Aggregationsformer Flashcards
Förklara kemiska föreningar
Demo: 5 g järn + 3 g svavel blandas i ett provrör
Man kan relativt enkelt separera järnet från svavlet med en magnet ⇒ Vi har en blandning av olika ämnen.
Värm blandningen försiktigt i en låga…
Reaktion sker
Man kan inte längre lätt separera järnet från svavlet ⇒ Vi har fått en ny kemisk förening!
Vad har hänt? Mycket enkelt!
Vi skriver med ordformel: järn + svavel → järnsulfid + energi
Vi skriver med kemiska tecken: Fe(s) + S(s) → FeS(s) + energi
Reaktanter: Fe och S
Produkter: FeS och energi
FeS (järnsulfid) är det nya ämnet, med helt andra egenskaper än de båda ingående ämnena, järn & svavel.
De tre aggregationsformerna
Demo: Isbitar smälter och vattnet börjar koka
Isen går från fast → flytande → gas
H2O(s) → H2O(l) → H2O(g)
s - solid; l - liquid; g - gas Vattnets fryspunkt (smältpunkt) är 0°C. Vid denna temperatur fryser vattnet (eller smälter, om det blir varmare. Vattnets kokpunkt är 100°C.
Vad är absoluta nollpunkten
Partiklar i ett ämne rör sig alltid - mer eller mindre
Endast vid absoluta nollpunkten rör de sig inte alls
Absoluta nollpunkten = –273,15 °C = 0 K
Ett steg på kelvinskalan är lika stort som ett steg på celciusskalan
Detta betyder att 25 °C = (273,15 + 25)K = 298,15 K
Förklara:
Fast → flytande → gas
Mera rörelseenergi → partiklarna rör sig mer
Några partiklar får så mycket rörelseenergi att de sticker iväg - i gasform
Exempel på:
Sublimering
Demo: Jod sublimerar
Det som händer att fast jod övergår direkt till jodgas, som sedan övergår till fast jod igen:
I2(s) → I2(g) → I2(s)
Blandningar
Man kan relativt lätt separera de ingående ämnena
De ingående ämnena behåller sina respektive egenskaper
Emulsioner (t.ex. mjölk) är homogena på makronivå, men heterogena på mikronivå.
Kemiska föreningar och grundämnen
Kemiska föreningar:
Man kan inte lätt separera de ingående ämnena.
Den kemiska föreningen har andra egenskaper än de ingående grundämnena.
Grundämne:
Består av endast en slags atomer.
