Desnutrición Flashcards
Define desnutrición
Ingesta alimentaria insuficiente en cantidad, calidad o ambas
FR adulto mayor (cambios fisiopatologicos)
⬇️ Act fisica ⬇️ masa magra cambio función renal ⬇️ abs porque ⬆️acidez y ⬇️factor intrínseco Fármacos
fármacos asociados desnutrición
Antiácidos, anticonvulsivos, laxantes, antibióticos, antihipertensivos alteran absorción de alimentos
¿cuales son micronutrimentos ?
Vitaminas, ac fólico y zinc
¿cuales son macronutrimentos ?
Carbohidratos, lípidos, proteinas y fibra
tipos desnutrición
Calórico protéica
Falta micronutrimentos
Nutrición energética = “gordo desnutrido”
metodos de evaluacion
mini nutritional assessment
mini nutritional assessment puntaje
normal ___
riesgo __
desnutrido __
normal ___ 12-14
riesgo ___ 8-11
desnutrido __ 0-7
Nutritional assessment completo puntaje
normal ___
riesgo __
desnutrido __
normal ___ 24-30
riesgo __ 17-23
desnutrido __ <17
Bioquímica desnutrición (5)
Linfopenia, hipoalbunemia, hippocolestero, dism tranferrina, dism prealbumina
Albumina serica
valor normal __
Desnutrición leve__
Desnutrición moderada__
Desnutrición severa__
valor normal 3.5 g/dL
Desnutrición leve_ 3-3.5
Desnutrición moderada 2.5-3
Desnutrición severa <2.5
Desnutrición severa hipoalbuminemia
<2.5
Colesterol valor normal
<120 mg/dL
Transferrina sérica
Normal ??
217-275
pre albumina
valor normal
100-400 mg/dL