La salud preventiva y la nutrición - comida Flashcards
cholesterol
el colesterol
sodium
el sodio
potassium
el potasio
sugar
el azúcar
fats
las grasas
fiber
la fibra
proteins
las proteínas
calcium
el calcio
carbohydrates
los carbohidratos
acidity
la acidez
vitamins
las vitaminas
low/high in…
bajo/alto en…
canned, packaged, or frozen foods contain a great many preservatives and salt
la comida en latas (enlatadas), en paquetes (empaquetadas) o congelados contiene muchos conservantes y sal
salt
la sal
pepper
la pimienta
careful with…
cuidado con…
butter
la mantequilla
rice
el arroz
beans
los frijoles, las habas, las habichuelas
onion
la cebolla
garlic
el ajo
peanuts
los cacahuates, el maní
fruit juice
el jugo, el zumo
fruits
las frutas
pineapple
la piña, el ananá
pear
la pera
strawberry
la fresa
banana
el plátano (Mex.), la banana, el banano, el guineo (C. Am., Carib.)
orange
la naranja, la china (P.R.)
apple
la manzana
watermelon
la sandía
lemon
el limón
plantain
el plátano macho (Mex.), el plátano (C. Am., Carib.)
grapefruit
la toronja, el pomelo (Arg., Spain)
grapes
las uvas
peach
el durazno, el melocotón
lime
la lima
apricot
el albaricoque, la chabacana (Mex.)
hot sauce
la salsa picante
vegetables
los vegetales, las verduras, las legumbres
tomato
el tomate, el jitomate
potatoes
las papas
pumpkin
la calabaza
corn
el maíz, el elote (Mex.), la mazorca
string beans
los ejotes (Mex.), las judías verdes (Cuba)
cauliflower
la coliflor