TOXICOLOGIE Flashcards
wat is een toxicant
= stof die toxisch is
= een giftige stof die geproduceerd wordt door of een bijproduct is van door de mens veroorzaakte activiteiten
toxiciteit van een bepaalde stof hangt af van
- chemische structuur
- manier van toediening
- tijd van blootstelling
- frequentie van blootstelling
- fysieke vorm van toxicant
- interactie van persoon en stof
manieren van toediening?
dermaal
inhalatie
oraal
injectie (IV)
LOAEL
lowest observed adverse effect level
NOAEL
no observed adverse effect level
FAVV?
federale agentschap voor veiligheid van voedselketen
wanneer werd men bewust van de milieu-contaminatie (en hoe?)
vanaf jaren 60
= populatie van vogels daalde met 90%
POPs?
persistente organische poluenten
(bio)accumulatie?
= opstapeling van toxicanten
toxiciteitbepaling?
= grijze zone om te bepalen
= meeste stoffen worden getest op muis/rat -> niet persé representatief
verschillende criteria om deze parameters te bepalen?
- persistentie
- bio-accumulatie
- potentieel voor lange-afstandsomgevingstransport
wat is de partitiecoëfficiënt?
Kow = C0/Cw > 10^5
= heel slechte wateroplosbaarheid
als de Kow hoger is dan 10^5 = stof is lipofilisch => POPs hebben hoge Kow
dioxinen? PCDD en PCDF?
PCDD = polychloordibenzodioxide
PCDF = polychloordibenzofuraan
Belgische crisis: 1999: dioxinen
1g dioxine verdeeld over 500 ton dierenvoeding
-> hoge toxiciteit = op ng-niveau al heel toxisch
niet-persisterende organische contaminanten in eten?
= bepaalde structuren kunnen iets langer in het milieu blijven