Interactions Envueltas en la Estructura y Conformation de las Proteinas Flashcards

1
Q

Aunque se supone que pueda haber rotación libre, las cadenas laterales impiden esto y causa un ____ ____ y una ____ y ____ dado

A

efecto esférico,
rotación
ángulo

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2
Q

Fuerzas de atracción son mas fuertes en grupos ___ o ____ con ____ fuertes

A

Fuerzas Electrostáticas

ionizables

moleculas

dipolos

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3
Q

Interacción de un H mediante un enlace___ a un _, _, _ con otro átomo electronegativo

se forman entre grupos cargados de la ___

A

Punts de Hidrogeno
N,O,S
Proteína

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4
Q

enlaces covalentes formados por la ____
de ____

Son importantes en la formación del gluten

A

Puentes de Di-sulfuro

oxidación

cisteina

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5
Q

Estructura ____esta estabilizada por las mismas interacciones,
____ ____ excepto por ____ de ____

A

Estructura Cuaternaria

interactions no convaletes

puentes de disulfuro

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6
Q

C/ F

cada proteína forma una conformación nativa única

A

Cierto

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7
Q

La secuencia de amino ácidos es importante ya que la ____ de los aminoácidos determina que tipo de ____ se forma y en ___ se forman.

A

localización
enlaces
donde

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