Bioenergética Flashcards

1
Q

Análisis cuantitativo de la forma en que los organismos adquieren y utilizan la energía:

A

Bioenergética

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2
Q

Estudio del calor y la energía. Analiza las modificaciones de temperatura, presión, densidad, masa y volumen en cada sistema:

A

Termodinámica

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3
Q

Es la parte del universo que elegimos estudiar. Puede ser un organismo unicelular o un organismo complejo:

A

Sistema

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4
Q

Es aquello que no es sistema y que se sitúa alrededor de él. Los sistemas interaccionan con el entorno transfiriendo masa, energía o las dos cosas:

A

Ambiente

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5
Q

Tiene lugar en un sistema cuando el volumen, la temperatura y la presión no cambian:

A

Estado de equilibrio

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6
Q

Intercambia masa y energía (trabajo o calor):

A

Sistema abierto

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7
Q

Intercambia sólo energía:

A

Sistema cerrado

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8
Q

No intercambia ni materia ni energía:

A

Sistema aislado

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9
Q

No intercambia materia ni calor, pero si energía en forma de trabajo:

A

Sistema adiabático

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10
Q

Variables/funciones de estado de los gases:

A

presión
volumen
masa
temperatura

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11
Q

Es la cantidad de energía calorífica de una sustancia:

A

Entalpía

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12
Q

Si la entalpía de los productos es menor que la de los reactantes se libera calor y decimos que es una reacción:

A

Exotérmica

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13
Q

Si la entalpía de los productos es mayor que la de los reactantes se toma calor del medio y decimos que es una reacción:

A

Endotérmica

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14
Q

Formación de un mol de compuesto
Presión y temperatura determinadas

A

Entalpía en formación

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15
Q

Combustión de un mol de una sustancia:

A

Entalpía de combustión

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16
Q

Entalpía___Calor desprendido o absorbido en agua:

A

Entalpía de disolución

17
Q

Variación durante la reacción química de un mol de cualquier sustancia:

A

Entalpía de reacción

18
Q

Entalpía____ Energía almacenada en un enlace entre átomos de una molécula:

A

Entalpía de enlace

19
Q

Es el grado de desorden que tiene un sistema
Es la magnitud que representa la energía que no puede utilizarse para producir trabajo:

A

Entropía

20
Q

LEY ___ En un sistema, un proceso que ocurre tiende a incrementar la entropía del universo:

A

2° ley de la termodinámica

21
Q

Energía total que es capaz de utilizarse para realizar un trabajo:

A

Energía libre de Gibbs

22
Q

La reacción procede espontáneamente con liberación de energía libre = reacción exergónica (exotérmica):

A

ΔG es negativo

23
Q

La reacción procede solamente si la energía libre puede ser invertida = reacción endergónica (endotérmica):

A

ΔG es positivo

24
Q

El sistema se encuentra en equilibrio y no ocurre ningún cambio:

A

ΔG = 0

25
Q

Mientras mas grande sea el valor de esta contante, la concentración de los productos en el equilibrio será:

A

Mucho mayor que la de los reactantes

26
Q

Una enzima solamente acelera la obtención del equilibrio, nunca afecta al punto de equilibrio de la reacción; debido a que la enzima no tiene efecto en la:

A

ΔG0

27
Q

Actúa como un donador de grupos fosfato con enlaces altamente energéticos:

A

ATP

28
Q

Puede aceptar un fosfato altamente energético para formar ATP:

A

ADP

29
Q

Fuentes principales de grupos fosfatos:

A

Fosforilación oxidativa
Glucólisis
Ciclo de Krebs

30
Q

Pérdida de electrones:

A

Oxidación

31
Q

Ganancia de electrones:

A

Reducción