bioenergética I Flashcards
Hermético (no hay intercambio de energía ni materia)
son teóricos, no existe realmente
Cerrado
hay intercambio de energía, pero no de materia
Abierto
hay intercambio de energía y materia
Se define el entorno
todo lo que no está en el sistema
El sistema es
todo lo que se encuentra dentro del límite, incluyendo el límite
El sistema vivo es abierto
ya que intercambia energía y materia con su entorno y todo lo que se encuentra fuera de este sistema es el universo
Al considerar un sistema se prioriza el entorno inmediato
el entorno que va a influir directamente a nuestro sistema
∆G < 0, se disipó energía hacia el entorno (exergónico)
Espontánea
∆G > 0
el sistema ganó energía, por lo que la energía se transfirió desde el entorno hacia el sistema (endergónico)–>no espontánea
∆G = 0
equilibrio termodinámico
Nuestro sistema es
endergónico
Cuando morimos (termodinámicamente)
es cuando dejan de ocurrir procesos en nosotros, ya que los mecanismos dejan de funcionar–>esto es inevitable
ATP
es una molécula universal que se encuentra en todos los seres vivos
Moneda energética que necesitamos tener
Sintetizar ATP es un proceso
endergónico, la forma de sintetizarlo es adquiriendo energía a través de la alimentación
El ATP se gasta porque
transforma energía, pone energía de un sistema a otro
La forma en la que se gasta del ATP es
perder un fosfato que lo vuelve un ADP
Hay una sobrecarga de tensión eléctrica (3 cargas negativas que están juntas)
liberando un grupo fosfato se genera a través de una reacción exergónica
Agregar nuevamente el fosfato significa
incorporarlo a otras 2 cargas que también son negativas y por ende, se repelen
ATP sintetasa cataliza al ATP
pero para esto necesita una energía que acerque al grupo fosfato lo suficiente para volver a incorporarlo
Si el ATP se acopla a un sistema exergónico
entonces se puede utilizar la energía liberada para gatillar el proceso endergónico
El ATP es el anclaje entre
un proceso exergónico y endergónico a través de la fosforilación
Hay moléculas que adquieren un fosfato
pero no son compatibles con este, y necesita deshacerse del fosfato para adquirir un compuesto que sea compatible, de esta forma intercambia el grupo que necesita por el fosfato y se transforma en una nueva molécula. Para llegar de una molécula a otra, se necesita un intermediario fosforilado
El proceso neto puede
ser endergónico o exergónico, dependiendo de la equivalencia entre las energías
Las células y estructuras internas se renuevan constantemente
por lo que necesitamos constantemente ATP para la construcción de nuevas moléculas
No tenemos generación espontánea de ATP
por lo que lo adquirimos a través de combustibles externos y este combustible lo incorporamos cuando comemos
Nuestro combustible es
el HIDRÓGENO
El átomo de hidrógeno es
altamente reactivo
Los electrones fluyen por una cadena física
(membrana), así se forma corriente eléctrica. A partir de esto se bombardean protones en contra de su gradiente (necesita energía)
La energía electroquímica que se genera en esta cadena se transforma en
energía mecánica con el fin de formar ATP
Somos aeróbicos
ya que de esta forma se adquiere el grueso de nuestro ATP
También producimos agua
ya que una vez el oxígeno cumple su función en la corriente eléctrica se acopla con el hidrógeno y forma agua
NAD y FAD se roban los hidrógenos para
reducirse, luego entregan ese hidrógeno a la cadena transportadora de electrones lo que llevará finalmente a la síntesis de ATP
El carbono producido lo eliminamos como
CO2
Las mitocondrias pueden reproducirse de forma pseudoautónoma
pueden realizar fisión o fusionarse 2, pueden tener autonomía ya que tiene un genoma
El genoma mitocondrial se hereda
solo de la madre
En la evolución la mitocondria fue
un ser independiente y fue fagocitado
Luego aparecieron los fotosintetizadores que forman glucosa a través de
la luz solar, CO2 y agua
La glucosa y el oxígeno que incorporamos a nuestro organismo nos permite formar una gran cantidad de
ATP suficiente para sobrevivir
La ATP sintetasa se estructura en forma de
dímeros que pliegan a la membrana, por lo que logra ocupar mas espacio de la membrana para instalar el complejo (eficiencia energética)
Redox en los procesos metabólicos
capacidad de la molécula para adquirir un electrón que se va pasando hacia las moléculas con menor potencial de redox
La ATP sintetasa es
una turbina, forma con energía mecánica giratoria utilizando la energía electroquímica que se acumuló
El eje que está en las subunidades fijas y rotatorias
lo cual genera una deformación en las subunidades fijas
en las subunidades fijas
tiene afinidad para el fosfato y ADP, cuando la subunidad fija se deforma, acerca el fosfato y el ADP, generando así el enlace covalente, el ATP una vez sintetizado pierde afinidad con la ATP sintetasa y es liberada
la turbina de la ATP sintasa se conforma por
6 subunidades fijas alfa y beta
