Sciencesanimales_2 Flashcards
Énoncer le principe de la relation entre la structure et la fonction;
Les fonctions d’un organisme sont déterminées et accomplies grâce à des
structures spécifiques à cet organisme.
L’organisme animal est structuré en plusieurs grands systèmes fonctionnels, chacun étant composé d’organes jouant un rôle spécifique dans le maintien de l’harmonie de l’ensemble.
Organes composés de tissu, tissu composé de cellule et chaque cellule jour un rôle particulier ce qui détermine le rôle du tissu.
Définir l’homéostasie et d’en expliquer son importance dans le maintien de la vie;
Le processus dont un organisme doit maintenir une stabilité physiologique de son milieu interne malgré les changements constants de l’environnement.
L’homéostasie se définit comme étant l’état d’équilibre dynamique dans lequel les conditions
internes d’un organisme peuvent varier, mais toujours à l’intérieur des limites pour lesquelles la vie cellulaire est possible.
L’organisme animal doit donc posséder des moyens de communication et de
régulation entre ses diverses parties afin de maintenir son homéostasie.
Conséquence: Un déséquilibre
homéostatique indique un état anormal sujet à une réponse régulatrice de l’organisme.
Définir ce qu’est une hormone;
Expliquer la régulation hormonale de la calcémie
Environ 99 % du calcium corporel se retrouve dans les os.
Le calcium est essentiel pour le fonctionnement adéquat de nombreux phénomènes physiologiques:
la transmission des
impulsions nerveuses, à la libération des neurotransmetteurs, à la contraction musculaire, à la coagulation sanguine, à la sécrétion glandulaire et à la division cellulaire.
La concentration sanguine
de calcium, ou calcémie, subit donc une régulation constante, sujette à des ajustements.
Deux hormones régularisent ces variations :
-La parathormone (PTH) est une hormone des
glandes parathyroïdes qui stimule l’activité des ostéoclastes pour inciter la libération du calcium
des os.
-La calcitonine, issue des cellules de la glande thyroïde, est antagoniste à la PTH. La
calcitonine inhibe la résorption osseuse par les ostéoclastes et provoque un dépôt des sels de
calcium dans la matrice osseuse.
Définir le potentiel de repos membranaire et son lien avec l’influx nerveux
Dans les neurones et autres cellules excitables (ex. : fibres musculaires), les courants électriques
résultent de la circulation des ions (+ ou –) à travers la membrane plasmique. Cette différence entre
les charges s’appelle le potentiel de repos; la membrane est donc polarisée. Dans un neurone, un potentiel d’action correspond à l’influx nerveux. Le potentiel d’action est une brève inversion du
potentiel membranaire qui occasionne un changement de voltage, ou une dépolarisation
Décrire les mécanismes du goût
Les récepteurs du goût sont des chimiorécepteurs car ils réagissent aux substances
chimiques en solution aqueuse.
-Pour les récepteurs gustatifs, le stimulus est dans la salive.
-Des calicules gustatifs, ou bourgeons du goût, abritent des chimiorécepteurs du goût qui se trouvent sur la langue et dans les papilles gustatives. Les cellules gustatives des calicules gustatifs sont des chimiorécepteurs qui détectent les stimuli et induisent un potentiel d’action. Les influx nerveux gustatifs sont transmis à l’encéphale où ils sont interprétés par le SNC
Décrire les mécanismes de l’odorat
Les récepteurs de l’odorat sont des chimiorécepteurs car ils réagissent aux substances
chimiques en solution aqueuse.
-Pour les récepteurs olfactifs, le stimulus est dans les liquides des membranes nasales.
-La partie effective de l’odorat est l’épithélium de la région olfactive, situé dans la partie supérieure
de la cavité nasale et qui contient des cellules olfactives, les chimiorécepteurs .
-Le stimulus doit être volatil (pour être dans l’air inspiré) et hydrosoluble (dans le liquide nasal) afin de provoquer un influx nerveux. Les substances chimiques dissoutes peuvent stimuler un potentiel
d’action. L’impulsion dans un nerf olfactif du SNP stimule l’encéphale (SNC).
Décrire les mécanismes de l’ouïe
L’anatomie de l’oreille est très complexe. Elle se divise en trois parties : l’oreille externe, moyenne
et interne (figure 2.10). L’oreille externe comprend le pavillon et le conduit auditif. L’oreille
moyenne (caisse du tympan) comprend les osselets, soit le marteau, l’enclume et l’étrier.
L’oreille interne présente une forme plus complexe avec la cochlée au sein de laquelle se trouvent
les cellules ciliées sensorielles. Ces dernières sont les récepteurs de l’ouïe. On pourrait résumer le
mécanisme de l’audition par les étapes suivantes :
1) le son fait vibrer l’air ;
2) les vibrations frappent le tympan qui ébranle les osselets ;
3) les osselets poussent le liquide de l’oreille interne contre les membranes ;
4) les oscillations des membranes exercent une traction sur les cellules ciliées ;
5) les cellules ciliées, ainsi stimulées, stimulent à leur tour les neurones environnants ;
6) ces neurones (SNP) génèrent et envoient des impulsions à l’encéphale (SNC), celui-ci
interprète ces signaux et l’animal entend le son.
Décrire les mécanismes de la vision
L’œil est composé de trois couches dont la rétine est la plus profonde et possède le tissu nerveux.
La rétine est une couche délicate composée des photorécepteurs, soit les bâtonnets et les cônes.
Les bâtonnets et les cônes sont des récepteurs excités par la lumière. Ils transforment l’énergie
lumineuse en signaux nerveux qui sont transmis à l’encéphale (le SNC) via le nerf optique (le SNP).
Les bâtonnets sont stimulés par toutes les longueurs d’ondes de la lumière visible (vision noir et blanc). Les cônes permettent la vision en couleur.
