Ihmisbiologia; Ruuansulatuselimistöt Flashcards

1
Q

Mihin kaikkeen solut tarvitsevat energiaa?

A

Uusien molekyylien muodostamiseen, aineiden aktiiviseen kuljettamiseen, lihassolujen supistumiseen ja hermosolujen toiminnan ylläpitoon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Tärkeimpiä energialähteitämme ovat…

A

Rasvat, proteiinit ja hiilihydraatit

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Keskeisimmät molekyylit rakennusaineenvaihdunnalle

A

Aminohapot

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Ravintoaineiden lisäksi solut tarvitsevat toimiakseen…

A

Hiven- ja kivennäisaineita

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Kivennäisaineet

A

Kalsium, fosfori, natrium , kalium, kloori, magnesium, rikki

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hivenaineet

A

Rauta, sinkki, jodi, mangaani, seleeni

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Ruuansulatuksella tarkoitetaan..

A

Tapahtumaketjua, johon kuuluu; Ruoan mekaaninen hienontaminen hampailla, ruuansulatusentsyymien erittäminen, ravintoaineiden pilkkominen entsyymien avulla ja pilkkoutuneiden aineiden imeytyminen ruuansulatuskanavasta verenkiertoon tai imusuonistoon.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Ruuansulatuskanava alkaa…

A

Suusta

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Ruuansulatuskanavan seinämä on…

A

Sileää lihaskudosta, jonka supistumisen ansiosta ruokasula sekoittuu ja kulkee kanavassa eteenpäin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Ruuansulatuskanavan lisäksi ruuansulatuselimistöön kuuluu…

A

Maksa, Haima, Sylkirauhaset, Sappirakko

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Aikuisella ihmisellä pysyviä hampaita on

A

32 (16+16)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hampaan rakenne

A

Päällimäisenä hammaskiille, jonka alla hammasluu ja hammasydin, jossa verisuonia ja hermoja

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Syljen tehtävä

A

Tekee ruoasta helpommin nieltävää, sekä sen amylaasientsyymi aloittaa hiilihydraattien pilkkomisen. Sylki sisältää myös bakteereja tuhoavia entsyymejä ja kasvutekijöitä, jotka vaikuttavat ruuansulatuskanavan solujen uusiutumiseen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Sylki erittyy..

A

Pienemmistä rauhasista, joita on ympäri suuta sekä suuremmista sylkirauhasista, jotka ovat parilliset; leuanalussylkirauhaset, kielenalussylkirauhaset ja korvasylkirauhaset

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Autonomisen hermoston vaikutukset syljen eritykseen

A

Parasympaattinen hermosto lisää syljen eritystä, jolloin se erittyy suurista sylkirauhasista. Sylki on tällöin myös juoksevampaa ja amylaasipitoisempaa.
Sympaattinen hermosto vähentää syljen eritystä, jolloin sylki on pääosin pienistä sylkirauhasista ja se on paksumpaa.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Kurkunkannen tehtävä

A

Sulkea henkitorvi, jottei ruoka kulkeudu sinne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Ruokatorven rakenne

A

25 cm lihaksikas putki, noin peukalon paksuinen. Nieleminen ja seinämän venytys saavat aikaan lihassupistuksia, jotka työntävät ruokaa kohti mahalaukkua. Seinämän solut tuottavat limaa ja ovat kerrostunutta keratinisoitumatonta levyepiteeliä.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Mahalaukun tehtävät

A

Varastoida ruokaa ja annostella sitä pikkuhiljaa ohutsuoleen. Ruuan hajoitus (pääosin proteiinien)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Mahan tilavuus on suurimmillaan noin..

A

1-3l

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Ruoka viipyy mahassa keskimäärin noin…

A

3-4h

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Mahan seinämien supistelu..

A

Sekoittaa ruokaa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Mahan limakalvon epiteelisolut tuottavat…

A

1-2 litraa mahanestettä päivässä. Mahaneste sisältää; suolahappoa, pepsiiniä. Solut tuottavat myös limaa mahan pinnalle mikä suojaa sitä sen omilta entsyymeiltä.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Maharauhaset

A
  • Katesolut; Erittävät suolahappoa sekä sisäistä tekijää, jota tarvitaan B-12 vitamiinin imeytymiseen suolistossa
  • Pääsolut; Erittävät pepsinogeeniä, josta muodostuu happamassa ympäristössä pepsiiniä (hajottaa proteiineja)
  • Sivusolut; Erittävät mahan pinnalle limaa, joka suojaa vatsaa.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Pepsiinin toiminta

A

Katkaisee aminohappojen välisiä peptidi-sidoksia, jolloin polypeptidiketjut pilkkoutuvat pienemmiksi peptideiksi.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Mahalaukun happamuus inaktivoi..
Syljen amylaasientsyymin.
26
Mahalaukun pH
1-2
27
Mahalaukun limakalvon solujen elinaika
Pari vuorokautta
28
Ohutsuolen tehtävä
Pilkkoa ruokasula loppuun, vastaa pääosin ravintoaineiden imeytymisestä.
29
Ohutsuolen rakenne
3-5m pitkä, erittäin poimuttunut putki, jonka uloin kudoskerros sileää lihaskudosta. Isoimmat poimut poikittaisia rengaspoimuja, nukkalisäkkeitä sekä nukkalisäkkeiden epiteelisoluissa mikrovilluksia. Yhteenlaskettu pinta-ala tenniskentän luokkaa. Seinämissä rauhasia, jotka tuottavat suolinestettä.
30
Ruokasula siirtyy mahalaukusta suoleen... (minkä kautta)
Mahaportin
31
Mitä ruoan hidas annostelu ohutsuoleen mahdollistaa?
Suurenkin aterian ravintoaineiden tehokkaan pilkkoutumisen ja imeytymisen.
32
Ohutsuolen alkuosaa kutsutaan...
Pohjukaissuoleksi
33
Pohjukaissuolen tehtävät
Pohjukaissuoleen avautuvat tiehyet sappirakosta ja haimasta. Haima erittää monenlaisia entsyymejä, joita tarvitaan kaikkien ravintoaineiden pilkkoutumiseen, sekä se erittää bikarbonaateja, jotka neutraloivat ohutsuoleen saapuvaa hapanta ruokasulaa. Sappirakosta erittyy maksan tuottama sappineste, joka sisältää veden lisäksi sappisuoloja, bikarbonaatteja, kolesterolia sekä bilirubiinia.
34
Bilirubiini
Hemoglobiinin hajoamistuote
35
Sappisuolojen tehtävä
Hajottaa rasvat pieniksi pisaroiksi, mikä tehostaa haiman lipidientsyymien hajotusta.
36
Miksi mahahapon neutraloiminen on tärkeää?
Hapan ruokasula vaurioittaisi ruuansulatuskanavan epiteeliä, sekä tuhoaisi haiman erittämiä entsyymejä, jolloin ruoka ei hajoaisi, eikä ravintoaineet pystyisi imeytymään.
37
Ohutsuolen seinämien rauhaset tuottavat...
Suolinestettä, jossa laktaasia, vettä, ioneja ja limaa.
38
Laktoosi-intoleranssi
Laktaasia ei erity, jolloin laktoosi jää pilkkoutumatta ja se kulkeutuu paksusuoleen, missä bakteerit hajottavat sen. Seurauksena muodostuu kaasua ja ihminen saa ilmavaivoja sekä ripulin.
39
Suolen sisäpintaa verhoaa..
Yksikerroksinen lieriöepiteeli
40
Nukkalisäkkeen ja mikrovilluksen korkeus
1 mm ja 1 mikrom
41
Proteiinit, rasvat ja hilihydraatit imeytyvät (missä muodossa)
Proteiinit aminohappoina, hiilihydraatit monosakkarideinä ja rasvat rasvahappoina ja glyserideinä.
42
Proteiinien, hiilihydrattien ja rasvojen imeytymisreitti
Aminohapot sekä monosakkaridit kulkeutuvat aktiivisella kuljetuksella seinämän soluihin ja soluista verenkiertoon avustetulla diffuusiolla. Rasvahapot ja glyseridit ( ja rasvaliukoiset vitamiinit) muodostavat sappisuolojen ja kolesterolin kanssa pieniä pisaroita, joista rasvahapot ja glyseridit siirtyvät diffuusion avulla solukerroksen läpi. Solujen sisällä rasvahapot ja glyseridit muodostavat triglyseridejä, joita muodostuu peittämään proteiininen kalvo. Rasvoista tulee siis vesiliukoisia ja ne pystyvät siirtymään imusuonistoon.
43
Triglyseridi, jota peittää proteiininen kalvo kutsutaan...
kylomikroni lipoproteiiniksi
44
Miten vesiliukoiset vitamiinit kulkeutuvat verenkiertoon?
Diffuusion tai aktiivisen kuljetuksen avulla
45
Miten hivenaineet siirtyvät suolesta verenkiertoon?
Ionikanavien tai -pumppujen avulla
46
Haiman umpieritteinen osa
Kuuluu Langerhansin saarekeiden alfa- ja betasolut, jotka tuottavat glukagonia ja insuliinia
47
Haiman avoeritteinen osa
Suurin osa haiman soluista, tuottaa haimanestettä, joka sisältää mm; bikarbonaatteja, amylaasia, trypsiiniä, kymotrypsiiniä, lipaasia ja nukleaasia.
48
Paksusuolen seinämien nukkalisäke...
Ei ole nukkalisäkettä
49
Paksusuolessa imeytyy...
Lähinnä vettä, sekä joitain elektrolyyttejä kuten natriumkloridia.
50
Paksusuolen alkupäässä olevaa ohutsuolen liittymiskohdan alle jäävää osaa kutsutaan...
Umpisuoleksi, josta lähtee umpilisäke
51
Umpilisäke on...
Surkastunut suolen osa, jossa runsaasti imukudosta. Evolutiivinen jäänne
52
Umpilisäkkeen tulehdus eli
Appendisiitti
53
Miksi umpilisäkkeen tulehduttua se tulee leikata?
Umpilisäkkeen puhjettua tulehdus voi levitä vatsaonteloon.
54
Paksusuolen hyvänlaatuiset bakteerit tuottavat..
K-, B7- ja B9-vitamiineja
55
B7- ja B9- vitamiinit eli
B7 biotiini ja B9 foolihappo
56
Suolistossa elää arviolta ... kg bakteereja
1,5 kg
57
Suolistobakteerien hyödyt vitamiinituotannon lisäksi
Estävät pahanlaatuisten bakteerien kasvua kilpailemalla niiden kanssa elintilasta.
58
Peräaukossa on kaksi sulkijalihasta, miten nämä eroavat toisistaan?
Sisempi on sileää lihaskudosta ja ulompi poikkijuovaista, tahdonalaista lihaskudosta.
59
Ruuansulatuksen säätelyyn sekä ravintoaineiden pilkkoutumiseen vaikuttavat...
Hermosto ja hormonit
60
Keskushermoston tasolla ruuansulatukseen vaikuttaa
Hypotalamus, joka säätelee nälän ja kylläisyyden tunnetta
61
Miten veren koostumus vaikuttaa nälän/kylläisyyden tunteeseen?
Veren glukoosipitoisuus vaikuttaa hypotalamuksen kylläisyyskeskukseen, johon sen aistinsolut reagoivat. Glukoosipitoisuuden lasku aiheuttaa nälän tunnetta ja nousu (sekä mahalaukun venytys) vähentävät sitä. (Lyhyen aikavälin säätely)
62
Miten pitkän aikavälin säätely toimii nälän tunteen säätelyssä?
Pitkän aikavälin säätely perustuu verenkierron hormoneihin, jotka hypotalamuksessa kiihdyttävät tai hillitsevät ruokahalua.
63
Autonomisen hermoston vaikutukset ruuansulatuselimistön toimintaan
Parasympaattinen ohjaa lisää verta ruuansulatuselimistölle ja kiihdyttää ruuansulatusta Sympaattinen hidastaa ruuansulatusta
64
Ruuansulatuskanavan seinämien hormonien merkitys ruuansulatukseen
Säätelevät ruuansulatusta seinämien aitsinsolujen avulla, jotka aistivat muutoksia pH:ssa, ravintoaineiden ja niiden pilkkoutumistuotteiden pitoisuuksissa sekä seinämän venytyksessä.
65
Kaikki verenkiertoon imeytyneet ravintoaineet kulkeutuvat ensimmäiseksi...
Maksaan, maksan porttilaskimoa pitkin.
66
Mitä ylimääräiselle glukoosille tehdään maksassa?
Se varastoidaan glykogeeninä
67
Maksa voi tarvittaessa muodostaa aminohapoista..
Glukoosia ja rasvaa
68
Hiilihydraattien muuttumista rasvaksi kutsutaan...
Lipogeneesiksi (lihoessa tapahtuu)
69
Energia-aineenvaihdunnassa on tärkeää veren glukoosipitoisuuden säätely, joka toimii... (minkä avulla)
Haiman erittämien insuliini- ja glukagonihormonien avulla. Insuliini laskee veren glukoosipitoisuutta edistämällä solujen sokerin sisäänottoa ja glykogeenin muodostusta ja glukagoni taas nostaa veren glukoosipitoisuutta mm aktivoimalla glykogeenin hajotusta.
70
Insuliinin vaikutus hermosoluihin
Ei suoraa vaikutusta, liiallinen insuliini johtaa hypoglykemiaan, mikä on neuroneille haitallista ja häiritsee aivojen toimintaa nopeasti.
71
Hyperglykemia, mistä voi johtua, mitä tarkoittaa, mitä seurauksia siitä voi olla
Kohonnut veren sokeripitoisuus, saattaa johtua insuliinin erityshäiriöstä kuten diabeteksessa tai insuliiniresistenssistä. Vaurioittaa pitkään jatkuneena verisuonia ja hermoja.
72
Miten maksan glykogeeni ja lihasten glykogeeni eroavat toisistaan?
Maksan glykogeeni voidaan pilkkoa glukoosiksi jota voidaan käyttää koko elimistössä, lihasten glykogeeni ei pääse lihassoluista ulos sillä sitä ei muuteta sopivaan muotoon.
73
Glukoneogeneesi
Glukoosia muodostetaan jostain muusta kuin hiilihydrateista
74
Glykogeneesi
Glykogeenin muodostus