Agua y PH Flashcards

1
Q

Requerimientos de agua:

A

Se requieren 2.5 L de agua/día:
* 0.7 L se obtiene en la dieta
* 0.3 L se obtienen del metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas
* 1.5 L se ingieren en forma liquida

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2
Q

Pérdida de agua:

A

Se pierden 2.5 L de agua/día:
* 1.5 L en forma de orina
* 1 L en pérdidas insensibles (respiración, sudoración y heces)

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3
Q

Distribución extracelular:

A

8% Intravascular
12% Transcelular
20% Intersticial

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4
Q

Demostró que el agua es una molécula compuesta de hidrógeno y oxígeno:

A

1781 H. Cavendish

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5
Q

Demostraron la estequiometría del agua: 2 átomos de hidrógeno + 1 de oxígeno:

A

1804 Lavoisier y Laplace

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6
Q

pH del agua continental (ríos y lagos):

A

6.5 - 9

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7
Q

pH del agua oceánica:

A

7.5 y 8.4

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8
Q

pH del agua pura a 25ºC:

A

7

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9
Q

pH incompatible con la mayor parte de la biota:

A

menor a 4
mayor a 10

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10
Q

Agua con pH <6.5 es:

A

Ácida, corrosiva, suave

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11
Q

Puentes de hidrógeno:

A

0.177 nm

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12
Q

Enlace covalente:

A

0.0965 nm

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13
Q

Presenta una carga parcial negativa (oxígeno) y una carga parcial positiva (hidrógeno), se considera un:

A

Dipolo

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14
Q

Energía de un puente de hidrógeno:

A

5.5 kcal/mol

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15
Q

Densidad del agua:

A

4°C

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16
Q

El agua sólida es menos densa que el agua líquida porque está formada por una repetición tetraédrica de enlaces de H, esto permite que el hielo flote, ¿V o F?

A

Verdadero

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17
Q

Es el calor necesario para evaporizar 1 g de agua. Su valor es de 536 cal/g.

A

Elevado calor de evaporación (CEvap)

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18
Q

Se evaporan fácilmente o pueden ser removidos por destilación. Se utilizan para extraer compuestos solubles de una mezcla:

A

Solventes

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19
Q

Es la cantidad de compuesto disuelto en un volumen dado de solvente, se mide en mol/L:

A

Concentración de una solución

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20
Q

Constante dieléctrica del agua:

A

78.5

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21
Q

Es la cantidad máxima de compuesto que se puede disolver por completo en un volumen dado de solvente a una temperatura específica:

A

Solubilidad

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22
Q

Los solventes pueden dividirse en:

A

Polares y no polares

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23
Q

Una C.D. > a 15 es:

A

Polar

24
Q

Una C.D.< a 15 es:

A

No polar

25
Q

Ejemplos de no polar a polar:

A

Tetracloruro de carbono
Éter
Etanol
Agua
Ácido nítrico

26
Q

Utilizados para tintorerías, pinturas (tiner), removedores de esmaltes de uñas y manchas, detergentes y perfumes:

A

Solventes orgánicos

27
Q

(líquido-líquido)

A

Cohesión

28
Q

(líquido-sólido)

A

Adhesión

29
Q

Son al mismo tiempo hidrófilas o hidrófobas:

A

Anfipáticas

30
Q

Número de moles de soluto presentes en un litro de solución:

A

Osmolaridad

31
Q

Número de moles de soluto presentes en un kg de solución:

A

Osmolalidad

32
Q

Número de equivalentes/gramo de soluto en un litro de solución:

A

Normalidad

33
Q

La cantidad de un elemento o compuesto que se puede combinar o reemplazar con otro:

A

Equivalentes/gramo

34
Q

El principal determinante de la osmolaridad sérica es el:

A

Na+ por que se encuentra en mayor concentración en el LEC

35
Q

Es la medida de concentración de solutos presentes en el plasma, y sus unidades son mOsm/L (270-290 mOsm/L)

A

Osmolaridad

36
Q

La molécula de agua puede formar dos especies iónicas llamadas:

A

Hidronio e hidroxilo

37
Q

Un gramo de agua contiene 3.33 X 10^22 moléculas, ¿V o F?

A

Verdadero

38
Q

Probabilidad de que exista la molécula de agua como ion hidrógeno es de:

A

1.8 X 10-9

39
Q

Peso de un mol de agua:

A

18 g

40
Q

¿Cuántos moles tiene un litro de agua?

A

55.55 mol

41
Q

Indica la [ ] de iones hidrógeno H+ (hidrogenión) que se encuentran en una solución:

A

pH

42
Q

Cuanto más alta sea la [H+] en una solución:

A

Menor será el pH, ÁCIDO

43
Q

Con una alta [OH-] mayor será el pH:

A

BASE

44
Q

Según Bronsted, los ácidos son sustancias que pueden___________ mientras que las bases son compuestos que pueden________

A
  • ceder iones de hidrógeno
  • aceptar protones
45
Q

Los ácidos fuertes se disocian por:
Los ácidos débiles se disocian:
Las bases fuertes se disocian por:

A
  • Completo
  • Solo de forma parcial
  • Completo en pH alto
46
Q

Los ácidos fuertes tienen valores______ de pKa, y los ácidos débiles tienen valores_____ de pKa:

A
  • Bajos
  • Altos
47
Q

pH donde el 50% de sustancia esta ionizada:

A

pKa

48
Q

Se utiliza para calcular el pH de una solución buffer o tampón, a partir del pKa:

A

Ecuación de Henderson Hasselbach

49
Q

Son aquellas soluciones cuya concentración de hidrogeniones varía muy poco al añadirles ácidos o bases fuertes:

A

Soluciones amortiguadoras

50
Q

Las soluciones amortiguadoras más sencillas están formadas por mezclas binarias de:

A

Un ácido débil y una sal del mismo ácido

51
Q

Sistemas reguladores del pH:

A
  • Sangre: (inmediato)
  • Amortiguadores: proteínas y fosfatos (2 - 4 horas)
  • Pulmonar (10 - 30 min)
  • Renal (horas - días)
52
Q

La pérdida de bicarbonato induce:

A

Acidosis metabólica

53
Q

Acidosis respiratoria

A

pH <7.35
aumento de CO2

54
Q

Acidosis metabólica

A

pH <7.35
disminución de HCO3

55
Q

Alcalosis respiratoria

A

pH >7.45
disminución de CO2

56
Q

Alcalosis metabólica

A

pH >7.45
aumento de HCO3