13 Logistický řetězec a jeho dekompozice Flashcards
logistický řetězec
hlavním úkolem logistického řetězce je zabezpečit tok materiálu, energie i osob ve výrobních a oběhových procesech
řetězce tvoří
dodavatelé surovin, výrobci, dopravci, prodejci a zákazníci
druhy logistických prvků
pasivní prvky
aktivní prvky
pasivní prvky
prochází proměnou z objednávky na jejich dodávku
suroviny, materiál, polotovary, nedokončená výroba, obaly, přepravní prostředky, informace, odpady
aktivní prvky
realizátory, uvádějí pasivní prvky do pohybu
technické prostředky, zařízení k manipulaci, zařízení na zpracování info
procesy logistického řetězce
cyklus objednávek zákazníků (zákazník)
cyklus doplňování (prodejce)
cyklus výrobní (výrobce)
cyklus nákupní (dodavatel)
informační tok
mezi dodavatelem a zákazníkem
zahajuje pohyb materiálu
materiálový tok
začíná vstupem surovin, které procházejí proměnou ve výrobě pro uskladnění a expedici
členění logistického řetězce
dodavatel
výrobce
distributor (přepravce)
prodejce
zákazník
dodavatel
dodávají nezpracovaný materiál a suroviny výrobci, který je dále zpracuje a přidá hodnotu
výrobce
zpracovává dodaný materiál a přidávají mu hodnotu
distributor / přepravce
doručuje vyrobené produkty prodejcům nebo koncovým zákazníkům
může produkty i vlastnit nebo jen přepravovat
prodejce
svůj sklad na skladování zboží, které prodává konečným spožebitelům
zákazník
kupuje si finální produkt a službu a má z ní užitek
typologie modelů dodavatelského řetězce
tradiční logistický řetězec s přetržitými toky
logistický řetězec s kontinuálními toky
logistický řetězec se synchronním tokem
tradiční logistický řetězec s přetržitými toky
velké dodávky a množstevní slevy
roli hraje centrální sklad pro pružnost
toky fungují na základě push principu
hodně času zabírá skladování a prostoje
logistický řetězec s kontinuálními toky
pružná výroba a distribuce
materiál dodáván na základě potřeb příjemce
uplatňován pull princip
zavedení systému JIT
sklad je pouze vyrovnávací
logistický řetězec se synchronním tokem
tok materiálu je zcela plynulý
systém má vysoké nároky na sdílení informací
logistické sítě
složitější struktura
propletené a různé směry výměny toku
bullwhip efekt
při omezeném množství informací a výkyvům v poptávce vedou ke stále větším výkyvům v objemech objednávek ve vyšších vrstvách řetězce
příčiny vzniku bullwhip efektu
nedostatečný tok informací mezi jednotlivými stupni dodavatelského řetězce
úspory z rozsahu
rozsáhlé prodejní a reklamní kampaně
spekulativní nákupy
negativní důsledky bullwhip efektu
nadbytečné zásoby
vyšší náklady
nižší produktivita
snížení zisku
platební neschopnost
ztráta zákazníků
snowball efekt
malá změna na počátku řetězce se postupně zvětšuje a má dopad dále v řetězci
co způsobuje snowball efekt
zpoždění dodávek
nedostatek zásob
zvýšení ceny dopravy nebo surovin
dopady snowball efektu
opoždění dodávek na konci řetězce
zvýšení nákladů
nedostatek zásob
problémy s kvalitou
