Rappel de l'approche nutritionnelle Flashcards
Complétez: La nutrition est le ____e élément de Initiative du World Small Animal Veterinary
Association (WSAVA)
5e
(aussi T°, FC, FR, douleur)
Vrai ou Faux?
Une bonne nutrition améliore la qualité de vie et la longévité
Vrai!
Complétez: ____% des clients veulent une recommandation nutritionnelle, mais ___% pensent en avoir reçu une
90%
15%
Complétez: Il faut incorporer une évaluation _______ aux soins réguliers de l’animal
nutritionnelle
Quelles sont les 3 composantes de l’évaluation nutritionnelle?
- animal: examen physique, histoire médicale, maladies
- ration: nom commercial, faite à la maison, besoins comblés, quantité et type de gâteries données à l’animal
- méthode d’alimentation: quantité d’aliments, nombre de repas
À quelle fréquence faut-il réaliser l’évaluation nutritionnelle?
Fréquemment pour un animal malade et une fois/an pour un animal sain
Vrai ou Faux? ***
Les gâteries ne devraient pas correspondre à plus de 5% de la quantité énergétique de la journée
Faux, 10%! Ne pas oublier de retrancher le 10% de la nourriture qu’on donne
Quelles sont les étapes de l’évaluation de l’animal? (4)
- Anamnèse
- Examen physique: conditions corporelles (poids /score) et musculaire
- Test de laboratoire
- Besoins énergétiques
Qu’est ce qu’on évalue avec l’état de chair?
Le gras!
Complétez: L’état de chair idéal est de ___/9
5
Qu’est ce qu’on regarde pour déterminer l’état de chair? (3) examen
- les rayons osseux
- couverture en gras
- replis et creux
Expliquez l’état de chair sur 5
Comment est-ce qu’on évalue l’état musculaire?
Examen visuel + palpation des os temporaux, la scapula, des vertèbres lombaires et des os pelviens
Quelle est la formule exponentielle des besoins énergétiques au repos (BER)? Méthode à privilégier
BER = 70 (Poids en kg)0.75
Quelle est la formule linéaire des besoins énergétiques au repos (BER)?
BER = 30 (poids en kg) + 70
(animaux de 2-45 kg seulement)
Quelles sont les formules pour les besoins énergétiques quotidiens (BEQ) du chien?
Quelles sont les formules pour les besoins énergétiques quotidiens (BEQ) du chat?
Vrai ou Faux?
Les mâles ont plus tendance à l’embonpoint que les femelles
Faux! Femelles plus à risque
Complétez: La ______ prédispose à l’embonpoint
stérilisation
Vrai ou Faux?
Le BEQ est influencé par le niveau d’activité et la race
Vrai
Vrai ou Faux?
Il y a des formules de BEQ particulières pour certaines conditions cliniques
Vrai! Mais l’important, c’est juste que les animaux mangent quand ils sont hospitalisés. Ne pas donner une nourriture qu’on veut qu’ils mangent à la maison après l’hospitalisation, car aversion alimentaire!
Comment est-ce qu’on évalue la ration?
Savoir la concentration en énergie de la ration. Pas besoin de calculer, car maintenant les compagnies doivent afficher la quantité de calories sur le sac (Kcal/g)
Vrai ou Faux?
L’analyse garantie est un bon indicateur de la qualité de la diète
Faux!
Quelles sont les 3 façons d’exprimer le contenu des nutriments?
- Tel quel: % ou quantité (g, mg..)/ Kg nourriture
- Baser sur la matière sèche: % ou quantité (g,
mg..) /Kg de MS de nourriture - Baser sur l’énergie : quantité (g, mg..) /100
Kcal ou 1000 Kcal de la nourriture
Comportements alimentaires naturels: canidés vs félidés
Complétez: Chez les chats, la diète doit contenir minimum ___% de protéines, ce qui correspond à ___g/1000 Kcal
26%
65g/1000 Kcal
Comment effectuer un changement de ration chez le chien? (4)
- 3/4 de l’ancienne ration avec 1/4 de la nouvelle pour
1-3 jours - Moitié – moitié de chacune pour 1-3 jours
- 1/4 de l’ancienne et 3/4 de la nouvelle ration pour 1-3 jours
- 100% de la nouvelle ration
Qu’est ce qu’on doit surveiller lors de changement de ration?
Les selles sont normales (non diarrhéiques) et si le chien consomme bien sa nouvelle nourriture
Expliquez le plan d’alimentation à long terme chez le chien et le chat
Comment est-ce qu’on évalue la technique d’alimentation? (2)
- Nombre de repas par jours : La majorité des
propriétaires donnent 1 à 2 repas - Méthode d’alimentation : à volonté,
quantité restreinte ou bien temps restreint
Vrai ou Faux?
En général, les maîtres surestiment les besoins du chien et alimentent trop
Quelles sont les caractéristiques de l’alimentation as libitum? (7)
– L’animal régule sa prise d’énergie
– Chatte et chienne en gestation-lactation
– Comportement normal du chat
– Idéal pour les chenils (bruit associé au repas)
– Idéal pour animaux multiples (hiérarchie)
– Nourriture sèche
– 30 à 40% animaux sur-manger -> obésité
Pourquoi l’alimentation à temps restreint (5-15 minutes) n’est-elle pas recommandée ?
Gloutonnage et aérophagie
Qu’est ce qui est recommandé pour la méthode d’alimentation?
Repas avec portions contrôlées
Complétez ***: Les calories ne doivent pas dépasser ___% de l’apport calorique de la journée
10%
À quoi faut-il faire attention avec la composition des gâteries?
lipide (pancréatite), Calcium, énergie
**pas obligées d’être complètes et équilibrées
Quelles sont les informations nécessaires dans l’historique de nutrition? (9)
- Type nourriture
- Marque
- Quantité consommée
- Gâteries nom et quantité
- Qui nourrit
- Contenant
- Combien d’animaux
- Endroit où on met nourriture
- Détail de recette + ingrédients
Comment évalue-t-on les besoins en eau?
Généralement les besoins sont équivalents à ceux de l’énergie: Kcal EM/j = ml/j
Pourquoi l’eau doit-elle être disponible en tout temps?
car le chien a une autorégulation pour la consommation d’eau
Complétez: La nourriture humide réduit la
_______ chez le chat
cystite idiopathique
Pourquoi faut-il nourrir selon le stade de la vie?
Les besoins nutritionnels changent au cours
de la vie, l’animal reçoit ainsi l’équilibre idéal des
nutriments durant chaque stade et on évite les excès et les déficiences nutritionnels
Quels sont les 3 stades de vie reconnus par l’AAFCO?
– Croissance
– Entretien adulte
– Reproduction/lactation
(éventuellement aussi senior)
Quelle est la période la moins compliquée à nourrir?
adulte en santé (12 mois > et chiens < 1/2 espérance de vie)
Comment nourrit-on l’adulte en santé? (2)
- Nourritures commerciales de moyenne/bonne qualité
- Pas à volonté
Comment nourrit-on le chiot/chaton? (5)
- Nourritures commerciales
- Pour grandes races (chien)
- Pas à volonté
- Pas de supplément
- Gâteries : 10% et surveiller le Ca/P et gras
Comment nourrit-on la femelle en gestation/lactation? (3)
- Nourritures commerciales pour chiots
- À volonté
- Pas de supplément
Comment nourrit-on l’animal vieux/gériatrique (>7 ans)?
- Nourritures vétérinaires commerciales
Exercice: Un chat non castré de 4.5 kg, dont le
besoin en Mg est de 31 mg / jour, reçoit
une ration telle que servie contenant: 0.12% Mg, et 3.88 Kcal/g. Est-ce que la quantité de Mg que cet animal reçoit est adéquate?
BEQ = 1.4 x (70 x 1.5^0.75) = 303 Kcal
303/3.88 = 78g
78g x 0.0012 = 0.09 g = 90 mg de magnésium (risque de lithiases)
Nommez les 3 grands types de nourriture
- Achetés Épicerie/super marché (basse/moyenne gamme)
- Achetés Animaleries (moyenne gamme)
- Spécialités Vétérinaires (haute gamme)
Quel est l’avantage des nourritures achetés à l’épicerie/super marché?
Ne coûte pas cher ($)
Qu’est ce qui est reconnu (parfois à tort) pour les nourritures achetés à l’épicerie/super marché? (3)
- Besoin, d’une plus grande quantité par Kg de poids de l’animal…
- Selles ++, pelage sec et terne
- Blocage urinaire, diarrhée…
Vrai ou Faux?
On peut trouver des produits de qualité à l’épicerie/super marché
Vrai!
Une nourriture d’animalerie est adéquate pour quel animal?
pour un animal sans problème de santé
Vrai ou Faux?
Les nourritures d’animaleries n’offrent pas de nourritures pour des problèmes de santé particuliers
Faux! Offrent des nourritures pour des problèmes
particuliers : surplus de poids, troubles digestifs, hypo allergènes, boules de poils, …
Les diètes vétérinaires sont adéquates pour quel animal?
Diète pour animal en santé et avec problèmes de santé
Nommez des gammes vétérinaires (5)
- Royal Canin
- Hill’s prescription diet
- Purina prescription
- Blue Baffalo
- Rayne
Quels sont les avantages de la nourriture haut de gamme? (9)
- Protéines de hautes qualités
- Meilleurs digestibilités
- Moins de selles
- Quantité totale de nourriture ingérée moindre,
donc un sac dure plus longtemps - Qualité garantie par des tests d ’alimentation,
une formule fixe et des études avancées et
continues sur la nutrition animale - Meilleur aspect du pelage (plus lustré, moins de
pellicules, perte de poils diminuée) grâce à la
qualité de la nourriture et les omégas 3 et 6 - Numéro sans frais et sites Internet pour
répondre aux questions - Remboursement car satisfaction garantie
- Recommandées par des vétérinaires
spécialistes