Síntesis de ácidos grasos Flashcards
¿Dónde se sintetizan ácidos grasos?
En el citoplasma de todas las células, el adipocito requiere de la ayuda de otros tejidos para suplir su demanda
Para formar ácidos grasos, se requiere esencialmente de
NADPH, ATP, biotina (B7), acetil-CoA y bicarbonato
La primera etapa de la síntesis de ácidos grasos corresponde a
La formación de malonil-coA
El bicarbonato reacciona con acetil-coA para formar malonil-coA, requiriendo de hidrolizar un ATP.
Catalizada por la acetil-coA carboxilasa
Acetil-coA carboxilasa
Enzima marcapasos de la síntesis de ácidos grasos
Emplea biotina como cofactor
Regulada positivamente por citrato (formado en hiperglicemia) y desfosforilación
Regulada negativamente por fosforilación y palmitil-coA (formado en base a malonil-coA)
¿De dónde proviene el acetil-CoA necesario para formar ácidos grasos?
En una ingesta elevada de carbohidratos, aumentan los niveles de NADH deteniendo el ciclo de Krebs y aumentando la concentración de citrato mitocondrial, por lo que se transporta al citosol donde se convierte en acetil-coA
¿Qué limitaciones tiene la sintasa de ácidos grasos? ¿Cómo se supera?
Sintetiza ácidos de hasta 16C (palmítico)
Para formar ácidos más largos, se emplea maquinaria enzimática en la membrana del REL. Elongasas: añaden carbonos
Desaturasas: añaden dobles enlaces en posiciones específicas
¿Cómo se obtiene el acetil-coA en el citoplasma?
A partir de una lanzadera de citrato y citrato liasa
Sintasa de ácidos grasos
Enzima de un polipéptido de 7 dominios, donde cada una cataliza una reacción
Primera reacción en la sintasa de ácidos grasos
Formación de un acetil tioéster y un malonil tioéster con los dominios enzimáticos
Segunda reacción de la sintasa de ácidos grasos
Condensación de los grupos acetil y malonil, con la liberación de CO2, formando un dioxo-butil-tioéster con la enzima
Tercer reacción de la sintasa de ácidos grasos
Reducción de uno de los grupos oxo, empleando NADPH, formando un hidroxi-oxo-butil-tioéster
Cuarta reacción de la sintasa de ácidos grasos
Deshidratación alcohólica del tioéster, formando un doble enlace
Quinta reacción de la sintasa de ácidos grasos
Reducción del doble enlace, empleando NADPH, por lo que ahora se tiene un butil tioéster
Sexta reacción de la sintasa de ácidos grasos
Transferencia del grupo butil al tiol libre, junto con el inicio de un nuevo ciclo de elongación a partir de malonil-coA, hasta formar ácido palmítico (16 C)
