Contrôle hormonal du poids et de l’appétit Flashcards
Définir la faim et comment peut-on la mesurer
Définition: désir ou impulsion de manger en réponse à un déficit calorique
Mesure: la faim ne peut être mesurée. On peut la quantifier “opérationnellement” par la quantité de nourriture ingérée, ou par l’effort déployer pour s’alimenter
Comment pourrais-tu comparer l’appétit à la faim? Donne des exemples pouvant être liées à l’augmentation de l’appétit.
Comparativement à la faim qui se base sur l’impulsion de manger en réponse à un déficit calorique, l’appétit est plutôt le désir de manger baser sur d’autres critères que le besoin énergétique:
-par habitude
-le temps de la journée,
-les situations sociales
-le stress
-la disponibilité de la nourriture
Quelle est la définition de la satiation?
Satisfaction complète d’un besoin, d’une
motivation.
“sentiment de «remplissage» qui contribue à la décision d’arrêter de manger”
Qu’est-ce que la satiété
Prolongation de l’intervalle avant que la faim ne réapparaisse
Nommer des exemples de nutriment réguler dans leur organe de stockage pour l’homéostasie de l’énergie
-Gras dans tissus adipeux
-Glycogène dans le foie
-Sucre dans le sang
Par quelle cellules est sécrétée la cholecysotkinine (CCK) et en réponse à quoi?
cellule I du duodénum
en réponse à des aliments contenant des lipides et des protéines
Nommer quelques influences du peptide CCK
-Motilité de l’intestin
-Contraction de la vésicule biliaire
-Sécrétion d’enzyme pancréatique
-Vidange gastrique
-Sécrétion d’acides gastriques
-La CCK diffuse également localement et a des effets paracrines sur les
récepteurs CCK-1 du nerf vagal.
Quel message envoie la CCK au rhombencéphale?
Via le nerf vagal, la CCK envoie le message qu’un repas est ingéré. Il y a relais de l’information à l’hypothalamus (noyau arqué) et indication que lipides et protéines ont été ingérées
-Les signaux de satiation qui proviennent du GI convergent sur le rhombencéphale dorsal où ils sont intégrés avec les goûts.
-Le rhombencéphale dorsal fait des connexions directes avec le système nerveux autonome pour influencer le glucose sanguin et le contrôle moteur de l’action de manger.
-Le rhombencéphale dorsal relaie aussi de l’information sur la satiation et d’autres informations à l’hypothalamus et d’autres parties du cerveau.
-Ces régions intègrent alors les signaux de satiation et d’adiposité avec la présence de nutriments, l’expérience, le temps du jour, etc…
-Ces informations sont également retournées au rhombencéphale ventral ainsi qu’à l’hypophyse pour influencer tous les aspects de l’homéostasie de l’énergie.
-Les animaux qui n’ont pas de connections neuronales entre le rhombencéphale et l’hypothalamus réduisent leurs repas lorsque leur estomac est distendu ou lorsque de la CCK leur est administrée.
Cependant, ils sont incapables de réguler leur poids et ne sont pas sensibles à l’expérience, le temps du jour ou les facteurs sociaux.
Qu’est-ce que le rhombencéphale et de quoi est-il composé?
-Partie postérieure de l’encéphale des chordés.
-Composé du cervelet, du pont et du bulbe rachidien
Qu’elles sont les fonctions vitales du rhombencéphale?
La respiration, la pression artérielle, les cycles éveil-sommeil.
Quels muscles les nerfs craniens issus du rhomboencéphale innervent, et quelles informations relayent-il et que contrôlent-ils
-Muscles de la tête et du cou
-Relayent la sensation, le goût, l’audition, etc
-Contrôlent l’équilibre, le système GI et le systèmes cardiovasculaire
vrai ou faux: Le cervelet est particulièrement impliqué dans la coordination
vrai
Vrai ou faux: le rhombencéphale ventral intrègre les divers signaux et le rhombencéphale dorsal influence alors tous les aspects de l’homéostasies de l’énergie
Faux, c’est l’inverse:
R. Dorsal = intégration des signaux de satiation et d’adiposité avec la nutriments , le temps du jour, etc
R. Ventral = Influence les aspects de l’homéostasie de l’énergie (ex via blood glucose, food intake)
Donnez les conditions pré-analytiques pour le dosage de CCK (mayo clinic par RIA)
-Patient à jeun
-tube spécial (GI preservative)
-pas de médication pour l’estomac
-séparer et congeler dès que possible
À quel endroit est produit le GLP-1 et par quoi sa sécrétion est-elle déclenchée
Dérivé du pro-glucagon dans les cellules L intestinales (surtout iléum et colon)
Sécrétion déclenchée par les nutriments
Ou sont exprimés les récepteurs du GLP-1?
-Récepteurs de GLP-1 sont exprimés par le système nerveux central et périphérique, mais aussi par les ilôts pancréatiques et le tractus gastro-intestinal.
Dosons-nous le GLP-1?
Non car sa demi-vie est de 1-2 minutes
Par quoi est dégradé le GLP-1
protéase dipeptidul petidase IV (DDP4)
Il y a plusieurs agonistes du GLP-1. Nommez en deux, dites, quel est leur rôle thérapeutique et par quels mécanismes agissent-ils?
Noms: Exentine, liraglutide, sémaglutide (ozempic) et tetatrutide.
Rôle: réduction de la prise de nourriture
Mécanismes:
1) récepteur dans hypothalamus = réduction de la prise de nourriture via les circuits de l’homéostasie calorique
2) récepteur dans amygdale = réduction de la prise de nourriture en induisant un malaise et un stress
Quels hormones imite la retatrutide? (3)
GPL-1, GIP et glucagon
Nommer des effets du GLP-1 sur 3 différents organes
Pancréas:
-augmente sécrétion et synthèse insuline
-augmente la prolifération des cellules beta
-diminue apoptose des cellules beta
-diminue sécrétion glucagon
Estomac:
-diminue vidange gastrique
Coeur:
-augmente fonction cardiaque
Rein:
-augmente fonction rénale
-diminue inflammation, fibrose et protéinurie
Foie:
-Augmente synthèse glycogène
-diminue gluconéogenese
Tissue adipeux:
-Augmente l’uptake du glucose
-Augmente le stockage des gras
Poumon:
-augmente sécrétion macromolécule
Cerveau:
-augmente la neuroprotection
-Diminue l’appétit
Parle moi des incrétines. Mécanisme d’action, engendre, risque d’hypoglycémie, effets indésirables et coûts
Mécanisme d’action : Agissent lorsque la glycémie est élevée. Stimule sécrétion d’insuline et diminue sécrétion de glucagon. Ralentit aussi la vidange de l’estomac
Engendre : Diminue les taux d’HbA1c et le poids
Risque d’hypoglycémie : rare
Effets indésirables : Surtout manifestations au niveau de l’estomac et l’intestin (ex : nausées). Disparaissent avec le temps ou ajustement de la dose
Coûts : Élevé
Quelle est l’action de la GLP-2 (glicentine)
inhibe la sécrétion gastrique
Vrai ou faux: la GLP-1 et la GLP-2 diminuent la prise de nourriture
vrai,
Il a été démontré que GLP-2 peut potentiellement réguler la prise de nourriture via l’axe intestin-cerveau
Diminue la prise d’aliments par le cerveau, ainsi qu’engendre un retard du vidange gastrique (à cause de la contractilité de l’iléon qui stop de réflexe) et augmente la distension gastrique
Par quelles cellules le PYY est il sécrété. Quel est l’effet de ce peptide et par quoi est-il stimulé
Par les cellules L de l’iléon distal et le colon
Effet: réduit la prise de nourriture, impliqué dans la motilité du GI et considéré comme le frein iléal
Stimulé par la prise d’un repas, particulièrement lipide (par le noyau arqué)
Est-ce que le PYY est augmenté ou diminué chez les obèses?
Des études chez les humains obèses montrent des anomalies dans ce système.
Les niveaux à jeun et postprandiaux de PYY sont diminués chez les sujets obèses comparés à des sujets minces.
Quelle est la relation entre le peptide PYY et l’apport calorique
La sécrétion de PYY est proportionnel avec l’apport calorique
Qu’est-ce que l’entérostatine, ou est-il formé et quel est son effet
-Pentapeptide anorexigene
-Formation: dans la lumière de l’intestin grêle sous l’influence des enzyme digestive présentes dans la muqueuse gastrique et le cerveau
-Effet: réduction de la prise alimentaire et inhibe sécrétion insuline
Nommer des membre de la famille des bombesin
-Bombesin (peptide amphibien)
-Gastrin-releasing peptid (GRP)
-Neuromedine B (NMB)
Quel est l’effet de la famille des peptides bombesin
Ils réduisent l’apport en nourriture lorsqu’administrés chez l’humain et l’animal, ou dans le SNC chez l’animal.
lorsqu’ils sont administrés entre les repas, ils allongent le temps entre deux repas.
Comment agit le GRP (en lien avec le nerf vague)
GRP est le neurotransmetteur par lequel le nerf vague agit sur les cellules G de la muqueuse gastrique pour augmenter l’aciditié
Par quelle cellule est sécrétée l’amyline et quels sont ses effets
Sécrété par les cellules B du pancréas
Effets:
-inhibe vidange gastrique et la sécrétique gastrique
-diminue concentration de glucagon
-réduit l’apport en nourriture