Système digestif pt.3 Flashcards
Qu’est-ce qui régularise le transport des aliments dans l’oesophage ?
Les sphincters oesophagiens (supérieur/inférieur)
Quel est le rôle du sphincter oesophagien supérieur (SOS)?
Muscle strié → volontaire
* Achemine le bolus alimentaire de la bouche à l’oesophage
Quel est le rôle du sphincter oesophagien inférieur (SOI)?
Muscle lisse → Involontaire
* Achemine le bolus alimentaire de l’oesophage à l’estomac
* Empêche le reflux de l’acide et des aliments de l’estomac
Ainsi, quels sont les 2 rôles de l’oesophage?
- Transport du bolus alimentaire (péristaltisme, sphincters)
- Empêcher le reflux rétrograde gastrique
Quelles sont les couches de l’oesophage
- Muqueuse
- Sous-muqueuse
- Musculeuse
- Séreuse
De quoi est composé la muqueuse de l’oesophage?
- Épithélium pavimenteux stratifié (résiste abrasions mais pas l’acidité)
- Lamina propria: tissu conjonctif
- Muscularis mucosae: muscle lisse
épithélium pavimenteux stratifié s’abime lors des reflux gastrique
De quoi est composée la sous-muqueuse de l’oesophage?
Tissu conjonctif
* Vaisseaux sangins
* Nerfs
* Glandes: sécrètent du mucus pour lubrifier l’eosophage
De quoi est composée la musculeuse de l’oesophage?
1/3 supérieur = muscle strié (volontaire)
2/3 inférieur = muscle lisse (involontaire)
1. Muscle circulaire (int)
2. Muscle longitudinal (ext)
oesophage
La contraction du muscle circulaire cause quoi?
pression intraluminale
→ ←
oesophage
La contraction du muscle longitudinal cause quoi?
rétrécissement de l’oesophage
↓
↑
C’est la même organisation pour TOUT le tube digestif
Explique moi l’organisation du système nerveux de l’oesophage
Système nerveux extrinsèque:
* Sympathique
* Parasympathique
Système nerveux intrinsèque
Extinsèque
Quel nerf s’occupe de la fonction parasympatique dans l’oesophage, quelle est son origine et quel est est le neurotransmetteur qu’il libère?
Nerf Vague
Origine: Bulbe
Neurotransmetteur: Acéthylcholine
Sur quelle couche de l’oesophage se situe le nerf vague?
Sur la musculeuse longitudinale
Quels sont les rôles du système nerveux parasympathique pour le tube digestif?
1. Prépare aux repas:
1.Stimule la sécrétion de la salive
2.Déclenche le réfexe de déglutition
3.Relaxation gastrique (fundus)
4.Stimule les sécrétions digestives (pancréas)
5.Flux sanguin local
2. Relâchement/ouverture des sphincters/pylore
3. Accomodement et contractions de l’estomac
4. Sécrétion de HCL (cellules pariétales)
5. Motricité intestinale
Extrinsèque
Quelle est l’origine des nerfs de la fonction sympathique dans le tube digestif et quel est est le neurotransmetteur qu’ils libère?
Origine: Moelle thoracique/lombaire
Neurotransmetteur: Noradrénaline
Plusieurs nerfs s’occupent de la fonction sympatique, on a pas besoin de les connaître (sauf le nerf splanchnique pour le colon)
Quels sont les rôles du système nerveux sympatique pour le tube digestif?
- Contraction des sphincters
- Inhibe la motricité digestive (fight or flight)
- Sensibilité du colon
oesophage
Quels sont les nerfs du système intrinsèque et où se situent-ils?
- Plexus de Meissner: entre la muqueuse et la musculeuse (sous-muqueuse)
- Plexus myentérique d’Auerbach: entre les deux couches de la musculeuse (C et L)
Quelles sont les 3 phases de la déglutition?
- Orale
- Pharyngienne
- Oesophagienne
En quoi consiste la phase orale et pharyngienne et c’est contrôlé par quoi?
- Mastication
- Salive: humidifier le bolus alimentaire pour sa descente dans l’oesophage
Contrôle:
Nerfs craniens: V (trijumeau), VII (facial), XII (hypoglosse)
V et XII= motricité de la langue, VII= sensibilité du visage
La déglution en général est sous le contrôle de quoi?
1.Nerfs craniens:
- V (trijumeau) = Motricité de la langue
- VII (facial) =Sensibilité du visage
* IX (Glossopharyngien)
* X (Vague)
* XII (Hypoglosse)= Motricité de la langue
2.Muscles striés
Pour avoir/faire une déglution normalement on a besoin de quoi?
INTÉGRITÉ DES NERFS CRANIENS / MUSCLES
a dit que ct important à comprendre
Quelles sont les étapes de la déglutition (orale-pharyngienne)?
- Ouverture de la bouche
- Langue se propulse contre le palais-dur et propulse le bol alimentaire vers l’arrière
- Sphincter oesophagien supérieur= FERMÉ
- Palais-mou se lève pour bloquer le nasopharynx
- Épiglotte s’abaisse pour bloquer la trachée/voies respiratoires
- Sphincter oesophagien supérieur= S’OUVRE
- Sphincter oesophagien supérieur= SE REFERME quand le bol alimentaire est passé
En quoi consiste la phase oesophagienne?
- Contraction successives = PÉRISTALTISME pour faire descendre la bouffe
- Ouverture du sphincter oesophagien inférieur (pour lacher la bouffe dans l’estomac)
Quels sont les différents types de contractions de l’oesophage (péristaltisme)?
- Contractions primaires (direct après la déglutition)
Propulse le bol alimentaire à travers l’oesophage
- Contractions secondaires
(provoquées par la distension de l’oesophage par le bol)
Propulse et nettoie s’il y a encore des aliments
- Contractions tertiaires:
Faibles contractions : propulsent pas (chez les vieux)
Explique l’anatomie de l’estomac
Zones de l’estomac:
1. Fundus
2. Corps
3. Antre
Sphincters de l’estomac:
1. Cardia (proche du SOI)
2. Pylore (proche du duodénum)
Petite courbure et grande courbure
Comment est innervé l’estomac?
Extrinsèque:
Parasympathique (Nerf vague)
- Relaxation du fundus/Accomodation (gonflement)
- Sécrétion de HCL
- Contractions de l’estomac
- Ouverture du pylore
Sympatique
-Contraction des sphincters
Intrinsèque:
* Plexus de Meissner (sous-muqueux)
* Plexus d’Auerbach (entre C et L / MYENTÉRIQUE)
-sécrétion sérotonine →péristaltisme suite à la distension de l’estomac
Contractions de l’estomac C’EST PAS LA MÊME CHOSE QUE PÉRISTALTISME!!!
péristaltisme= contrôlé par système nerveux intrinsèque