Cours synchrone 3: Enzymes et Coenzymes Flashcards
Quel est le rôle de l’enzyme
Catalyseur biologique
Quels sont les trois façon d’augmenter la vitesse d’une réaction
Augmenter la concentration de substrat
Augmenter la température
Utiliser un catalyseur
Pourquoi est ce que l’utilisation d’enzyme est nécessaire
Augmenter la température de l’organisme est impossible pour la plupart des organismes
Il faudrait utilisé des concentration de substrat qui sont impossible à atteindre en réalité
Une réaction spontanée est nécessairement rapide et réversible
Faux, ex: Rouille
Les catalyseurs permettent d’avoir une plus réaction plus rapide en _______
Diminuant l’énergie d’activation (ou barrière énergétique)
Le catalyseur ne change pas la différence d’énergie nette entre les réactif et les produits
Vrai
Comment est ce que la surface métallique permet de catalyser l’hydrogénation de l’éthylène
En augmentant le nombre de collisions efficaces
Quel est la nature des enzymes
Protéique
Ribonucléique
Comment est ce qu’une enzyme se lie au substrat
En formant un complexe avec leur substrat par liaisons habituellement non covalentes entre le site actif de l’enzyme et le substrat
Qu’est ce qui permet au enzyme d’avoir une grande spécificité
Leur structure tridimensionnelle
Les enzymes sont actives dans des conditions douces. Que signifie condition douces
Condition propice à la vie
pH proche de 7
Température viable
Temps raisonnable
Les enzymes augmentent légèrement la vitesse de certaines réactions
Faux, elle l’augmente drastiquement
De quoi dépendent les vitesse initiales
Uniquement de la concentration des réactif
A quoi correspond Kequilibre
K1/K-1
De quoi dépend la vitesse de réaction (en général)
Dépend de la fréquence de collision des substrat et donc de la concentration de substrat
v= k1 [A]^a[B]^b
Qu’est ce que l’ordre de la réaction
L’ordre de la réaction est la somme des exposants de l’équation de vitesse, donc à la molécularité (# de molécules qui doivent entrer en collision simultanément dans la réaction)
Dans la réaction,
A + B —-> C + D
Quand est ce qu’on a un pseudo-ordre
Si [A]»_space;»» [B] alors
v= [A]^0[B]^1
C’est un pseudo-ordre 1 ([A] est inclus dans la constante)
Qu’est-ce que le complexe enzyme-substrat (ES)
Complexe forme par la liaison non covalente du substrat au site actif de l’enzyme
Soit la réaction enzymatique suivante,
E + S —-> ES ——> E + P
Quel est l’équation de vitesse
V = k1[S]
où k = constante de vitesse
Quel sont les rôles de l’enzyme dans une réaction enzymatique
Forme le complexe ES qui permet de rapprocher les réactifs et les positionner favorablement
Favorise la formation d’intermédiaires métastables (diminue E d’activation)
Stabilise les états transitionnels intermédiaires ce qui baisse la barrière énergétique favorisant ainsi la formation de S ou P
Qu’est ce que l’état stationnaire
Moment au début de la réaction ou la vitesse est linéaire car la quantité de produit est faible et la concentration de substrat n’est pas limitante
Quel sont les deux équations de vitesse d’une réaction enzymatique
v = delta P / delta t
v = k [S] (ordre 1)
Pour quantité d’enzyme donnée, de quoi dépend la vitesse de la réaction
dépend de la quantité de produit accumulé, ainsi que de la concentration en substrat [S]
La vitesse de la réaction est proportionnelle à la concentration de l’enzyme
Vrai
