F2: Sekundærstruktur, proteinoprensning og -karakterisering Flashcards
Hvad er et nativt protein?
Et protein i en foldet, fungerende konformation
Hvad er stabilitet?
Tendensen til at opretholde den native konformation
Hvad kan opretholde den udfoldede form?
H-bindinger med vand og meget entropi
Hvorfor har mange celler et reducerende miljø? Hvilken konsekvens har det for proteiner?
Pga. reduktanter som glutathione. Det gør det vanskeligt at danne svovlbroer i dette miljø.
Hvor langt rækker van der Waals-kræfter?
0,3-0,6 nm
Forklar peptidbindingens elektriske dipol
O har partiel negativ ladning, N partel positiv ladning.
Hvad er phi- og phi-vinkler for et peptid, hvor alle peptidgrupper ligger i samme plan?
+-180 grader
Hvilken konformation har den dihedrale omegavinkel oftest?
+/- 180 grader
Hvad er random coil?
Når der ikke er en veldefineret sekundærstruktur.
Hvad er 1Å?
0,1nm
Hvor er R-grupperne placeret i en alfahelix?
De stikker ud fra helix’ backbone
Hvor langt er en omgang i en alfahelix (i antal residues og i Å)?
3,6 residues og 5,4 Å
Er en normal alfahelix højre- eller venstrehåndet?
Højrehåndet
Hvad er phi- og psi-vinkler i en højrehåndet alfahelix?
Phi: -57 grader Psi: -47 grader
Hvorfor er alfahelix så stabil?
- Det optimale hydrogenbindingsmønster
- Capping
- van der Waals-interaktioner
- Mulighed for at hydrofobe sidekæder kan “samles” på den ene side af helix og vende væk fra solvent
- Utilfredsstillede H-bindingsdonorer/acceptorer kan H-binde med vand
- Relativt lille tab af entropi
Hvilke muligheder er der for at undgå, at de 4 aa-rester i alfahelix-ender ikke har hydrogenbindingspartnere?
De kan hydrogenbinde ved solvent eller blive cappet af andre dele af proteinet
Hvad er phi- og psi-vinkler i parallelt betafoldeblad?
Phi: -119 grader Psi: +113 grader
Hvad er phi- og psi-vinkler i antiparallelt betafoldeblad?
Phi: -139 grader Psi: +135 grader
Hvilken aminosyre er bedst til at danne alfahelix?
Ala
Danner segmenter med mange enten positivt eller negativt ladede aminosyrer alfahelix?
Nej, ladningerne vil frastøde hinanden
Hvad gør høj forekomst af Asn, Ser, Cys og Thr for alfahelix’ stabilitet?
Destabiliserer pga. deres form og volumen
Hvor langt er der ofte fra en positivt til en negativt ladet aa-rest i alfahelix?
3 aminosyrer, så de kan danne saltbro
Hvilke aminosyrer fidnes ofte i hhv. N-term. og C-term.?
N-term.: Negativt ladede C-term.: Positivt ladede
Hvilken type betasheet er mest stabil?
Antiparallel
Hvor er betasheets hydrogenbindinger?
Mellem strenge, der ligger ved siden af hinanden (men ikke nødvendigvis er tæt på hinanden i aminosyreskevensen, evt. i anden aa-kæde)
Hvor er R-grupperne placeret i betasheets?
Skiftevis pegende op og ned i forhold til foldebladet
Hvor lang er 1 periode (2 rester) i parallelt foldeblad?
6,5 Å
Hvor lang er 1 periode i antiparallelt foldeblad?
7 Å
Hvor findes betaturns og hvor mange aa-rester består de af?
Mellem antiparallelle betastrenge, består af 4 aa-rester
Hvordan er hydrogenbindingsmønstret i betaturns?
Den første aa-rests carbonylgruppe danner H-binding med aminogruppen i den fjerde rest
Hvor i proteinet findes betaturns ofte?
Nær overfladen, da aa-rest 2+3 kan H-binde med vand