Sécrétions digestives Flashcards

1
Q

Total des sécrétions digestives

A

1000mL salive
1500mL gastrique
1000mL bile
1000mL pancréas
2000mL petit intestin
200mL gros intestin
total 6700mL

ingestion 1500mL eau + 6700mL sécrétion= 8100 absorbé et 100mL excrété

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

composition des sécrétion

A

eau,mucus, electrolytes, enzyme

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

structure et fct mucus

A

eau+ glycoprot pour protection et lurification

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

facteur qui stimule la sécrétion

A

mécanique: présence aliment
SNA: SNAP
hormone

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Sécrétion salivaire
a) composition
b) qui les sécrète (90%)
c) fonction

A

a) eau, électrolyte (na,ca, hco3, PH=6-8), mucus, amylase
b) parotide, sousmax, subling (10%=glande éparpillé)
c) humidifi, lubrification de aliments, aide à la mastication et dégluti, protege bouche (IgA, bacéricide), digestion par amylase

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

régulation des glandes salivaires

A

SEULEMENT NERVEUX VIA SNAP

-augmenté: aliment dans bouche, mastication, vomis

-diminué:sommeil, anxiété, déshydratation, rx antiACh

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

role du SNAS au niveau de la sécrétion

A

diminue (sauf salivaire des fois)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

stimulis physiologique le plus important pour sécrétion salive

A

aliment dans bouche, surtout épicé

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

structure et fonction de la sécrétion oeasophagienne

A

faite seulement de mucus, protège la muqueuse, surtout s’il y a reflux
gastro-oesophagien, et permet la lubrication nécessaire à la progression du bol alimentaire

*pas d’enzyme

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

caractéristique des 3 prinicpales glandes salivaires

A

paro: plus grosse
sousmax: 70% de la salive
subling: plus petite

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

composition des sécértions gastriques

A
  1. mucus
  2. HCl
    3.Facteur intrinsèque
  3. Pepsinogène
  4. Gastrine
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

composition des sécértions gastriques:
Décrivez la fonction, l’endroit, quel cellule sécrète le mucus

A

Cell: muqueuse
endroit: tout l’estomac
fct: protection contre l’acidité et la pepsine

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

composition des sécértions gastriques:
Décrivez la fonction, l’endroit, quel cellule sécrète le HCl

A

cell: pariétale
endroit: fondus et corps (80%)
fct: bactéricide, active pepsinogène en pepsine

*PH=0,8

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

composition des sécértions gastriques:
Décrivez la fonction, l’endroit, quel cellule sécrète facteur intrinsèque

A

cell: pariétale
endroit: fondus et corps (80%)
fct: absorber B12 dans iléon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

composition des sécértions gastriques:
Décrivez la fonction, l’endroit, quel cellule sécrète le pepsinogène

A

cell: principal ou peptidique
endroit: fondus et corps (80%)
fct: forme la pepsine qui digère un peu protéine

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

composition des sécértions gastriques:
Décrivez la fonction, l’endroit, quel cellule sécrète la gastrine

A

cell: G dans glande pylorique
endroit: antre (20%)
fct: stimule sécrétion estomac + motilité

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

pk la pepsine est sécrété sous forme inactive

A

Cette forme inactive empêche la destruction des protéines dans les cellules qui les produisent, comme c’est le cas pour les enzymes pancréatiques protéolytiques.

Elle devient inactive dans le petit intestin à cause de la sécrétion de bicarbonate.

La stimulation vagale avec libération d’acétylcholine en est le stimulus le plus fort et le plus important.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

comment le PH diminue dans la lumière de l’estomac

A

pompe H-K ATPase

H envoyé dans lumière en échange à K
cotransport K-Cl renvoie K-Cl dans lumière

19
Q

quels bactéries échappe parfois à l’action du HCl

A

helicobacter pylori=ulcère
E.coli=gros intestin

20
Q

régulation neuro-H de HCl

A

augementé
-ach
-gastrine (plus puissant)
-histamine (recept H2)

diminué
-excès acide (somatostatine)
-facteur intestinaux (reflexe entérogastrique= distension intestion+ cholecysto, sécrétine, GIP)

21
Q

3 phases de stimulation de la sécrétion gastrique lié à l’ingestion d’un repas

A
  1. Céphalique (30%)
    prépare l’estomac pour les aliments.
    stimuli psychiques (émotions), l’odorat, la vue, le goût, la mastication stimulent le nerf vague (X) qui libère le neurotransmetteur GRP, En plus de cette stimulation indirecte des cellules pariétales,
    l’acétylcholine libérée par les terminaisons nerveuses du nerf vague stimule directement la sécrétion de HCl
  2. Gastrique (60%)
    la distension gastrique stimulant le nerf vague (X) et les protéines partiellement digérées en peptides et en acides aminés stimulant la gastrine.
  3. Intestinal (10%)
22
Q

régulation neuro-H de la sécrétion de la gastrine

A

a) augmentée par :
- GRP (X)
- distension de l’estomac
- peptides (++++)
- calcium

b) diminuée par :
- excès d’acide
- somatostatine
- sécrétine
- GIP

23
Q

qu’est-ce qu’un ulcère gastrique ou duodénaux

A

Dans les ulcères gastriques et duodénaux, la muqueuse gastrique ou celle des quelques premiers centimètres du duodénum
(l’endroit de beaucoup le plus fréquent) est digérée par l’acide chlorhydrique, un corrosif, et la pepsine, une enzyme protéolytique. On
observe ce phénomène lorsque les facteurs endommageant la muqueuse, comme l’infection bactérienne chronique à Helicobacter
pylori (une robuste bactérie Gram négatif qui survit malgré le pH acide qui diminue la sécrétion de somatostatine)

Dans l’ulcus gastrique, il y a augmentation des facteurs endommageant la muqueuse tandis que dans l’ulcère duodénal, il y a diminution des facteurs protégeant la muqueuse.

24
Q

quels sont les facteurs qui protège la muqueuse

A

mucus
bicarbonate
renouvellement cellulaire (1-3jours)
prostaglandine (inflamm)

25
Q

danger de prendre des AINS si on a un ulcère

A

ulcère grossit et risque de perforation ou atteinte a un artère

artère= vomi et caca sang=hémorragie
perforation= bactérie dans cavité abdo/péritonéal

26
Q

rx médical contre ulcère

A
  1. antacides
  2. blqueurs des récepteurs H2 pour l’histamine
  3. inhibiteurs de la H-K-ATPase
  4. antibiotiques contre H. pylori
27
Q

composition des sécrétion biliaire

A
  1. sels biliaire (+++)
  2. excrétion déchet endogène (bilirubine, cholestérol, phospholipide++, H liposoluble=stéroide)
  3. excrétion déchet exogène (rx, toxine liposoluble)
  4. eau + électrolytes (bicarbonnate)
28
Q

synthèse des sels billaires et ex des plus communs

A
  • synthèse dans le foie à partir du cholestérol
  • cholate, déoxycholate, chenodéoxycholate

95% des sels bilisaires sont récupéré par circulation entérohépatique avec absorption iléale (veine porte)
*absorption diminuée par les résines liant les sels biliaires= éliminer cholestérol:)

29
Q

2 causes de calculs biliaires

A

cristalisation de la bilirubine (25%) ou cholestérol (75%)

*si bilirubine cristalisé dans canal bilaire=cholique hépatique

30
Q

synthèse bilirubine

A

1)hème de l’hémoglobine
2) bilirubine non conjuguée (non soluble)
3) bilirubine conjuguée glucuronate par le foie
4) excrété bile
5) déconjugée
6) réduction en urobilinogène par les bactéries intestinales
5) urobiline (urine) et stercobiline (selles)

31
Q

fct bile

A

La sécrétion biliaire est nécessaire à : 1) la digestion et l’absorption des graisses, 2) l’excrétion de
divers produits endogènes et exogènes par les hépatocytes.

*pas d’enzyme mais réduit taille de la graisse

Cette sécrétion biliaire se fait en trois étapes :
1) formation par les hépatocytes et sécrétion dans les canalicules biliaires,
2) storage et concentration dans la
vésicule biliaire,
3) expulsion dans le duodénum.

32
Q

seule voie pour éliminer cholestérol

A

synthèse sels biliaires

33
Q

Lorsque le foie ne peut pas éliminer la
bilirubine du sang

A

celle-ci s’accumule dans le sang, dans la peau et dans les sclérotiques, ce
qui se manifeste cliniquement par l’ictère

34
Q

La triade lors de maladie hépatique

A

Parce que c’est la stercobiline, dérivée de l’urobilinogène incolore, qui est responsable de la coloration brune des selles, celles-ci deviennent blanches en présence d’une obstruction des voies biliaires ou d’une hépatite. L’augmentation de
l’urobiline dans les urines les rend foncées.

On peut donc observer avec les maladies hépatiques la triade classique comprenant l’ictère (coloration jaune de la peau et des sclérotiques), les selles décolorées et les urines foncées

35
Q

fct et régulation de la vesicule biliaire

A

Fonctions de la vésicule biliaire :
1- remplissage : seulement 20-60 ml
2- concentration de la bile par réabsorption d’eau
3- expulsion de la bile : cholécystokinine si graisses dans le duodénum

Régulation : la sécrétion de bicarbonate est augmentée par la sécrétine

36
Q

composition des sécrétions pancréatique

A
  1. eau + bicarbonate : neutralise HCl ni non enzyme peut pas marcher
    HCl + NaHCO3—- NaCl + H2CO3 —– H2O + CO2
  2. Enzyme pour digestion
37
Q

enzyme pancréatique pour digestion

A

glc: amyalse
lipide: amylase
prot=proenzyme: trypsinogène (+++), chymotrypsinogène, procarboxypolypeptidase

38
Q

La sécrétion pancréatique se fait, comme la sécrétion gastrique, en trois phases stimulées par les repas.

A

1) Céphalique(20%)
par l’intermédiaire du nerf vague (X).
2) Gastrique (10%) résulte de la distension gastrique.
3) Intestinale (70%)
présence d’acides gras, d’acides aminés et d’ions hydrogène dans l’intestin.

39
Q

régulation sécrétion pancréatique

A

Régulation : sécrétion augmentée par :
1) stimuli locaux (distension)
2) cholécystokinine et sécrétine

40
Q

composition des sécrétion du petit intestin

A

eau et électrolyte
mucus (protection)
pas d’enzyme sécrété car elles sont présentes dans la membrane de la bordure en brosse des
cellules intestinales : maltase, sucrase, lactase, peptidase.

41
Q

la sécrétion d’eau et d’électrolye dans le petit intestin peut être augmenté par quoi

A

ccélérée par la toxine du choléra (jusqu’à dix à vingt litres par jour) + diarrhée bactérienne (Clostridium difficile) et virale+ l’obstruction intestinale

= accumulation de liquide qui sort des VS:(

42
Q

régulation de la sécrétion du petit intestin

A

La régulation consiste en une sécrétion augmentée par :
1. des stimuli locaux reliés à la présence de chyme dans l’intestin,
2. la cholécystokinine et la sécrétine.

43
Q

composition des sécrétions du gros intestins

A

Eau et électrolytes
Mucus (protecteur)
Pas d’enzymes