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Système Digestif 1 > 2 - Histo & Physio > Flashcards

2 - Histo & Physio Flashcards

1
Q
  1. 1 Décrire les couches successives des différents segments du tube digestif en relation avec leurs fonctions.
  2. 2 Expliquer l’organisation histologique de l’endoderme selon l’organe et ses fonctions.

Langue

A
  • épithélium stratifié non kératinisé
  • lobules graisseux
  • glandes salivaires
  • bourgeons gout
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2
Q

Glandes salivaires

A
  • exocrines
  • séreuses : enzymes + aqueux
  • muqueuses : lipides
  • séro-muqueuses
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3
Q

Amygdale

A
  • lymphoïdes incorporées dans chorion pharynx
  • défense immunitaire
  • volume regresse à l’ado
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4
Q

Longueur et temps transit des organes

A

Oesophage : 25 cm, 5-10 sec
Estomac : 2,5 L, 2-7 h
Grêle : 7-8m, 7-8h
Côlon : 1,50m, 10-15h

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5
Q

Estomac

A
  • épit. glandulaire prismatique simple
  • plis gastriques
  • broyage mécanique
  • bol –> chyme
  • couche muscu oblique interne supplémentaire
  • conjonctif = défense immunitaire
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6
Q

Intestin

A
  • épithélium prismatique simple à plateau strié avec cellules calciformes
  • villosité
  • glandes de la sous-muqueuse
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7
Q

Oesophage

A
  • muscle strié 1/3 supérieur
  • épit. pavimenteux stratifié
  • non vascularisé, innervé
  • glandes exo muqueuses
  • canaux excréteurs
  • musculeuse : sécrétion, salive, renouvellement cellulaire
  • sous-muqueuse : relax si mange pas
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8
Q

Sphincter oesophagien inférieur

A
  • jonction avec estomac
  • critères fonctionnels > anato
  • empêche reflux liquide gastrique
  • s’ouvre lors de la déglutition
  • fibres musculaires lisses
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9
Q

2.4 Expliquer la différence entre une crypte, une villosité et une microvillosité.

A

Villosités :

  • replis de la muqueuse et tissu conjonctif
  • intestin grêle
  • augmente surface absorption

Cryptes :

  • cellules calciformes de l’épithélium de l’intestin grêle et du côlon
  • s’invaginent sous forme de cryptes
  • sont des glandes exocrines tubuleuses droites.

Microvillosités :
- replis membrane entérocyte

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10
Q

2.3 Décrire comment les surfaces sécrétrices et absorptives sont augmentées pour chaque segment digestif

A

estomac : plis gastriques

grêle : villosités

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11
Q

2.5 Décrire les différents types de cellules qu’on retrouve au niveau du tube digestif et en décrire les principales caractéristiques

ESTOMAC

A

cellule peptidique : synthèse pepsine et lipase gastrique

cellule calciforme (muco-sécrétrante) : protection

cellule pariétale : sécrétion HCl

cellule endocrine G : gastrine, sérotonine

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12
Q

Quel organe a une 3e couche de muscle lisse?

A

l’estomac : malaxage aliments

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13
Q

Les corps cellulaires de neurones se trouvant DANS les organes : PSYM ou SYM?

A

PSYM seulement

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14
Q

Plexus définition

A

amas neurones sans capsule de tissus conjonctif contrairement aux glandes.

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15
Q

Intestin recoit les liquides de..

A
  • vésicule biliaire : émulsion graisses

- sucs pancréatiques : digestion

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16
Q

Rôle du grêle et du colon

A

grêle : villosité, absorption chyme s’écoulant dans chilifère vaisseaux lymphatiques et nutriments vont dans sang

colon : absorption eau résiduelle et dégradation chyme restant –> matière fécale

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17
Q

2.5 Décrire les différents types de cellules qu’on retrouve au niveau du tube digestif et en décrire les principales caractéristiques

Grêle

A

entérocyte : absorption et digestion

cell caliciforme : protection

cell Paneth : lysosome

cell endocrine : gastrine, sérotonine

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18
Q

Qu’est-ce qui distingue les 3 parties du grêle?

A
  1. duodénum :
    - bcp villosité
    - GLANDES de tubuleuses
    - GLANDES muqueuses
  2. jujunum :
    - grandes villosités digitiformes
    - pas de glandes
    - pas de particularités
  3. iléon :
    - villosités plus COURTE
    - plaques LYMPHOCYTES B et T
    - bcp absorption
    - capillaires denses

distingués par la forme des villosité

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19
Q

Définition appendices épiploïques

A

petits appendices jaunes tout le long du colon : excroissances du péritoine viscéral, remplies de graisses. Rôle inconnu.

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20
Q

Caecum

A

première partie du colon

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21
Q

4 segments colon

A

ascendant, transverse, descendant, sigmoïde

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22
Q

Rectum

A

transition entre colon sigmoïde et le canal anal

  • muqueuse replis anals
  • muscle releveur de l’anus et sphincter externe
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23
Q

Rôle colon

A
  • stocker déchets

- réabsorption eau (maintien équilibre hydrique)

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24
Q

Histologie appendice

A
  • muqueuse : glandes exocrines
  • musculaire muqueuse : discontinue par lymphoïdes
  • sous-muqueuse : lymphocytes, GB (LT++)
  • musculeuse peu développé

VESTIGE HERBIVORES

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25
Q

Particularités histo du grêle et du colon

A

grêle : villosités = absorption

colon :

  • cells caliciformes = lubrification et excrétion déchets
  • haustrations
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26
Q

Les cellules lisses sont-elles toutes innervées par un neurone moteur dans le colon?

A

Non, donc si coupe chirurgicale de la musculature strié squelettique = coupe axone = perte contrôle = incontinence.

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27
Q

3.1 Décrire le mouvement péristaltique.

A
  • déglutition volontaire
  • relaxation sphincter oesophagien supérieur (muscle cricopharyngé)
  • onde péristaltique irréversible
  • relax sphincter oesophagien inférieur

Péristaltisme : relaxation/ contration séquentielle propulsive orchestré par plexus intermusculaire

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28
Q

Onde péristaltique primaire et secondaire et tertiaire

A

primaire : initiée par déglutition volontaire

secondaire : reflux ou vidage non volontaire (spontané)

tertiaire : irrégulières, non propulsives, anormales

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29
Q

Quelle NT régit la contraction et la relaxation?

A

contraction : acétylcholine

relaxation : oxide nitrique

30
Q

Comment empêcher que le bol remonte (irréversibilité)?

A
  • inhibition en aval d’une contraction = propulsion
31
Q

3.4 Décrire les rôles dans la digestion des différents organes et l’effet de leur absence

A

Estomac : réception, stérilisation, digestion, vidange, appétit

32
Q

Types de cellules à sécrétion de l’estomac

A
  • cellules pariétales
  • cellules principales
  • cellules à mucus
  • cellules G
  • cellules entériques
  • cellules D
  • cellules P/D
33
Q

Types de cellules à sécrétion de l’estomac

pariétales

A

acide HCl

34
Q

Types de cellules à sécrétion de l’estomac

principales

A

pepsinogène

lipase

35
Q

Types de cellules à sécrétion de l’estomac

cellules G

A

gastrine

à jeun : pH bas = inhibe sécrétion gastrine

présence aliment : pH monte = stimule production gastrine

36
Q

Types de cellules à sécrétion de l’estomac

cellules entérique

A

histamine

37
Q

Types de cellules à sécrétion de l’estomac

cell D

A

somatostatine (dodo)

38
Q

Types de cellules à sécrétion de l’estomac

cellules P/D

A

grheline

  • faim, gargouillement = contraction
  • growth hormone
39
Q

Autre fonction de l’estomac

A

Motilité (nerf vague = sécrétion acide)

  • relaxation réceptive
  • trituration
  • régulation vidange
40
Q

3.2 Décrire les fonctions des principaux neurotransmetteurs et hormones impliqués dans la régulation de la sécrétion acide.

A

régulation sécrétion acide :

  • Neurocrine : Ach, NA, nerf vague,
  • Endocrine :gastrine, ghréline
  • Paracine : histamine, somatostatine

vidance biliaire

appétit : cellules P/D (grheline)

41
Q

3.2 Décrire les fonctions des principaux neurotransmetteurs et hormones impliqués dans la régulation de la sécrétion pancréatique.

A

d

42
Q

3.2 Décrire les fonctions des principaux neurotransmetteurs et hormones impliqués dans la régulation de la vidange biliaire.

A

d

43
Q

3.2 Décrire les fonctions des principaux neurotransmetteurs et hormones impliqués dans la régulation de l’appétit

A

Cellules P/D = ghréline

44
Q

3.5 Apprécier les quantités de liquides sécrétés et absorbés dans le tube digestif et décrire sommairement les mécanismes responsables.

A 
Sécrétion 
Glandes salivaires : 1000ml
Estomac : 1500 ml
Pancréas : 1000 ml
Foie (bile) : 1000 ml
Grêle : 1800 ml
Glandes brunner : 200 ml
colon : 200 ml

Total : 6700 ml

45
Q

Entérocyte intestin grêle

A
  • épithélium unicell
  • jonctions serrées
  • bordure brosse = ++ surface
46
Q

Qu’est-ce qui augmente la surface d’absorption du grêle?

A
  1. villosités (pas cryptes)
  2. plis muqueux circulaires
  3. allongement grêle
47
Q

y a-t-il du transport actif dans grêle?

A

oui, transporter contre gradient les nutriments dans l’entérocyte.

48
Q

Le rôle principal du grêle et du colon est de..

A

absorber

49
Q

Physiologie pompe Na/K ATPase

A
  1. pompe Na basolatérale
  2. appel osmolaire
  3. co-transport Na/glucose de la lumière vers intracell
  4. haute [ ] paracell = appel osmolaire eau et ions
50
Q

3.3 Expliquer la digestion et l’absorption des hydrates de carbone.

A

bouche : amylase salivaire (2-40%)

lumière intestinale : amylase pancréatique (60-80%)
bordure brosse = brise glucides en disaccharides
- lactase (glucose + galactose)
- sucrase (glucose + fructose)
- isomaltase (glucose x 2)

Absorption complète a/n grêle proximal.

51
Q

3.3 Expliquer la digestion et l’absorption des protéines.

A

Protéines –> oligopeptides –> di- et tripeptides –> AAminés

Estomac : hydrolyse par HCl + pepsine

Intestin :

  • suc pancréatiques : trypsine et chymotrypsine
  • bordure brosse : peptidase
  • intra-cell : peptidase cytoplasmique
52
Q

3.3 Expliquer la digestion et l’absorption des lipides.

A

bouche : lipase linguale (<10%)

estomac : lipase gastrique (+/-)

intestin : lipase pancréatique (>90%)

53
Q

Absorption par récepteurs spécifiques de __% des protéines ingérées

A

Absorption par récepteurs spécifiques de 99% des protéines ingérées

54
Q

On pourrait digérer sans quel organe?

A

Estomac (pepsine + hydrolyse HCl), car trypsine pancréas compenserait.

55
Q

Triglycérides devient..

A

acides gras libres et glycérol

56
Q

Cholestérol et phospholipides deviennent…

A

–> produits dégradation

transformés par : cholestérol ester hydrolase et phospholipase

57
Q

Sels bilaires ont pour rôle…

A

micellisation, émulsion des graisses

58
Q

pancréas produit..

A

lipase

59
Q

foie produit…

A

bile

60
Q

Si on avait pas de pancréas…

A

défaut dégradation des lipides à > 90% = selles qui flottent (gras flotte)

61
Q

Cycle d’absorption des lipides

A
  • transfert dans cytoplasme
  • reformation TG et cholestérol
  • transfert dans lymphatiques via lipoprot et chylomicrons (chyle blanche)
  • absorption grêle moyen et distal
  • réabsorption sels bilaires iléon terminal
62
Q

Si on avait pas d’iléon terminal..

A

pas de réabsorption des sels biliaires pour être retournés au foie avec bile

63
Q

vitamine

A

molécule pas produite dans le corps

64
Q

En quoi le péristaltisme du grêle diffère de l’oesophage?

A

sommes de contractions désordonnées = déplacement linéaire

  • ya pas 1 contraction à chaque vague d’excitation = période plus susceptible de contracter l’intestin
65
Q

Quelles enzymes dans le colon?

A

pas d’activité enzymatique

66
Q

Rôle colon

A
  • absorption d’eau (pompe Na)
  • lubrification mucus
  • transport fèces (1-3 jours)
  • microbiote +++
  • digestion nutriments non absorbés :gaz, acides gras
67
Q

Quel intestin = haustrations

A

colon

68
Q

Quels sont les muscles longitudinaux du colon?

A

3 teniae coli

69
Q

Rôle anorectum

A
  • évacuation
  • continence
  • récepteurs de tension et de gaz vs liquide vs solide (sensibilité)
70
Q

L’anus est-il capable de laisser passer les gaz sans l’eau?

A

oui

Système Digestif 1 (11 decks)

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