Lesson 7 Flashcards
Amarone ist ein Wein …
mit wenig Tannin und schlankem Körper
mit viel Tannin und wenig Alkohol
mit viel Tannin und vollem Körper
mit wenig Aromen und schlankem Körper
mit viel Tannin und vollem Körper
Welche Rebsorte wird in Castelli di Jesi angebaut?
Fiano
Garganega
Cortese
Verdicchio
Verdicchio
Auf welche Rebsorte passt die Beschreibung «säurebetont, mit Aromen nach Zitrone, Fenchel und Kräutern»?
Cortese
Fiano
Verdicchio
Garganega
Verdicchio
Wo wird Fiano angebaut?
Piemont
Veneto
Toscana
Kampanien
Kampanien
Welche dieser Rebsorten ist weiss?
Garganega
Montepulciano
Barbera
Aglianico
Garganega
Welches ist der Weinstil eines Barolo?
Ein hochklassiger, teurer Rotwein aus Nebbiolo Trauben
Ein fruchtiger, jung zu trinkender Rotwein aus Barbera Trauben
Ein billiger Massenwein aus Montepulciano Trauben
Ein trockener, säurereicher Weisswein aus Cortese Trauben
Ein hochklassiger, teurer Rotwein aus Nebbiolo Trauben
Von welcher Traubensorte wird ein Valpolicella erzeugt?
Nebbiolo
Corvina
Merlot
Sangiovese
Corvina
Corvina ist die Leitsorte von …
Gavi DOCG
Barbaresco DOCG
Chianti Classico DOCG
Recioto della Valpolicella DOCG
Recioto della Valpolicella DOCG
Welches sind lokale weisse Rebsorten in Italien?
Cortese
Fiano
Verdicchio
Garganega
Alle
Welche dieser Abkürzungen steht auf einen Italienischen Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung?
DO
Vino de la Tierra
DOC
AOC
DOC
Welche Traubensorte dominiert in einem Chianti Classico DOCG?
Primitivo
Barbera
Sangiovese
Montepulciano
Sangiovese
Was ist «Brunello»?
Ein lokaler Name für die Sorte Sangiovese
Ein Dorf in der Toskana
Eine Weinbereitungsmethode
Die Farbe eines reifen Weines
Ein lokaler Name für die Sorte Sangiovese
Die besten Weine aus einem dieser Gebiete sind hervorragend und zeigen ein gutes Alterungspotenzial.
IGT Pinot Grigio Veneto
AOC Beaujolais Villages
Fiano di Avellino DOCG
Prosecco DOCG
Fiano di Avellino DOCG
Welches ist der Stil eines Brunello di Montalcino DOCG?
Süsser Rotwein aus getrockneten Trauben
Säurereicher Weisswein für den Aperitivo
Leichter fruchtiger Rotwein für alle Tage
Schwerer Rotwein mit Lagerpotenzial
Schwerer Rotwein mit Lagerpotenzial
Welche dieser Weinregionen ist bekannt für «einfache, säurereiche Weissweine mit neutralen Fruchtaromen und schlankem Körper»?
Venetien
Marlborough
Puligny-Montrachet
Los Carneros
Venetien
Welche der folgenden Traubensorten ist die bekannteste in der Toskana?
Primitivo
Montepulciano
Sangiovese
Nebbiolo
Sangiovese
Welche Aussage trifft auf die Produktion von Weisswein zu?
Weisswein kann aus dunklen und aus weissen Trauben gemacht werden
Weisswein kann nur aus weissen Trauben gemacht werden
Umpumpen oder untertauchen sind bei der Weissweinherstellung wichtig
Weisswein darf nicht vor der Gärung gepresst werden
Weisswein kann aus dunklen und aus weissen Trauben gemacht werden
Auf welche Rebsorte passt diese Beschreibung: «Purpurrot, Aromen von Brombeeren und schwarzen Kirschen, säurereich»?
Verdicchio
Fiano
Montepulciano
Pinot Grigio
Montepulciano
Wo wird Barbera angebaut?
Piemont
Marken
Toscana
Veneto
Piemont
Was bezeichnet «Classico» auf einem italienischen Etikett?
Besonders gebietstypischer Wein
Wein mit traditioneller Machart
Wein mit erstklassiger Qualität
Wein aus der historischen Kernzone des Gebietes
Wein aus der historischen Kernzone des Gebietes
Welches ist keine Rebsorte aus Italien?
Montepulciano
Gavi
Brunello
Corvina
Gavi
Barolo ist ein…
von Montepulciano erzeugter preisgünstiger Rotwein
von Verdicchio erzeugter hochklassiger Rotwein
von Nebbiolo erzeugter hochklassiger Rotwein
von Pinot Grigio erzeugter preisgünstiger Weisswein
von Nebbiolo erzeugter hochklassiger Rotwein
Welche dieser Abkürzungen ist ein italienischer Etikettenbegriff?
AOC
DOCa
DOCG
DO
DOCG
Corvina ist eine berühmte Sorte aus dem…
Veneto
Chianti
Abruzzen
Piemont
Veneto
Was ist ein Recioto di Soave DOCG?
Ein Süsswein aus getrockneten Trauben
Ein Süsswein aus Botrytistrauben
Ein Süsswein, der während der Gärung aufgespritet wurde
Ein Süsswein aus spät gelesenen Trauben
Ein Süsswein aus getrockneten Trauben
Aus welcher Rebsorte und wo wird Gavi DOCG bereitet?
Aus Verdicchio in den Marken
Aus Cortese im Piemont
Aus Garganega im Veneto
Aus Pinot Grigio im Friaul
Aus Cortese im Piemont
Aus welcher Rebsorte ist ein Soave DOC zubereitet?
Garganega
Fiano
Cortese
Verdicchio
Garganega
Aus welcher Traube wird ein Barolo Riserva bereitet?
Sangiovese
Montepulciano
Nebbiolo
Barbera
Nebbiolo
Was ist Verdicchio?
Eine weisse Rebsorte aus den Marken
Weisser Schaumwein aus dem Veneto
Eine Rote Sorte aus dem Piemont
Leichter Rotwein aus den Abruzzen
Eine weisse Rebsorte aus den Marken
Welcher dieser Weine ist ein Weisser mit Alterungspotenzial?
Fiano di Avellino DOCG
Fleurie AOC
Sauvignon Blanc Touraine AOC
Pinot Grigio delle Venezie IGT
Fiano di Avellino DOCG
Was garantiert das Kürzel «DOCG» auf einer Flasche Brunello di Montalcino?
Der Wein ist immer absichtlich oxidiert
Der Wein stammt aus einem genau festgelegten Ursprungsgebiet
Der Wein ist immer in Barriques ausgebaut
Der Wein ist immer leicht aufgespritet
Der Wein stammt aus einem genau festgelegten Ursprungsgebiet
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG ist ein …
körperreicher, lagerfähiger Weisswein
leichter, fruchtiger Rotwein
schwerer, Tanninreicher Rotwein
leichter, säurehaltiger Weisswein
leichter, säurehaltiger Weisswein
Avellino ist eine Herkunftsregion für…
Montepulciano
Barbera
Fiano
Verdicchio
Fiano
Ein Barolo ist hauptsächlich von welchen folgenden Aromen geprägt?
Vanille, Toast, Ananas
Kirsche, Banane, Himbeere
Schokolade, Eukalytus, Gewürze
Rote Früchte, florale und erdige Noten
Rote Früchte, florale und erdige Noten
In welcher Region wird ein Wein mit der Bezeichnung «Chianti» erzeugt?
Toscana
Katalonien
Venetien
Piemonte
Toscana
Was bedeutet der Ausdruck «Recioto» auf einem Valpolicella-Etikett?
Der Wein ist schäumend
Der Wein ist trocken und aus getrockneten Trauben erzeugt
Der Wein ist süss und aus getrockneten Trauben erzeugt
Der Wein ist aufgespritet
Der Wein ist süss und aus getrockneten Trauben erzeugt
Welche Traubensorte passt zu welchen Gebiet?
Region: Piemont – Traube: Verdicchio
Region: Veneto – Traube: Garganega
Region: Apulien – Traube: Fiano
Region: Marken – Traube: Cortese
Region: Veneto – Traube: Garganega
Corvina ist die Leitsorte von …
Gavi DOCG
Barbaresco DOCG
Chianti Classico DOCG
Recioto della Valpolicella DOCG
Recioto della Valpolicella DOCG
Viele Weine aus Barolo brauchen eine lange Flaschenreife. Was sind ideale Bedingungen dafür?
Helles Tageslicht
Konstante, kühle Temperaturen
Kühlschranktemperaturen
Temperaturen über 20 °C
Konstante, kühle Temperaturen
Welches ist ein einfacher, leichter, säurereicher Weisswein aus dem Piemont?
Verdicchio
Fiano
Soave
Gavi
Gavi
Welcher dieser Ausdrücke am Etikett weist auf einen Süsswein hin, der weder schäumend noch aufgespritet ist?
Cream
Asti
Amarone
Recioto
Recioto
Von welchem dieser Weine gibt es auch eine süsse Variante aus getrockneten Trauben?
Soave
Montepulciano
Gavi
Chianti
Soave
Welches ist die Hauptrebsorte für DOCG Amarone della Valpolicella?
Garganega
Corvina
Nebbiolo
Sangiovese
Corvina
Welches ist eine Rebsorte aus der Toscana?
Montepulciano
Asti
Barbera
Brunello
Brunello
Für einen Amarone della Valpolicella DOCG trifft zu, dass …
die Trauben gefroren und gepresst wurden
die Trauben von Edelfäule befallen wurden
die Trauben spät gelesen wurden
die Trauben nach der Ernte getrocknet wurden
die Trauben nach der Ernte getrocknet wurden
Welches ist die Anbauregion für einen Soave DOC
Südtirol
Toscana
Abruzzen
Veneto
Veneto
Welches ist die typische Traubensorte der Abruzzen?
Montepulciano
Ein typischer Fiano di Avellino zeigt in der Nase …
Aromen von Pilzen, Leder und Tabak
Aromen von Kirsche, Cassis und Pflaume
Aromen von Butter, Brioche und Vanille
Aromen von Mango, Pfirsich und Melone
Aromen von Mango, Pfirsich und Melone
Welche Aussage trifft für einen Gavi di Gavi DOCG zu?
Der Wein ist sofort trinkreif
Der Wein hat viel Tannin
Der Wein ist aufgespritet
Der Wein ist im Eichenfass vergoren
Der Wein ist sofort trinkreif
Welcher DOCG-Wein wird aus 100 % Sangiovese erzeugt?
Chianti Classico Riserva DOCG
Brunello di Montalcino DOCG
Barolo DOCG
Amarone della Valpolicella DOCG
Brunello di Montalcino DOCG
Was kann der Begriff «Recioto» auf einem italienischen Weinetikett bedeuten?
trockener Weisswein
trockener Rosé-Schaumwein
süsser Weisswein
süsser Rotwein
süsser Weisswein,
süsser Rotwein
