Hämochromatose Flashcards

1
Q

Hämochromatose Def

A
  • abnormale, Vermehrte Ablagerung von Eisen im Organismus als Folge einer erhöhten Eisenkonzentration im Blut
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2
Q

Ernährungstherapie

A

-Alkohol fördert die Eisenresorption, deshalb alkoholische Getränke meiden
-Schwarzer Tee hemmt die Eisenresorption
-Eisenhaltige Supplemente sollten vermieden werden
-Zufuhr von Vit C sollte auf 500mg/d begrenzt werden.

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