les vitamines hydrosolubles

Question 1

Quel est le nom de la vitamine B1

Answer 1

Thiamine

Question 2

Quel est le rôle de la vitamine B1 (4)

Answer 2

1. libère l’énergie contenue dans les glucides
2. synthèse le ribose
3. permet la transmission nerveuse
4. constituant de coenzyme

Question 3

quels sont les déficiences de la vitamine B1

Answer 3

infatile
encéphalopathie de wernicke

Question 4

quel est la source principale de la vitamine B1

Answer 4

produits céréaliers

Question 5

Quel est le nom de la vitamine B2

Answer 5

Riboflavine

Question 6

Quel est le rôle de la vitamine B2 (3)

Answer 6

1. libère l’énergie contenue dans les glucides, lipides et protéines
2. Nécéssaire à l’action d’autres vitamine
3. pouvoir antioxydant

Question 7

Quels sont les déficiences de la vitamine B2

Answer 7

ariboflavinose
(glossite, perleche)

Question 8

quel est la source principale de la vitamine B2

Answer 8

produits laitiers(lait de vache)

Question 9

Quel est le nom de la vitamine B3

Answer 9

Niacine

Question 10

Quel est le rôle de la vitamine B3

Answer 10

1. libère l’énergie contenue dans les glucides, lipides et protéines
   2.transforme en coenzyme

Question 11

Quels sont les déficiences de la vitamine B3 (4)

Answer 11

démence, dermatite, diarrhée et décès

Question 12

quel est la source principale de la vitamine B3

Answer 12

aliments protéinés d’origine animale

Question 13

Quel est le nom de la vitamine B5

Answer 13

Pantothénique

Question 14

Quel est le rôle de la vitamine B5

Answer 14

1. production d’énergie
2. transforme en CO-A
3. Métabolisme des glucides, lipides et protéines

Question 15

Quels sont les défiences de la vitamine B5

Answer 15

personnes qui consommes des produits raffinés/malnutrition

Question 16

Quel est la source principale de la vitamine B5

Answer 16

légume/ fruits et aliments protéinés

Question 17

Quel est le nom de la vitamine B6

Answer 17

pyridoxine

Question 18

Quels sont les rôles de la vitamine B6

Answer 18

1. métabolisme des protéines
2. synthèse l’hème

Question 19

Quels sont les déficiences de la vitamine B6

Answer 19

inflammation(risque de MCV (rare)

Question 20

Quel est la source principale de la vitamine B6

Answer 20

produits céréaliers

Question 21

Quel est le nom de la vitamine B8

Answer 21

Biotine

Question 22

Quels sont les rôles de la vitamine B8

Answer 22

synthèse des acides gras, acides nucléiques
la croissance cellulaire
production acides gras

Question 23

Quels sont les déficiences de la vitamine B8

Answer 23

alopécie= pas de cheveuc
vitamine detruit par les blanc d’oeufs

Question 24

Quels est la source principale de la vitamine B8

Answer 24

un peu partout

Question 25

Quel est le nom de la vitamine B9

Answer 25

folate

Question 26

Quels sont les rôles de la vitamine B9

Answer 26

formation des acides nucléique
formation de globule rouge

Question 27

Quels sont les déficiences de la vitamine B9

Answer 27

anémie macrocytaire ou mégaloblastique

Question 28

Quel est la source principale de la vitamine B9

Answer 28

aliments protéinés végétale

Question 29

Quel est le nom de la vitamine B12

Answer 29

Cobalamine

Question 30

Quels sont les fonctions de la vitamine B12

Answer 30

formation des acides nucléique
système nerveux

Question 31

Quels sont les déficiences de la vitamine B12

Answer 31

anémie pernicieuse(végétalisme à risque)

Question 32

Quel est la source principale de la vitamine B12

Answer 32

aliments protéinés/ animale

Question 33

Quel est le rôle de la vitamine C

Answer 33

pouvoir antioxydant

Question 34

Quels sont les déficiences de la vitamine C

Answer 34

scorbut, seignement des gencives

Question 35

Quel est la source principale de la vitamine C

Answer 35

Fruits/ légumes