Química especifica Flashcards
Teoria da força vital
1807- Jacob Berzelius
(só seres vivos convertem inorgânicos em orgânicos)
derrubada em 1828 por Frederich Wöhler (transforma cianato de amônio em ureia)
ácido ciânico e tiocianato
ácido ciânico: HCNO
tiocianato: CNS
Kekulé
A química orgânica é a química que estuda os compostos de carbono, que em contato com oxigênio forma gás carbônico mais água
Postulados de Kekulé
- 1º: carbono é tetravalente
- 2º: carbono sofre encadeamentos
- 3º: valências equivalentes (errada: isomeria e tetraedro)
composto alifático
não aromático
V ou F
Uma cadeia carbônica saturada pode ter carbono insaturado
verdade
Cadeia insaturada: só ligações entre carbonos
carbono insaturado: dupla com qualquer elemento
Diferença entre óleos e gorduras
ponto de ebulição determinado por saturação
-óleo: insaturado
-gordura: saturado
área de contato e atração intermolecular
cadeias alicíclicas
cadeias cíclicas não aromáticas
composto aromático
ciclos com ligações duplas alternadas com deslocalização constante dos elétrons pi
Regra de Hückel: 4n+ 2= é ressonantes
se n for inteiro é aromático
parafinas
alcanos
oleofinas
alcenos
Giro do carbono
conformação eclipse: normal
estrela: girada - mais estável
gás etileno
eteno
frutas
gás acetileno
etino
maçarico e amadurecimento artificial
alcino verdadeiro
ligação tripla na extremidade da cadeia
tipos de alcadienos
acumulado: mesmo C
conjugado: 2 C adjacentes
antraceno
3 benzenos em linha
fenantreno
3 benzenos em L
tensões de bayer
Os ciclanos até seis carbonos são altamente instável por que não apresentam a geometria esperada pelo tetraedro
Assim realizam reações que os transformam em cadeias abertas
Comportamento anômalo do ciclo hexano
Ele não apresenta formato hexágono regular, mas Se transformar em cadeira e barco radicais vicinal (90°)e equatorial (180°)
isoamil
isopentil
neopentil
c | c-c-c | c-
vinil
etenil
c=c-
alil
c=c-c-