen) på / til
عزم – يعزم
middag /kveldsmat
عشا
å lage
عمل - يعمل
å male, kverne, hakke (noe)
فرم - يفرم
å foretrekke noe fremfor noe
فضّل - يفضّل
en ide
فكرة - أفكار
Layla, Leila
ليلى
Om det er / var mulig
إذا ممكن
et askebeger
منفضة - منافض
ild
نار - نيران
Hva skal du med…, Hva har du å gjøre med…
شو بدّك ب…
tid, stund, tidsperiode
وقت - أوقات
ananas
أناناس
auberginer
باتنجان
en aubergine
باتنجانة - ات
appelsin
برتقان
en appelsin
برتقانة - ات
løk
بصل
en løk
بصلة - ات
potet
بطاطا
vannmelon
بطّيخ
en vannmelon
بطّيخة - ات
persille
بقدونس
Baklawa. Arabisk/tyrkisk konfekt laget av deig, sirup og nøtter.
بقلاوة
tomat
بندورة
en tomat
بنروراية - ات
krydder
بهار - ات
pepsi
بيبسي
øl
بيرة
Tabbouleh. En levantinsk persillesalat.
تبّولة
epler
تفّاح
et eple
تفّاحة - ات
hvitløk
ثوم
en hvitløk
ثومة - ات
ost
جبنة
en ost
جبنة - أجبان
gulrot
جزر
en gulrot
جزرة - ات
melk
حليب
Hummus. Matrett laget av kikerter og sesamolje.
حمص
brød
خبز
en brødleiv
خبزة – ات
salat (lettuce)
خسّ
en salat, et salathode (lettuce)
خسّة - ات
grønnsaker
خضرة - خضراوات
agurk
خيار
en agurk
خيارة - ات
mais
ذرة
ris
رزّ
Rezz ɛa-Djāj. En levantinsk kyllingrett med ris, kjøttdeig og mandler.
رزّ ع دجاج
smør
زبدة
olivener
زيتون
en oliven
زيتونة - ات
olje
زيت - زيوت
sukker
سكّر
en salat
سلطة – ات
drikke, drikkevarer
شراب
Shish Tawouk. En levantinsk grillrett. Grillspyd med krydret kyllingkjøtt.
شيش طاووق
linser (lentils)
عدس
Arak. Brennevin med smak av anis. Arabisk versjon av ouzo og raki.
عرق
en juice, saft
عصير – عصاير
druer
عنب
en drue
عنبة - ات
Baba Ghannouj. Matrett laget av aubergine, sesampasta og hvitløk.
بابا غنّوج
jordbær
فريز
et jordbær
فريزة - ات
frukt
فاكهة - فواكه
Kibbeh. En levantinsk matrett laget av bulgur, løk, kjøttdeig og krydder.
كبّة
Kafta (Kofta). En kjøttrett. Krydret avlange kjøttboller på spyd.
كفتة
yoghurt
لبن
kjøtt
لحمة & لحم - لحومات
sitron
ليمون
en sitron
ليمونة - ات
Mezze. Diverse småretter servert i små skåler. Enten som forrett til et større grillmåltid, eller som et hovedmåltid i seg selv.
مازّة – ات
salt
ملح
bananer
موز
en banan
موزة – ات
vann
ميّ
vin
نبيذ
hvitvin
نبيذ أبيض
rødvin
نبيذ أحمر