II/10. Endospóraképző, Gram-pozitív pálcák és kokkuszok. Szabályos, spórátlan, Gram-pozitív pálcák.

Question 1

Endospóraképző, Gram-pozitív pálcák és kokkuszok

Answer 1

1. Bacillus
2. Clostridium
3. Sporosarcina

Question 2

Szabályos, spórátlan, Gram-pozitív pálcák

Answer 2

1. Lactobacillus

2. Listeria

Question 3

Bacillus

Answer 3

1. Heterotróf anyagcsere: obligát aerob vagy fakultatív anaerob (denitrifikálni képes)
2. Viszonylag pici, ovális spórái nem változtatják meg a sejt alakját, morfológiai jellemző, hogy hol spórázik
3. Mezofil (de termofil is lehet) talajlakó szaprobionta, humán kórképet ritkán okoz –> kivéve: B. anthracis (a lépfene kórokozója)
4. Néhány faj antibiotikumot termel (pl. bacitracin, polimixin)
5. Felhasználás: ipari szintű enzimtermeltetésben (pl. lúgos proteázok mosószerekhez) és a biológiai szúnyogirtásban (a B. thüringiensis kristályos fehérjéje a szúnyoglárvák bélhámsejtjeit elpusztítja)

Question 4

Clostridium

Answer 4

1. Többségük obligát anaerob
2. A képződő spóra deformálja a sejtet (pl. dobverő alak)
3. Van közöttük talaj- és tápcsatornalakó is
4. Tagjai: C. botulinum, C.tetani, C. perfringens

Question 5

Clostridium botulinum

Answer 5

A botulizmus (kolbászmérgezés) kórokozója → nem tud összehúzódni a harántcsíkolt izom a baktérium
által termelt idegméreg (valódi toxin) hatására; a betegség ún. ételmérgezés, mert nem képes a szervezetben szaporodni a mikroba

Question 6

Clostridium tetani

Answer 6

Lóbélben él természetes módon, és a lótrágyával kerül a földbe a spóra, ahol sokáig elvegetál. Földdel szennyezett sérülésnél léphet fel a tetanusz: a baktérium egy olyan idegmérget termel, ami merevgörcsöt okoz (nem tud elernyedni az összehúzódott harántcsíkolt izom). Oltás ellene inaktivált toxinnal történik (Di-Per-Te)

Question 7

Clostridium perfringens

Answer 7

Gázgangrénát (más néven sercegő üszkösödést) okoz: a humán bélflóra tagja, ahol nincs is vele probléma, de ha átjut egyéb szövetekbe, a kórkép felléphet

Question 8

Sporosarcina

Answer 8

Köbösen elrendeződő kokkusz, talajban élő szaprobionta

Question 9

Szabályos, spórátlan, Gram-pozitív pálcák:

Lactobacillus

Answer 9

1. Aerotoleráns anaerob, tejsavas erjedés. Bár nincsen kataláza, Mn-tartalmú pszeudokataláza révén jól tűri az oxigént
2. Normál flóratagként védőszerepet tölt be bőrön, bélben, hüvelyben (Döderlein-pálcának is nevezik)
3. Acidofil, Tej- és savanyítóiparban használják

Question 10

Listeria

Answer 10

1. Ritkán okoz betegséget, de gyenge immunrendszerűeknél agyhártyagyulladás felléphet, ill. magzatkárosító (teratogén) hatása is van
2. Pszikrotoleráns (hidegtűrő):
   hűtőszekrényben is elszaporodhat élelmiszerekben