Unit 1: Chapter 5: Part 4: Het effect van temperatuur op microbe groei Flashcards
Noem 3 voorbeelden van Cardinale temperaturen
Minimum temperatuur, Optimum temperatuur en Maximum temperatuur
Wat gebeurt er met de groei als de temperatuur onder of boven de Min. of Max. Temperatuur komt?
De celgroei stopt
Wat gebeurt er boven de maximum temperatuur?
Denaturisatie van de enzymen
wat gebeurt er onder de minimum temperatuur?
Het celmembraan is niet langer semi doorlaatbaar
Wat zijn Psychrofielen?
Bacteriën die een optimum temperatuur hebben bij extreem koude omgevingstemperatuur. Tussen de -5 tot 12 graden
Wat zijn Mesofielen?
Bacteriën die een optimum temperatuur hebben bij een gematigde temperatuur. Tussen de 8 tot 48 graden.
Wat zijn Thermofielen?
Bacteriën die een optimum temperatuur bij een warme omgevingstemperatuur, tussen de 42 en de 68 graden
Wat zijn Hypertermofielen?
Bacteriën die een optimum temperatuur hebben tussen de 68 en de 113 graden
Welke klasse van bacteriën komt het meeste voor?
Mesofielen.
Als er wordt gekeken naar koude levensomgevingen voor bactieren tussen welke twee soorten moet er dan onderscheid worden gemaakt?
Seizoens kou en Constante kou
Wat is het verschil tussen en bacterie die Psychrofiel is en een bacterie die Psychrotolerant is?
Psychrofiel heeft een optimale groei temperatuur van 15 graden of lager, Psychrotolerant groeien bij 0 graden maar hebben een optimum temperatuur tussen de 20 en 40 graden.
In wat voor omgevingen worden Psychrofielen gevonden? Wat gebeurt er dan met ze?
Gebieden waar het constant koud is. Ze gaan dood als de temperatuur meer dan 20 graden wordt.
Noem voorbeelden van plekken waar Psychrofielen groeien?
In een dichte massa onder het Zee ijs. Of op de oppervlakte van sneeuwijs en glaciers.
Waar kun je Pshchotolerante bactetrien vinden?
aarde, water vlees, melkproducten, cider, groenten, fruit in de koelkast,
Vertel iets over de groei van Psychotolerante bacteriën bij lage temperaturen
De groei gaat heel traag, het kan weken duren voordat er 1 deling plaats vind. De deling bij 30 graden gaat ook sneller net zoals bij mesofielen