Choline OK

Question 1

Quelles sont les formes de choline?

Answer 1

Choline
Phosphatidylcholine
Sphingomyéline 
Acétylcholine
Bétaine

Question 2

Quelle est la forme libre, circulante?

Answer 2

Choline

Question 3

Quelle forme est la composante des membranes cellulaires et des lipoprotéines?

Answer 3

Phosphatidylcholine

Sphingomyéline

Question 4

Quelle forme est le neuromédiateur?

Answer 4

Acétylcholine

Question 5

Quelle forme est le métabolite de la choline et sert de donneur de méthyl?

Answer 5

Bétaine

Question 6

Comment est formé l’acétylcholine?

Answer 6

Elle vient de la ramification de la phosphatidylcholine et de l’acétyl-coA

Question 7

Sur quels tissus l’acétylcholine peut avoir un effet et quel effet a-t-il?

Answer 7

Sur le coeur: ralentissement (Bradychardie)
Sur les vaisseaux sanguins: vasodilatation
Sur les glandes salivaires, l’estomac et l’intestin: sécrétion
Pour la mémorisation

Question 8

L’acétylcholine a un effet sur quels récepteurs?

Answer 8

Les récepteurs cholinergiques

Question 9

L’acétylcholine est un neuromédiateur qui est sécrété par quoi?

Answer 9

Les neurones

Question 10

La bétaine donne un méthyle à qui et pourquoi?

Answer 10

La bétaine est donneur de méthyle à l’homocystéine pour faire la méthionine

Question 11

Est-ce que la voie de la bétaine est la voie principale de méthylation?

Answer 11

Non c’est la voie secondaire, la voie principale est celle des folates.

Question 12

Si carence en B12 ou en folate, est-ce que les voies de méthylation cessent?

Answer 12

La voie principale ne peut plus fonctionner alors la voie secondaire sera plus activée donc besoin de plus de choline

Question 13

Pourquoi dit-on que les besoins en choline sont en fonction des besoins en folate et en B12?

Answer 13

Parce que si manque de B12 et folate, la voie secondaire de méthylation est plus activée et on a besoin de plus de choline pour faire de la bétaine qui sera donneur de méthyl donc nos besoins augmentent.

Question 14

Quel est l’indicateur pour la fixation de l’AS de la choline?

Answer 14

Maintien des enzymes hépatiques normales car si carence en choline, le foie relargue des enzymes hépatiques en circulation (hausse)

Question 15

Quelles sont les sources de choline?

Answer 15

Essentiellement animale, surtout relié à la teneur en lipides. (Lait viande) peu dans les LF
Le porc en contient vraiment plus que les autres viandes.
Le soya et le blé en contiennent aussi.

Question 16

S’il y a une déficience en choline, que se passe-t-il?

Answer 16

La choline entre dans la formation de phosphatidylcholine qui elle entre dans la formation des lipoprotéines. S’il y a un manque, la composition des VLDL est affectée et si elle n’est pas normale, les VLDL ne sont pas relargués alors le foie devient stéatosé. Le foie relargue alors ses enzymes hépatiques et ça favorise l’apparition d’un cancer.

Question 17

Y a-t-il un AMT?

Answer 17

oui

Question 18

S’il y a un excès en choline, que se passe-t-il?

Answer 18

Il y aura une légère baisse de la pression, c’est ce qui a été retenu pour fixer l’AMT.
Sinon chez 1% de la population, il y aura une odeur de poisson car choline se transformera BEAUCOUP en triméthylamine qui a une odeur de poisson.