Cours 2-obésité Flashcards
Expliquez ce qu’est l’obésité commune.
- C’est l’interaction entre l’environnement et des facteurs génétiques « polygéniques » de prédisposition
- nombreuses mutations aux effets mineurs contribuent à augmenter la susceptibilité d’une personne à développer de l’obésité.
Que signifie l’obésité monogénique?
Une seule mutation est suffisante pour entraîner la maladie.
Nommez 3 particularités de l’obésité monogénique.
- Rares (5% des personnes obèses)
- Très sévères
- Précoces (< 1 an)
Un gène majeur est en cause de l’obésité monogénique, expliquez ce qu’il fait.
- Sur la voie de la leptine
- Sur la voie des mélanocortines
- Voies principalement actives au niveau de l’hypothalamus et régissant la satiété
- Comportement alimentaire: absence de satiété
Comment est-ce que le métabolisme de base diminue avec l’âge?
Diminution masse musculaire: après 20 ans, le métabolisme de base ralentirait d’environ 2 à 3 %
par année, ou une diminution de 150 kcal par décennie.
Comment est-ce que l’âge peut être un facteur de surpoids? (2 causes)
- Facteurs neuroendocriniens (ex.: activité sympathique, fonction thyroïdienne),
- Diminution de la quantité et qualité de la masse musculaire (résultant d’une diminution de l’AP, diminution de l’apport en protéine, ou autres facteurs)
Définissez ce qu’est la faim.
Sensation consciente du besoin physiologique de nourriture, causée par un apport alimentaire insuffisant ou inadéquat, récurrent et involontaire.
Définissez ce qu’est la satiété.
État survenant après l’ingestion d’aliments et caractérisé par la suppression de la sensation de faim et la perte de l’appétit.
Pourquoi est-ce qu’on dit que le cerveau est l’élément central de la régulation de la prise alimentaire?
Le cerveau est en permanence informé par des hormones de l’état énergétique de l’organisme et
peut alors modifier la prise alimentaire et la dépense énergétique en fonction des signaux reçus.
Quels sont les différents types de signaux que le cerveau reçoit dans la prise alimentaire?
- ceux qui agissent à long terme (ex.: leptine): renseignent l’organisme sur l’état des stocks d’énergie
- ceux qui agissent à court terme (ex.: hormones gastro-intestinales):informent l’organisme essentiellement de la satiété.
La Ghréline est sécrétée par quoi?
L’estomac.
Nommez deux actions de la ghréline.
- Ses taux augmentent lors du jeûne et chutent lors de la prise de repas
- Active NPY
Quel est le problème de la ghréline? (2)
- Ses taux sont inversement proportionnels au poids (plus le poids est élevé plus le corps sécrète de la ghréline!)
- Ses taux augmentent après une perte pondérale
Qu’est que le NPY?
Le neuropeptide Y (NPY) favorisant la prise alimentaire et la prise pondérale en initiant et maintenant la consommation de nourriture.
Qu’est-ce que la POMC?
- la pro-opiomélanocortine (POMC) qui a un effet inhibiteur sur la prise alimentaire et le stockage
d’énergie.
Par quoi est sécrétée l’insuline?
Sécrétée par cellules β Îlots de Langerhans du pancréas.
Sur quoi l’insuline exerce un rôle fondamental?
Dans le contrôle de l’homéostasie glucidique.
Quand est-ce qu’on produit l’insuline?
Après les repas.
Vrai ou faux: L’insuline active NPY et inhibe POMC.
Faux, c’est plutôt l’inverse, elle inhibe NPY et active POMC.