GROS RAJOUT 2024 (3) Flashcards
Concernant les solvants apolaires, même en l’absence de moments dipolaires permanents dans les forces de LONDON, les molécules peuvent présenter
un moment dipolaire instantané induit
plus la chaine carbonée est longue,
+ il y a d’interactions de dispersion de LONDON, ce qui augmente la cohésion entre les molécules
2 paramètres qui augmentent avec la longueur de la chaine carbonée
la viscosité du liquide et sa température d’ébullition
la température d’ébullition est un indicateur de la force des interactions intermoléculaires
VRAI
à nombre de carbones identiques, la température d’ébullitions des molécules linéaires est … à celle des molécules ramifiées
supérieure
exemple de solvant polaire aprotique
acétone
les solvants polaires aprotiques sont particulièrement utiles pour
solubiliser les sels et les composés ioniques
les solvants polaires aprotiques sont souvent utilisés pour
solubiliser les sels et les composés ioniques
le DMF a des charges partielles négatives sur ….. et des charges partielles positives sur …..
oxygène
azote
le DMF est utilisé en tant que
solvant dans les réactions de substitution nucléophile
HMPA n’a pas de protons labiles ce qui le rend
aprotique
HMPA est utilisé dans
les réactions de substitution nucléophile
HMPA est utilisé comme
solvant dans les réactions de synthèse organique où une haute polarité est nécessaire sans l’intervention des liaisons hydrogène
l’eau est le prototype de
solvant polaire protique
les alcools sont une classe importante de
solvants polaires protéiques
le coefficient de partage est
le rapport de solubilité d’un composé entre l’octanol et l’eau
le coefficient de partage est utilisé pour estimer
le degré de liposolubilité d’une substance ce qui permet de déterminer sa biodisponibilité et sa bioaccumulation
si le coefficient de partage d’un composé est supérieur à 3, cela indique
une forte liposolubilité -> substance a tendance à s’accumuler dans les tissus adipeux des organismes
les composés avec un coefficient de partage élevé peuvent s’accumuler dans la chaine alimentaire et avoir
des effets néfastes sur l’environnement et la santé humaine
le PCB peut s’accumuler dans
les tissus adipeux des poissons
le coefficient de partagte est donc un indicateur important dans
l’évaluation des risques environnementaux des substances chimiques
