Transfert d'énergie (Cours 3) Flashcards
◆Décrire le rôle du cycle de l’acide citrique (cycle de Krebs) dans le métabolisme énergétique
Fournit lien vital entre l’énergie des macronutriments et l’énergie chimique dans l’ATP.
◆Différencier le rendement d’ATP du catabolisme d’une molécule d’hydrate de carbone, de lipide et de protéine
Hydrate de carbone : 32 ATPS
Lipide : 460 ATPs
- 1 molécule glycérole (Glycolise et cycle de Krebs) = 19 ATPs
- 3 molécules AG (b-oxydation + cyle de Krebs) = 441 ATPs
◆Connaître les interconversions possibles entre les hydrates de carbone, les lipides, et les protéines
Glucide : lipide ou AA non essentiels
Lipides : AA non essentiels
Protéines : Glucide ou lipide
◆Expliquer la signification de la phrase suivante: ”Les gras brûlent dans une flamme d’hydrates de carbone”
Les AG ne subissent pas les interconversions métaboliques. Ils doivent avoir des intermédiaires générés dans la dégradation des glucides pour que le catabolisme continuel produise l’énergie dans le moulin métabolique.
Identifier les systèmes énergétiques et décrire leur contribution pour l’intensité et la durée d’activités physiques spécifiques
Catabolisme des lipides : exercices intenses longue durée
Formation lactate : exercices intenses (pyruvate + H+)
Nommer 6 sources de carburant provenant des macronutriments.
- Molécules de TAG emmagasinées dans muscles
- Glucose sanguin
- AG libres
- Squelettes de carbon AA
- Rct anaérobies dans le cytosol
- PCr phosphorylant ADP sous contrôle enzymatique
Décrire la glycolyse anaérobie (rapide).
Formation de pyruvate à lactate
Libération 5% énergie
- Réguler par enzymes
- Gain de 2 ou 3 ATPs (glucose ou glycogène)
Décrire la glycolyse anaérobie (lente)
Formation pyruvate à acetyl-CoA à acide citrique
Transport des électrons
nommer 3 facteurs qui régulent la glycolyse.
- Concentrations de 4 enzymes glycolytiques clés
- Niveaux du substrat fructose
- Oxygène (trop = inhibe)
Qu’est-ce que l’acide lactique.
Se forme durant la glycolyse anaérobie.
Libère H+
Qu’est-ce que le lactate?
Composé de H+ (acide lactique) + ion sodium ou potassium (sel)
nommer 3 sources de libération de l’énergie des lipides.
- TAG stocké dans les muscles
- TAG circulants dans les complexes de lipoprotéines
- AG libres
Décrire la séquence du catabolisme des lipides.
- Dégradation du TAG en AG libre
- Transport des AG libres dans le sang
- Captation des AG libres du sans au muscle
- Préparation des AG pour le catabolisme
- Entrée de l’AG activé dans la mitochondrie
- Dégradation de l’AG en ACoA par b-oxydation
- Oxydation couplée dans le cylce de Krebs et chaîne de transport des éléctrons
Décrire le catabolisme du glycérol.
- GLycolyse
- Dégradation en pyruvate
- Formation ATP par phosphorylation a/n substrat
- H+ transféré à NAD+ et cycle de Krebs
19 ATPs
Décrire le catabolisme des AG.
- Transfrome en ACoA par b=oxydation
- Cycle Krebs
- Oxydation H+ dans chaine respiratoire
- O2 + H+ = b-oxydation commence
460 ATPs
Quelles hormones augmentent l’activation de la lipase et la lipolyse?
Épinéphrine
Norépinéphrine
Glucagon
Hormone de croissance
Décrire les AA glucogènes.
Une fois désaminée, ils forment des intermédiaires (pyruvate, oxaloacétate) pour la synthèse du glucose par la neoglucogenèse.
Décrire les AA cétogènes.
Une fois désmainés, ils forment des intermédiaires (ACoA) pour former AGL ou être catabolisés dans le cycle de Krebs.
Avec quels types d’ex’s il y a une accumulation de lactate?
- Léger et modéré (<50% VO2 max / santé)
Identifier les systèmes énergétiques et décrire leur contribution pour l’intensité et la durée d’activités physiques spécifiques
Système énergique ATP-PCr : Haute intensité et courte durée (<10s)
Système énergétique glycolytique court-terme (forme du lactate) : Haute intensité et courte durée (60 à 180s)
Système aérobie : Intense (plrs minutes)
Catabolisme des lipides : exercices intenses longue durée
Décrire le seuil de lactate
Lorsque les cellules musculaires ne peuvent ni rencontrer la demande énergétique aérobie, ni oxyder le lactate à sa vitesse de formation.