Cours 8 (obésité) Flashcards
D’ici 2030, quel est le pourcentage de la population qui pourrait vivre avec un poids élevé?
58%
Quelle a été la première définition de l’obésité en 1998 par l’OMS?
accumulation anormale ou excessive de graisse corporelle qui peut nuire à la santé.
Quelle a été la première cause donnée pour expliquer l’obésité?
Causée par le déséquilibre à long terme entre l’énergie consommée et l’énergie dépensée.
Quelle est la définition d’obésité Canada que l’on utilise aujourd’hui?
Maladie chronique complexe, évolutive et récidivante fort répandu qui se caractérise par une accumulation anormale ou excessive de graisse corporelle (adiposité) nuisible à la santé.
Vrai ou Faux?
Pour que l’accumulation de graisse doive nécessité une attention clinique, ça doit nuire à la santé ou apporter des problèmes de santé.
Vrai
Quelles sont les trois mesures de l’obésité?
- IMC (Indice de masse corporelle)
- Tour de taille
- EOSS
Comment calculer l’indice de masse corporelle?
IMC = poids en kg/taille² (en m)
Vrai ou Faux?
L’IMC est un lien directe entre la santé d’une personne et son poids.
Faux.
Quels sont les deux problèmes de l’IMC?
- Ne tient pas compte de la grandeur.
- Les sportifs ont des IMC très élevés et ils sont en bonne santé.
Pourquoi mesurer le tour de taille d’une personne?
Parce que ce n’est pas la graisse le problème, mais bien la répartition de celle-ci.
Que veut dire EOSS?
Edmonton Obesity Staging System
Qu’est-ce que le EOSS?
Système qui parle des stades qui sont reliés à l’état de santé de la personne plutôt qu’à seulement son poids.
Quel est le pourcentage des facteurs biologiques de la variation reliée à l’adiposité est attribuable aux gènes?
30% à 60% à 80%
La génétique explique un plus grand pourcentage du poids qui est plus____?
élevé. Par exemple, plus une personne a un poids élevé, plus sa génétique entre en compte.
Quelles sont les 4 choses qui sont attribuables aux gènes?
-Le métabolisme de base.
-La thermogénèse alimentaire.
-La quantité et la localisation des cellules adipeuses.
-Le gain de poids en réponse à une suralimentation.
Qu’est-ce que la thermogénèse alimentaire?
Capacité de notre corps pour la digestion des aliments.
les facteurs biologiques influencent quoi ?
1- La régulation des hormones impliquées dans la gestion du poids (hypothalamus). (la génétique influence les hormones qui nous disent si nous avons faim ou non).
2- Résistance du corps à la perte de poids.
3- Puberté précoce
4- Syndromes et maladies
5-Grossesse.
6- Ménopause
7- Blessure
Selon les différents stades de l’obésité selon l’EOSS, qu’est-ce qui est associé à chaque stade?
Stade 0 : Aucun symptômes
Stade 1 : Symptômes légers, mais la qualité de vie n’est pas impactée.
Stade 2 : Symptômes modérés, la qualité de vie de la personne commence à être impactée.
Stade 3 : Symptômes importants, la qualité de vie est significativement impactée.
Stade 4 : Symptômes sévères, limitations fonctionnelles.
Qu’est-ce qui prédisposerait certaines personnes à être immunisées contre les complications métaboliques de l’obésité ?
les 62 régions dans le génome avec des variations.
L’omniprésence des stimuli alimentaires + l’omniprésence du modèle de minceur, ça demande quoi?
Beaucoup de ressources d’auto-régulation. C’est très demandant pour nous d’inhiber ces tentations qui nuisent à nos modèles de minceur.
Qu’est-ce qu’un environnement obésogène?
Transition alimentaire (aug. de l’apport énergétique) + urbanisation et modernisation (Réduc. au minimum d’activité physique).
Vrai ou faux?
L’environnement dans laquelle une personne est peut favoriser la prise de poids et ce, pour tout le monde.
Vrai
Dans les facteurs individuels, il y a des facteurs comportementaux qui influence notre poids d’une certaine manière. Quels sont-ils?
Habitudes alimentaires
Habitudes d’activité physique