Proteínas Flashcards
Los microorganismos son capaces de sintetizar proteínas con:
D- y L-α-AA
Deben consumirse en la dieta:
AA esenciales
El Trp da origen a la:
Niacina y serotonina
La Gly es precursora de porfirinas como el:
Heme
La Tyr es precursora de las hormonas:
Tiroideas
La Arg es precursor de:
Óxido nítrico
El Asp, Gly y Gln son precursores de:
Nucleótidos
Número igual de grupos ionizables de carga opuesta:
Zwitterion o punto isoeléctrico
La Phe da origen a la Tyr, y esta da origen a la:
L-DOPA, fármaco precursor de la
dopamina
La L-DOPA origina a:
La dopamina, norepinefrina y epinefrina
Grupos R no polares, alifáticos
Leucina
Metionina
Isoleucina
Grupos R polares sin carga
Prolina
Asparagina
Glutamina
Serina
Treonina
Cisteína
Grupos R cargados positivamente
Lisina
Arginina
Histidina
Grupos R no polares aromáticos
Fenilalanina
Tirosina
Triptófano
Grupos R carga negativa
Aspartato
Glutamato
La D-Ala y D-Glu, pertenecen al peptidoglicano de la:
Pared bacteriana
La D-Phe, es un componente:
Antimicrobiano
La unión de AA da como resultado:
Péptido
Más de 100 aa
Proteína
Cada proteína tiene un orden definido de residuos de AA
Estructura primaria de la proteína
Albuminas
Globulinas
Gluteinas
Prolaminas
Proteínas globulares
HDL
VDL
Lipoproteínas
Colágeno
Elastina
Queratina
Proteínas filamentosas
Hemoglobina
Cromoproteínas
Inmunoglobulinas
Glucoproteínas
Ribosomas
Nucleoproteínas
Describió las características de la estructura secundaria
Linus Pauling
Son mapas que permiten la representación de las conformaciones posibles estéricamente de las estructuras secundarias (+180°)
Representaciones de Ramachandran