Hoorcollege 4: Eetstoornissen Flashcards
Verandering hoeveelheid eetstoornissen
Toegenomen in de afgelopen decennia
Anorexia Nervosa: checklist
- De persoon neemt bewust minder voedsel binnen, wat resulteert in een sterk verlaagd lichaamsgewicht dat lager is dan dat van andere personen van dezelfde leeftijd en geslacht
- De persoon is angstig voor gewichtstoename of probeert herhaaldelijk gewichtstoename te voorkomen ondanks een te laag lichaamsgewicht
- De persoon heeft een verstoord lichaamsbeeld, legt veel nadruk op gewicht of vorm van het lichaam in zijn/haar zelfevaluatie of slaagt er niet in om de serieuze consequenties van zijn/haar lage lichaamsgewicht in te zien
Anorexia nervosa: subtypes
Restrictief type en Purgerend type
Restrictief type
- Verlies van gewicht door steeds grotere beperkingen
- Weinig of geen variatie in het dieet
Purgerend type
- Verlies van gewicht door zichzelf te laten overgeven (braken) na maaltijden of door misbruik van laxatieven of diuretica (plasmiddelen)
- Er kan ook sprake zijn van binges
Anorexia nervosa: progressie
Vrouw met normaal gewicht begint aan een dieet –> escalatie door stress –> uiteindelijk herstellen van eetstoornis
Sterftecijfer anorexia nervosa
Het hoogste van alle eetstoornissen
Anorexia nervosa: klinisch beeld
- Sterke drang naar afvallen
- Hele sterke preoccupatie met voedsel
- Verstoorde gedachtepatronen
Anorexia nervosa: klinisch beeld –> psychologische problemen
- Depressie, angst, laag zelfbeeld en slaapafwijkingen
- Middelenmisbruik
- Obsessief-compulsieve patronen en perfectionisme
Anorexia nervosa: klinisch beeld –> medische problemen
- Amenorrhea (afwezigheid van menstruatie)
- Verlaagde lichaamstemperatuur, verlaagde bloeddruk, opzwellen van het lichaam, verminderde botsterkte, vertraagde hartslag
- Metabolische en elektrolyten disbalans
- Problemen met huid, nagels en haar
Anorexia nervosa: gevolg van medische problemen
Veel zijn herstelbaar, maar verminderde botsterkte niet.
–> zorgt voor problemen/snelle botbreuken later
disbalans elektrolyten: weinig kalium –> hartproblemen
Minnesota Starvation Experiment
Mannen moesten 25% van hun lichaamsgewicht kwijtraken, om zo te kijken hoe je mensen het beste kunt hervoeden.
Minnesota Starvation Experiment: fases
- Testen uitvoeren bij normaal gewicht (baseline, 12w)
- Uithongeringsfase (24w)
- Rehabilitatie (12w)
–> de uithongeringsfase gaf inzichten over eetstoornissen
Resultaten van de uithongeringsfase: fysiek
- Basaal metabolisme vertraagde met 40%
- Pols daalde van 55 naar 35, bloedvolume daalde met 10% en hart nam in grootte af en in frequentie van samentrekken
- Oedeemvorming (vocht vasthouden)
- Ruwe huid, haarverlies, gevoeliger voor kou, duizeligheid, spierkrampen, verminderde concentratie, oorsuizen
- Krachtafname, vermoeidheid
Resultaten van de uithongeringsfase: gedragsmatig
- Voedsel het belangrijkste gespreksonderwerp, maaltijden hoogtepunt van de dag, rekken van maaltijden, toename gebruik van zout en kruiden
- Verzamelen van recepten, keukenspullen
- Hamsteren van niet aan eten gerelateerde spullen
- Groter maken van maaltijden met water
- Veel kauwgom eten en koffie drinken (onderdrukt honger)
- Eetbuien en stiekem eten
Resultaten van de uithongeringsfase: emotioneel
- Apathie: geen interesse in politiek, seks, zelfverzorging
- Depressie
- Angst
- Woede
- Nagels bijten
–> deze gingen bij herstel niet gelijk over, maar blijven weken bestaan of nemen zelfs toe.