Physiologie Flashcards

1
Q

Quelles sont les 5 principales fonctions du tube digestif

A

Sécrétion

Absorption

Digestion

Motilité

Immunité

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Q

Est-ce que l’oesophage fait de la sécrétion

A

Oui: sécrétion de bicarbonate et de mucus (lubrification) via glandes sous-muqueuses

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3
Q

Quel nerf est responsable de la déglutition volontaire?

De la déglutition involontaire?

A

Volontaire: nerf crânien 12

Involontaire: nerfs crâniens 9 et 10

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4
Q

Quel muscle permet la relaxation du SOS pour faire de la déglutition

A

Le muscle crico-pharyngien

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5
Q

Comment se nomme la sacculation au-dessus du muscle crico-pharyngien qui peut mener à une dysphagie chronique

A

Diverticule de Zenker

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6
Q

Qu’est-ce qui s’occupe de la médiation du péristaltisme oesophagien

A

Système nerveux entérique du plexus d’Auerbach

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7
Q

Qu’est-ce que l’onde péristaltique primaire

A

Initiée en réponse à la déglutition volontaire

Propulse irréversiblement le bolus de haut vers le bas à 3-4 cm/s

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8
Q

Qu’Est-ce que l’onde péristaltique secondaire

A

Initiée de façon réflexe en réponse à stimulation locale des nerfs sensitifs

Commence à n’importe quel niveau de l’oesophage

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9
Q

Qu’est-ce que l’onde péristaltique tertiaire?

A

Elle est possible chez les individus normaux et chez individus avec état pathologique (ex: achalasie et spasmes diffus de l’oesophage)

Contractions irrégulières et non péristaltiques des muscles circulaires

Pas de fonction motrice propulsive

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10
Q

Qu’est-ce que l’achalasie?

Est-ce qu’on retrouve des ondes tertiaires?

A

Achalasie= absence de péristaltisme oesophagien et défaut de relaxation du SOI

On y retrouve des ondes tertiaires de péristaltisme, peuvent être douloureuses

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11
Q

Qu’Est-ce que peut engendrer une insuffisance sphinctérienne inférieure?

A

Engendre du reflux gastro-oesophagien acide qui mène à une oesophagite secondaire dite peptique

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12
Q

Vrai ou faux: l’Achalasie est un type de dysphagie de transport

A

Vrai

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13
Q

Vrai ou faux: il y a de l’absorption qui se fait à l’Estomac

A

Faux

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14
Q

Quel est le nom fancy pour dire contractions gastriques

A

Trituration

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15
Q

Quel est le nerf responsable d’envoyer les signaux de satiété

A

Le nerf vague

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16
Q

Quelles sont les cellules exocrines de l’Estomac

A

Cellule pariétale

Cellule principale

Cellule à mucus ou calciforme

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17
Q

Quelles sont les cellules endocrines de l’estomac

A

Cellule ECL

Cellule G

Cellule D

Cellule P/D

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18
Q

Qu’est-ce que sécrète la cellule pariétale de l’Estomac

Par quoi est-elle stimulée?

Par quoi est-elle inhibée?

Quelle forme adopte-t-elle pour se protéger de l’acidité?

A

Cellule pariétale sécrète le HCl et le facteur intrinsèque (pour l’absorption de la B12 à l’iléon) et pompe à proton

Stimulée par l’histamine, l’acétylcholine et la gastrine

Inhibée par la somatostatine et les prostaglandines

Elle possède des villosités afin de se protéger de l’Acidité

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19
Q

Dans quelle pathologie donne-t-on des inhibiteurs de la pompe à protons? Sur quelles cellules ces rx font-ils effet?

A

Reflux gastrique

Ce rx fait effet sur la cellule pariétale, qui produit la pompe à protons

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20
Q

Quelle sorte d’anémie peut amener un dysfonctionnement de la cellule pariétale? Pourquoi?

A

Anémie mégaloblastique suite à un déficit du facteur intrinsèque produit par la cellule pariétale qui fera en sorte que la vitamine B12 sera mal absorbée

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21
Q

Qu’est-ce que sécrète la cellule principale de l’estomac?

A

Elle sécrète du pepsinogène, qui sera activé en pepsine lors du contact avec l’acide de l’Estomac

Elle sécrète aussi la lipase gastrique

Truc mnémotechnique un peu de marde:
PrinciPAle= PePsinogène et liPAse

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22
Q

Qu’est-ce que sécrète la cellule à mucus ou caliciforme

Par quoi est-elle stimulée?

Par quoi est-elle inhibée

A

Sécrétion de mucus dans la lumière gastrique. Sécrète aussi du HCO3- sous la couche de mucus. Cela crée une protection contre l’Acidité

Stimulation: nerf crânien 10, agents cholinergiques, prostaglandines

Inhibée par certains rx ex: AINS

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23
Q

Qu’est-ce que sécrète la cellule ECL (cellule endocrine)

Quel effet a-t-elle sur les cellules pariétales

Par quoi est-elle stimulée?

Par quoi est-elle inhibée?

A

ECL= Entero-Chromaffin-Like cell

Elle sécrète l’histamine

Elle a un effet paracrine sur les cellules pariétales (qui sont stimulées par l’histamine)

Elles sont inhibées par la somatostatine

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24
Q

Qu’est-ce que sécrète la cellule endocrine G

Par quoi est-elle stimulée?

Par quoi est-elle inhibée?

A

Elle sécrète la gastrine (une hormone qui stimule la sécrétion d’HCl par les cellules pariétales)

Elle est stimulée par le nerf vague et la présence de protéines ingérées

Elle fait une rétro-inhibition lorsque le pH est inférieur à 2 (pour éviter d’avoir une acidité extrême)

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25
Q

Qu’est-ce qu’un Gastrinome (syndrome Zollinger-Ellison) et quel a l’effet de ce syndrome sur l’acidité gastrique

A

C’est une tumeur bénigne ou maligne provenant des cellules G. Il y a une sécrétion exagérée de gastrine et l’estomac devient trop acide

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26
Q

Qu’est-ce que sécrète la cellule endocrine D

Par quoi est-elle stimulée?

Qu’est-ce qu’Elle inhibe?

A

Elle sécrète la somatostatine (une hormone qui a comme effet de réduire la production de d’autres hormones)

Elle est stimulée par un pH en bas de 2

Elle inhibe les cellules G (sécrétion gastrine), les cellules ECL (sécrétion histamine) et cellule pariétale (sécrétion HCl et facteur intrinsèque)

Truc mnémotechnique: D=Dodo donc somatostatine

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27
Q

Dans quelle situation clinique injecte-t-on de la somatostatine sous-cutané

A

Lors de syndrome carcinoïde, qui ont souvent comme effets d’augmenter la production d’hormones. Le fait d’injecter la somatostatine inhibe ces hormones)

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28
Q

Pourquoi utilise-t-on la somatostatine en perfusion IV pour traiter les hémorragies digestives sur varices oesophagiennes rupturées

A

La somatostatine a un effet vasoconstricteur puissant

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29
Q

Qu’Est-ce que sécrète la cellule P/D

Par quoi est-elle stimulée

Qu’Est-ce qu’elle stimule (une sensation)

A

Elle sécrète la ghréline

Elle est stimulée par le jeûne

Elle stimule l’appétit

(Truc: PD, grrrrr ghréline)

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30
Q

Qu’Est-ce que fait la voie de régulation de l’Acide gastrique neurocrine

A

Sécrétion:

D’acétylcholine (amène une augmentation de la sécrétion d’Acide gastrique)

De noradrénaline (effet inhibiteur sur la sécrétion d’acide gastrique)

De gastrin releasing peptide

Rappel: NA=système sympathique= pas de digestion
Ach= système parasympathique= digestion

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31
Q

Qu’Est-ce que font les voies de régulations endocrine et paracrine sur la libération de l’Acide gastrique

A

Endocrine: sécrétion de gastrine et de ghréline donc augmentation de la production d’Acide gastrique

Paracrine: sécrétion de somatostatine (donc diminution de la sécrétion d’acide gastrique) et d’histamine (donc augmentation de la sécrétion d’Acide gastrique)

32
Q

Quelles sont les 3 phases de régulation de l’acide gastrique

A

1) Phase céphalique

2) Phase gastrique

3) Phase intestinale

33
Q

Faire une description de la phase céphalique de la sécrétion d’acide gastrique

Stimulée par le psychisme (vue, odorat, anticipation d’un repas) via le nerf (…)

Stimule la sécrétion (….)

Relaxation gastrique réceptive

A

Via le nerf vague

Stimule la sécrétion d’acide gastrique

34
Q

La phase gastrique de la sécrétion d’Acide gastrique débute lorsque (…)

Les aliments sont de pH (…). Cela amène donc une augmentation du pH dans l’estomac, ce qui a pour effet de stimuler la production d’Acide gastrique

A

Débute lorsque le bolus alimentaire arrive dans l’estomac

Les aliments sont de pH neutre

35
Q

La phase intestinale de la production d’acide gastrique débute lorsque (….)

La sécrétion gastrique est inhibée par les hormones de l’intestin grêle (GIP, CCK, sécrétine)

La vidange gastrique est modulée par (….)

A

La phase intestinale débute lorsque le chyme arrive dans le duodénum

La vidange gastrique est modulée par les hormones de l’intestin grêle

36
Q

Qu’est-ce que le concept de relaxation réceptive en motilité gastrique

A

La diminution du tonus des muscles lisses amène une augmentation du volume de l’Estomac et une diminution de la pression gastrique

Le tonus musculaire diminué permet à l’Estomac d’Augmenter son volume et diminue la vitesse de vidange des liquides

37
Q

Qu’est-ce que le concept de trituration en motilité gastrique

A

Digestion mécanique: contraction jusqu’au pylore, pylore se ferme, mouvement de retour du chyme vers le corps de l’estomac

Osmorécepteurs duodénaux détectent trop de gras/d’acide/osmolaire= sécrétion de CCK et sécrétine donc augmente la force de contraction du pylore

La force de contraction du pylore régule la vidange gastrique

38
Q

Quelles sont les sécrétions qui sont déversées au duodénum

A

Le foie sécrète la bile qui est déversée au duodénum

Le pancréas sécrète les sucs pancréatiques qui sont sécrétés au duodénum

39
Q

Vrai ou faux: le grêle est un site d’ingestion et absorption

40
Q

La muqueuse intestinale est formée d’entérocytes prismatiques simples liées par des jonctions serrées. Ces cellules possèdent des microvilosités.

Le pôle apical (près de la lumière) de ces cellules sécrètent des enzymes:

Le cytoplasme de ces cellules s’occupe de:

Au pôle basolatéral, on retrouve:

A

Les enzymes sécrétées: peptidases, disaccharidases. On y retrouve aussi des transporteurs pour faire entrer des petites molécules dans la cellule

Le cytoplasme s’occupe de scinder les molécules et assemble les chylomicrons

Le pôle basolatéral comprend une pompe Na/K ATPase ainsi que des transporteurs pour faire passer certaines molécules de la cellule vers la circulation sanguine

41
Q

Vrai ou faux: les cryptes de la muqueuse sont en contact avec le chyme gastrique

A

Faux: les cryptes ne sont pas en contact avec le chyme gastrique

42
Q

Quelles sont les particularités de la muqueuse intestinale qui font en sorte que la surface de contact est très augmentée

A

La bordure en brosse possède des microvilosités

Présence de villosités

Présence de valvules coniventes (plis circulaires)

La longueur de l’intestin grêle excède la distance bouche-anus (très long)

43
Q

L’amylase salivaire est responsable de …% de la digestion des glucides tandis que l’amylase pancréatique est responsable de …% de la digestion des glucides

A

Salivaire: 33%

Pancréatique: 66%

44
Q

Les disaccharidases sont des enzymes qui s’occupent de la digestion des disaccharides et sont sécrétées en …..

Lactase: lactose= … + …
Sucrase: sucrose= … + …
Isomaltase: maltose= …+…

A

Sont sécrétées en bordure en brosse de l’intestin grêle

Lactase: lactose= glucose+galactose
Sucrase: sucrose=glucose+fructose
Isomaltase: maltose=glucose+glucose

45
Q

Quel est le nom du transporteur qui amène le glucose de la lumière vers l’intérieur de la cellule

Quel est le nom du transporteur qui amène les monosaccharides de la cellule vers la circulation sanguine

A

SGLT1

GLUT2

46
Q

À quel endroit dans l’intestin les glucides sont-ils complètement absorbés

A

Au grêle proximal

47
Q

Quel type de diarrhée amène un déficit en lactase

A

Une diarrhée osmotique: les disaccharides demeurent dans la lumière intestinale et exercent un appel d’eau par osmose

48
Q

Quelle enzyme utile à la digestion des protéines est sécrétée à l’estomac

A

La pepsine

49
Q

Quelles protéases proviennent du pancréas

A

Enzymes pancréatiques: carboxypeptidase et élastase (des pro-enzymes)

Sucs pancréatiques: trypsine et chymotrypsine (forme active des enzymes lorsqu’elles sont dans le duodénum)

50
Q

Quel est le nom du transporteur qui permet aux AA de passer de la lumière jusqu’à l’intérieur des cellules intestinales

51
Q

Vrai ou faux: toutes les protéases/peptidases sont sécrétées sous forme de pro-enzymes par le pancréas et sont activées dans le duodénum

A

Faux: une peptidase est sécrétées directement par les entérocytes de l’intestin: la peptidase cytoplasmique

La pepsine, elle, est sécrétée sous forme de pepsinogène par les cellules principales de l’Estomac, puis est activée en pepsine par l’acidité de l’estomac

52
Q

Vrai ou faux: la carboxypeptidase transforme directement les oligopeptides en AA, tandis que la trypsine, l’élastase et la chymotripsine transforment les oligopeptides en di et tri-peptides

53
Q

Quel est le nom de l’enzyme qui transforme les protéines en oligopeptides

A

La pepsine

54
Q

Vrai ou faux: la lipase linguale a un rôle majeur dans la digestion des lipides

A

Faux: rôle mineur

55
Q

Vrai ou faux: la lipase gastrique a un rôle majeur dans la digestion des lipides

A

Faux: rôle mineur

56
Q

Quelle est l’Action de la lipase pancréatique sur les lipides

A

Transforme les TG en 3 AG + 1 glycérol

57
Q

Quelles enzymes hydrolysent le cholestérol et les phospholipides et par quel organe sont sécrétées ces enzymes

A

Cholestérol ester hydrolase et phospholipase

Ces enzymes sont produites au foie

58
Q

Pourquoi les sels biliaires sont très importants pour la digestion des lipides

A

Les sels biliaires sont nécessaires afin de faire l’émulsion des lipides et de créer de petites micelles de gras afin d’augmenter la surface de contact possible avec les enzymes pour que les lipides puissent être hydrolysés

59
Q

Vrai ou faux: la bordure en brosse du grêle moyen et distal est responsable de 95% des graisses et dégradation des micelles

60
Q

Les acides gras, le glycérol et le cholestérol peuvent être absorbés par les entérocytes.

Que se passe-t-il avec ces molécules lorsqu’elles sont à l’intérieur de la cellule?

A

Il y a reformation des triglycérides et du cholestérol.

Les TG, cholestérol et vitamines liposolubles s’assemblent en chylomicrons

61
Q

Les sels biliaires sont nécessaires à l’émulsification des lipides. Que se passe-t-il avec la bile lorsqu’on a absorbé les lipides?

A

La majorité de la bile est réabsorbée au niveau de l’iléon terminal

62
Q

Une personne atteinte de la maladie de Crohn doit subir la résection du dernier mètre de son iléon terminal. Pourquoi fait-elle des diarrhées riches en sels biliaires

A

La bile est normalement réabsorbée à l’iléon terminal. Cette personne ne peut réabsorber sa bile et doit en produire de la nouvelle ++, ce qui la met à risque de faire des calculs biliaires

63
Q

Une personne est atteinte d’insuffisance pancréatique exocrine et produit donc moins de lipase pancréatique. Qu’observe-t-on comme symptômes en lien avec la malabsorption des lipides

A

Stéatorrhées, perte de poids et déficits en vitamines liposolubles

64
Q

Vrai ou faux: les vitamines hydrosolubles (des amines vitales) sont absorbées au grêle proximal

65
Q

Une personne est atteinte des cellules pariétales. Que doit-on faire pour qu’elle n’ait pas de carence en vit B12?

A

Elle ne produira pas de facteur intrinsèque, alors il ne sert à rien de lui donner des suppléments per os. Il faut donc lui faire des injections intramusculaires de B12

66
Q

Quel est le nom des neurones du plexus qu’on surnomme pacemaker intestinal

A

Cellules de Cajal

67
Q

1-Quel est le nom du plexus responsable de la propagation d’onde de dépolarisation et de la coordination du réflexe péristaltique?

2-Quel est le nom du plexus situé dans la sous-muqueuse qui est responsable de l’agitation de la muqueuse et des villosités

A

1- Plexus d’Auerbach

2- Plexus de Messner

68
Q

Quels sont les deux mécanismes importants pour la motricité en le réflexe péristaltique (en amont et en aval du bolus alimentaire)

A

En amont du bolus: contraction du muscle circulaire et relaxation du muscle longitudinal

En aval du bolus: relaxation du muscle circulaire et contraction du muscle longitudinal

69
Q

Expliquer le concept du complexe moteur migrant

A

Après avoir mangé, l’estomac et le grêle sont au repos. Après une période de repos, on observe le CMM, soit des contractions maximales de haute amplitude afin de faire la vidange finale.

Le CMM est un cycle de 2h et vient en 3 phases:

Phase 1: 90 minutes sans conrtaction

Phase 2: 20 minutes, contractions modérées, mouvement de va-et-vient du contenu intestinal

Phase 3: 3-5 minutes, contractions puissantes (le tube digestif devient blanc) et péristaltiques qui vont de l’Estomac jusqu’à l’iléon. Cela vide le tube digestif et diminue le nombre de bactéries

70
Q

Quelles sont les 3 principales fonctions du côlon

A

Emmagasiner les déchets: motilité sporadique sans péristaltisme

Contrôle de la vidange: ne se vide jamais, donc pullulation bactérienne

Absorption H2O et Na: 90% du liquide du grêle y est réabsorbé

71
Q

Vrai ou faux: il y a de la sécrétion enzymatique au colon

72
Q

Qu’Est-ce qui crée les haustrations au colon?

A

Les muscles circulaires

73
Q

Qu’Est-ce que les taenias du côlon?

A

Ce sont des muscles longitudinaux

74
Q

Durant combien de temps la matière reste dans le côlon

A

Durant 1 à 3 jours: le transit est plus lent que dans l’intestin grêle