Alimentation et diabète

Question 1

Priorités du tx nutritionnel

Answer 1

(1) Atteinte poids santé
(2) Contrôle des glycémies
(3) Diminuer athérosclérose/MCV

Question 2

Perte de poids chez le dbique type 2?

Answer 2

Beaucoup de résistance (c’est pas facile)

Question 3

Glucides (%E quotidien? % simples? fibres?)

Answer 3

45% de l’E
Moins de 1/3 de sucres simples
Au moins 35g de fibres (solubles +++)

Question 4

Index glycémique? Si élevé… Influencé par…

Answer 4

Si élevé, la glycémie monte plus vite (pas bon).

IG influencé par fibres/gras, temps pour manger, forme et cuisson

Question 5

Les aliments à faible IG font…

Answer 5

Diminuer HbA1c, glycémies à jeun, LDL et TGCs

Augmenter les HDL

Question 6

Fructose vs saccharose?

Answer 6

IG plus bas fructose et insuline non-impliquée donc moins de risque d’hyperglycémie avec les fruits
Faudrait en prendre 2-4X/jr

Question 7

Édulcorants? Oui/non?

Answer 7

Corrects en petites quantités, mais ils entretiennent le goût sucré
Réponse glycémique faible

Question 8

Édulcorant non-recommandé en grossesse?

Answer 8

Cyclamates et Saccharine

Question 9

Qté max d’édulcorants?

Answer 9

3-4 sachets/jr, mais s’habituer à manger moins sucré

Question 10

Risque de prendre trop de prots?

Answer 10

Néphropathie diabétique, attention

Question 11

%E provenant des prots

Answer 11

10% si atteinte rénale

20-30% si pas de problème rénal prolonge satiété donc bien

Question 12

Avantages prots de soya

Answer 12

Santé CV
Poids
Sensibilité insuline
Diminue albuminurie chez dbiques

Question 13

Apport lipides (%? cholestérol?)

Answer 13

30%

300mg cholestérol max (200 si dyslipidémie)

Question 14

Avant de commencer un programme d’entraînement…

Answer 14

Vérifier mx coronariennes, problèmes aux pieds, rétinopathie et neuropathie périphérique

Question 15

Anaérobie ou aérobie?

Answer 15

Les 2 en combinaison sont le best

Question 16

Bienfaits activité physique chez dbiques?

Answer 16

MCV
Diminue HbA1c de 10-20%
Diminue les besoins en insuline (augmente sensibilité)

Question 17

Pour prévenir les hypoglycémies en faisant du sport

Answer 17

Mesurer glycémie avant et après
Prendre 15-30g glucides q30mins
Diminuer les insulines AC de 20-50%

Question 18

Consommation alcool chez dbiques?

Answer 18

Avec modération

Toujours avec repas car HYPOglycémie possible

Question 19

Les “aliments pour dbiques”

Answer 19

Aucun bénéfice particulier
Contiennent souvent édulcorants
Risque d’hypoglycémie si sous insuline

Question 20

Quoi faire si hypoglycémie?

Answer 20

15g de glucose, prendre glycémie 15 mins plus tard
Recommencer prn
15g=1 cuillère à table de sucre/sirop/miel

Question 21

2 principes que le pt doit avoir pour bien gérer son db

Answer 21

Prendre le db SÉRIEUSEMENT

Croire que ses actions ont un impact