Les notions de dépense énergétique

Question 1

Comment mesure-t-on la dépense énergétique?

Answer 1

Kilocalories

Question 2

Qu’est-ce qui est dissipé en chaleur?

Answer 2

L’énergie

Question 3

Qu’est-ce que représente les kcal?

Answer 3

Quantité d’énergie nécessaire pour élever la temp. d’un g d’eau de 1 oC.
Exemple: 14,5 à 15,5 oC

Question 4

Avec quoi mesrure-t-on l’énergie contenue dans les aliments?

Answer 4

Par bombe calorimétrie

Question 5

Nomme moi la répartition de l’énergie en %.

Answer 5

• Activité physique 15-30%
• Métabolisme au repos (60-75%)
• De la nourriture 10% (la protéine dégage plus de chaleur à digérer)