Énergie Flashcards
Les éléments fondamentaux qui constituent les aliments? Nomme les
Carbone, hydrogène, l’oxygène et l’azote
Chaque cellule utilise des voies _____ afin de convertir les aliments en ______________, puis en énergie directement utilisable.
- métaboliques
2. substrats énergétiques
1ère loi de la thermodynamique? Mentionne la ou décris la.
Indice: Pense à Jimmy chez Maquina.
L’énergie ne peut être créée, elle ne peut qu’être convertie d’une forme à une autre.
Mesure dépense énergétique?
Kilocalories
Énergie se dissipe en ______
Chaleur
Comment mesure-t-on l’énergie contenue dans les aliments?
Par la bombe calorimétrie
Types de transfert d’énergie
Mécanique, chimique et de transport
Nomme les trois substrats énergétiques principaux
Glucides (glucose), lipides (triglycérides) et phosphocréatines (protéines/tissus)
Qu’est-ce qui sont essentielles et accélèrent les réactions biochimiques?
Les enzymes.
Qu’est qui est riche en énergie dans l’ATP ?
Les liaisons phosphates.
La dégradation de quelles substances permet le renouvellement de l’ATP?
Les substrats énergétiques.
Où se présente principalement le glycogène? Où est-ce qu’il circule?
Dans les muscles et le foie, c’est celui-ci qui est relâché dans la circulation plasma afin de maintenir la glycémie.
Triglycérides est d’ailleurs un ________
isolant (protection thermique)
Où est-ce que les lipides se retrouvent majoritairement ?
Tissus adipeux viscéral et sous-cutané. Musculaire également.
Où est-ce que les lipides circulent ?
Dans la circulation soit le plasma.
De quoi sont constitués les triglycérides à la suite d’une hydrolyse?
Glycérol et acides gras libres.
Les protéines sont ultimement transformées en _____
Acides aminés.
La majorité de nos tissus en sont composés, mais l’organisme de contient pas de réserves prévues pour l’effort. Qui suis-je?
Les protéines.
Tout ce qui se fait dans notre corps nécessite de ______
L’ATP
Comment brise-t-on les liaisons phosphatées?
Par hydrolyse, énormément d’énergie qui en est dégagée.
L’ATP est emmagasinée où ?
Dans les cellules.
L’ATP doit être constamment _________.
Renouvelée
Adénosine + Pi+ Pi + Pi —–(____ )–> Adénosine + Pi + Pi + Free Pi + énergie released
ATPase
6 secondes d’efforts (sprint) environ va utiliser quoi en premier?
L’ATP emmagasiné dans les muscles.
10 secondes d’efforts va demander au métabolisme d’utiliser quoi en premier et où?
L’ATP produit à partir de la phosphocréatine et de l’ADP.
Un efforts de 30 à 40 secondes ou même jusqu’à fin de l’activité.
Le glycogène emmagasinée dans les muscles va être dégradé sous forme de glucose qui est oxydé pour produire de l’ATP.
Un effort de plusieurs heures. (Décris moi comment la production de l’ATP se fait dans ce contexte)
L’ATP est renouvelée par la dégradation de plusieurs sources d’énergies (Substrats énergétiques) provenant des nutriments par la voie aérobie. Cette voie utilise l’oxygène libéré par la myoglobine ou acheminé dans le sang par l’hémoglobine. À la fin, déficit en oxygène est compensé.
Nomme des aliments d’où provient en majorité nos glucides.
Fruits, pâtes, riz et pain.
Nomme des aliments d’où provient en majorité nos lipides.
Huiles, noix, oeufs, fromages et avocats.
Nomme des aliments d’où provient en majorité nos protéines.
Viandes, oeufs et légumineuses.
Comment est stocker le glucose dans le corps humain?
Elle est stocker sous forme de glycogène grâce à la néoglucogénèse.
Quelle source d’énergie a le plus grand débit énergétique et celui en a le moins ?
- Le glycogène
2. Les lipides.
Les aliments nous fournissent quoi ? (Vas-y avec ton gros bon sens )
Substrats énergétiques —-> l’énergie —> Réaliser efforts physiques.
L’ATP est essentielle au ____ _____ ____ par nos muscles.
- Transfert 2. d’énergie 3. mécaniques.
Où est-ce qu’il y a lieu la glycolyse?
Dans le cytoplasme de la cellule.
Qu’est-ce qu’on obtient à la suite de la glycolyse du glucose?
2 ATP + 2 Pyruvates (acide pyruvique)
Synonyme de pyruvate?
Acide pyruvique
Comment sont transformés les 2 pyruvates par la voir anaérobie?
2 acides lactiques
Qu’est-ce que la fermentation lactique?
Lorsque les 2 acides pyruviques passe par la voie anaérobie et se transforme en 2 acides lactiques. (Réaction qui a lieu dans le cytoplasme à l’aide d’un enzyme spécifique)
En présence d’oxygène (voie aérobie), qu’est-ce qui se passe avec les deux pyruvates?
La respiration cellulaire. Les deux pyruvates vont être dégradé en 6CO2 et en 6H20 et environ 28-30 ATP. Il ne faut pas oublier les deux qui sont produits lors de la glycolyse.
(Réaction qui a lieu dans la mitochondrie à l’aide de plusieurs enzymes spécifiques)
Qu’est-ce que la glycogénolyse?
Destruction du glycogène, libérer le glucose.
Deux causes vont permettre la libération du glucose au processus de glycogénolyse? Nomme les
Une diminution de la glycémie par glucagon et le stress par l’adrénaline au niveau des glandes surrénales.
Glucagon active quels enzymes?
Enzymes glycogénolyse.
La libération du glucose par la glycogénolyse va se faire où?
- Dans la circulation sanguine pour aug. glycémie et utilisé par autres cellules.
- Dans les cellules musculaires pour servir de source d’ATP. (utilisation local).
Par quel processus nous arrivons à extirper le glucose du glycogène?
Glucogénèse.
Le début et la capacité de fourniture d’énergie dépend de quoi ?
Du substrat énergétique dégradé.
Qu’est-ce que la lipolyse?
Fractionnent une molécule de lipide en acides gras libres et en triglycérides.
Qu’est que la lipogénèse?
Formation d’une molécule de lipide à partir des acides gras libres et des triglycérides.
Qu’est-ce que la glycogénèse ?
Formation d’une molécule de glucose ou de glycogène à partir d’un autre composé.
