Kapitel I - Einteilung der Stoffe (Einheit 1) Flashcards
1
Q
- Geben Sie die Naturwissenschaften an!
A
- Chemie, Physik, Biologie, Mathematik
2
Q
- Womit beschäftigt sich die Chemie?
A
- Chemie ist die Lehre der Stoffe und der stofflichen Umwandlung
3
Q
- Welche Aggregatzustände gibt es?
A
- Fest (s – solidus)), Flüssig (l – liquidus), Gasförmig (g)
4
Q
- Wie ist der feste Aggregatzustand definiert?
A
- Der feste Aggregatzustand hat eine eigene Form und ein eigenes Volumen.
5
Q
- Wie ist der flüssige Aggregatzustand definiert?
A
- Der flüssige Aggregatzustand hat keine eigene Form und ein eigenes Volumen.
6
Q
- Wie ist der gasförmige Aggregatzustand definiert?
A
- Der gasförmige Aggregatzustand hat keine eigene Form und kein eigenes Volumen.
7
Q
- Wie nennt man den Übergang vom festen in den flüssigen Zustand?
A
- schmelzen
8
Q
- Wie nennt man den Übergang vom festen in den gasförmigen Zustand?
A
- sublimieren
9
Q
- Wie nennt man den Übergang vom flüssigen in den festen Zustand?
A
- erstarren
10
Q
- Wie nennt man den Übergang vom flüssigen in den gasförmigen Zustand?
A
- verdampfen
11
Q
- Wie nennt man den Übergang vom gasförmigen in den festen Zustand?
A
- resublimieren
12
Q
- Wie nennt man den Übergang vom gasförmigen in den flüssigen Zustand?
A
- kondensieren
13
Q
- Was ist ein Gemenge und wie kann man es trennen?
A
- Ein Gemenge besteht aus mehreren Phasen und lässt sich physikalisch trennen.
14
Q
- Erklären Sie den Begriff „Suspension“ und geben Sie ein Beispiel an!
A
- Heterogenes Gemenge l – s, Leim
15
Q
- Erklären Sie den Begriff „Emulsion“ und geben Sie ein Beispiel an!
A
- Heterogenes Gemenge l – l, Milch
16
Q
- Was versteht man unter „Smog“?
A
- Het. Gemenge g – s, (Rauch; SMoke) und het. Gemenge g – l (Nebel; fOG)
17
Q
- Geben Sie drei homogene Gemenge an!
A
- Legierungen, Luft, Mischungen
18
Q
- Was versteht man unter „Reinstoff“?
A
- Reinstoff ist ein Stoff, der sich physikalisch nicht mehr auftrennen lässt.
19
Q
- Existiert in der Natur ein Reinstoff?
A
- nein
20
Q
- In welche zwei Unterbegriffe lässt sich der Begriff „Reinstoff“ zerlegen?
A
- Verbindung und Element
21
Q
- Wie ist eine Verbindung definiert?
A
- Eine Verbindung ist nur chemisch auftrennbar.
22
Q
- Wie lässt sich eine Verbindung trennen?
A
- nur chemisch
23
Q
- Was versteht man unter „Element“?
A
- Ein Element ist chemisch nicht auftrennbar
24
Q
- Kann ein Element noch weiter zerlegt werden?
A
- nicht chemisch; nur durch Kernspaltung (Atomphysik)
25
25. Geben Sie einige Trennverfahren für Gemenge an!
25. Destillation, Filtration, Zentrifugation, Extraktion
26
26. Welche physikalische Eigenschaft wird bei der Destillation ausgenützt?
26. Unterschiedliche Siedepunkte
27
27. Geben Sie zwei Beispiele für eine Destillation!
27. Erdöl, Schnaps
28
28. Welche physikalische Eigenschaft wird bei der Filtration ausgenützt?
28. Unterschiedliche Teilchengröße
29
29. Geben Sie ein Beispiel für eine Filtration!
29. Kaffee, Rauchgase
30
30. Welche physikalische Eigenschaft wird bei der Zentrifugation ausgenützt?
30. Masse (Zentrifugalkraft)
31
31. Geben Sie zwei Beispiele für eine Zentrifugation!
31. Blut, Honig
32
32. Welche physikalische Eigenschaft wird bei der Extraktion ausgenützt?
32. Löslichkeit
33
33. Geben Sie zwei Beispiele für eine Extraktion!
33. Kaffee, Tee