Control de niño sano pt.1 Flashcards
Proporciona nutrición óptima al lactante normal durante los primeros meses de vida.
Lactancia materna
Duración en la que se debe dar lactancia materna exclusiva.
Primeros 6 meses de vida
Periodo en el que se debe dar lactancia materna + alimentación complementaria.
Desde los 6 meses hasta los 2 años
Factores inmunológicos presentes en la leche materna.
IgA, lisozima, lactoferrina, factor bífidus, oligosacáridos y macrófagos
Los factores inmunológicos brindan protección al lactante contra…
Infecciones gastrointestinales y de vías respiratorias superiores
Contraindicaciones para lactancia materna.
Tuberculosis en la madre y galactosemia en el lactante
Macronutriente más bajo pero altamente biodisponible en la leche materna.
Proteínas
Proteína más abundante en la leche materna y de vaca.
Caseína
Estadíos de LM. Leche disponible en el seno materno desde las 16 SDG.
Leche preparto
Estadíos de LM. 1-3 día. Oro líquido. Presenta un color amarillento por beta carotenos, es espesa y su volumen diario es de 100 ml. Efectúa la primera inmunización del RN y es rica en proteínas, baja en carbohidratos y grasas. ayuda como laxante para el meconio.
Calostro
Estadíos de LM. De los 2-5 días hasta las 2 semanas. Aumenta el contenido de lactosa, grasas, calorías y vitaminas hidrosolubles. Disminuyen las proteínas, Ig y vitaminas liposolubles. Su volumen diario es de 400-600 ml.
Leche de transición
Estadíos de LM. A partir de los 10-15 días. Rica en agua, carbohidratos, lípidos, proteínas, IgA, minerales y vitaminas. Su volumen diario es de 700-800 ml.
Leche madura
Alternativa utilizada cuando el paciente tiene galactosemia o deficiencia de lactasa hereditaria.
Leche de soya
Las proteínas en las fórmulas semi-elementales están…
Hidrolizadas
En las fórmulas semi-elementales, la mayor fuente de nitrógeno proviene de…
Caseína hidrolizada
Pacientes que deben consumir fórmulas semi-elementales.
Síndrome de malabsorción o alergias a la proteína de leche de vaca
Nivel mínimo de proteína recomendado que debe consumir un lactante.
1.8 g
Nivel mínimo de grasa recomendado que debe consumir un lactante.
3.3 g
Concentración de grasas en la leche materna.
5 g
Concentración de carbohidratos en la leche materna.
10.3 g
Fuente importante de hierro y zinc para lactantes. Bajos en la leche materna.
Carnes
Los requerimientos de nutrientes de los niños están influenciados por:
Tasa de crecimiento, composición corporal y composición del nuevo crecimiento
Porcentaje del peso corporal y del gasto energético que representa el cerebro en un recién nacido a término.
10% y 40%
Signo temprano de desnutrición en el lactante pequeño.
Crecimiento físico lento
Es especialmente vulnerable a los efectos de la desnutrición en la vida posnatal temprana.
SNC
Principales determinantes del gasto energético.
- Metabolismo basal
- Actividad física
- Crecimiento
- Respuesta metabólica a los alimentos
Fórmula para calcular las necesidades energéticas diarias aproximadas a partir del año de edad.
1000 kcal/día + (100 kcal)(año)
Densidad energética de las proteínas.
4 kcal/g