II/15. A valódi gombák életciklusának típusai és osztályozása: öt phylumuk. A Zygomycota phylum.

Question 1

A gombák életciklusának típusai

Answer 1

1. Ivartalan v. aszexuális (mitózisos osztódási ciklusok és konídiumképzés)
2. Ivaros v. szexuális (plazmogámia, kariogámia, meiózis)

Ivarosban lehet: haploid, dikarion, diploid –> bármelyik után megszakadhat és következhet az ivartalan szakasz –> ez jellemző a gombákra, ez alapján 5 féle életciklus típust különböztetünk meg: haploid, dikarion, diploid, haploid-dikarion, haploid-diploid

–> imperfekt gombák miatt külön van anamorf (ivartalan) és teleomorf (ivaros) alak

Question 2

Tagozatok

Answer 2

–> Lehet: morfológia, citológia, genetika és telepszerveződés alapján –>

Életciklus típusa alapján:

1. Chytridiomycota (vízigombák)
2. Zygomycota (járomspórás gombák)
3. Ascomycota (tömlős gombák)
4. Basidiomycota (bazídiumos gombák)
5. Deuteromycota (Fungi Imperfecti, “tökéletlen gombák”)

Question 3

Chytridiomycota

Answer 3

Vízigombák tagozata:
1. Vízben ivarosan képződnek ostoros rajzósejtek –> ezek konjugálódnak, a képződő különböző alakú telepek szárazföldön élnek
2. A hifákban a sejtek nem szeparáltak (ún. cönocita), a sejtmagok szabadon „úsznak” a hifában
3. Általában szaprobionták erős lebontó aktivitással
(pl. cellulóz, kitin, keratin),
de paraziták is lehetnek: növény vagy rovarparazita –> ez az erős kitináz aktivitás miatt

Question 4

Zygomycota tagjai

Answer 4

Járomspórás gombák:

pl. : fekete kenyérpenész,
1. Mucor (fejespenész)
2. Rhizopus (indáspenész, kenyér penészesedésének leggyakoribb okozója)
3. Phycomyces

Question 5

Zygomycota jellemzői

Answer 5

1. Teljesen alkalmazkodtak a szárazföldi élethez (talajlakók)
2. Ivartalanul ún. sporangiumban képződő
   sporangiospórákkal szaporodnak –> nincs ostoruk, de melaninban gazdagok, ezért színesek (fekete, barna, szürke)
3. Sejtfalban kitin
4. Cönocita hifa
5. Haploid sejtmagok
6. Ellentétes párosodási típusú hifákon nyúlványok (zigofórok) képződhetnek, melyek konjugációra (plazmogámia) képesek

Question 6

Zygomycota haploid életciklusa

Answer 6

1. Nem stabil sem a dikarion, sem a diploid forma
2. Az ivaros folyamat gyorsan játszódik le, közben a képződő spóra fala erősen megvastagodik, rücskössé válik –> valódi kitartó képlet: zigospóra (járomspóra) képződik –> ebből zigosporangium csírázik, amiben meiospórák képződnek

Question 7

Mucor

Answer 7

Fejespenész

1. hifái folyadéktenyészetben, alacsony O2 szint mellett élesztőszerű, erjedésre képes sarjadzósejtekre is széteshetnek (dimorf)
2. Fonalas formái gyümölcsök és zöldségek rothadását, kenyérfélék penészesedését okozzák

Question 8

Rhizopus

Answer 8

Indáspenész

1. A kenyér penészesedésének leggyakoribb okozója, ugyanakkor egyes távol-keleti fermentált élelmiszerekben (pl. a szójából készített tempeh) az íz fontos kialakítója
2. Szteroidokat tudnak átalakítani, ezért iparilag is fontosak

Question 9

Phycomyces

Answer 9

1. Természetben fontos: szerves anyagokat bont le
2. Iparban: B-vitaminok előállítása
3. Kutatásban: modellorganizmus

Question 10

Fő pontok

Answer 10

1. A gombák életciklusának típusai
2. Tagozatok
3. Chytridiomycota
4. Zygomycota tagjai, jellemzői, haploid életciklusa
5. Mucor, Rhizopus, Phycomyces