Physico-chimie des liquides de l'organisme

Question 1

chaleur massique def

Answer 1

énergie délivrée pour augmenter la température de 1g d’eau de 1K (ºC)

Question 2

chaleur massique valeur

Answer 2

1 calorie/g/K
4,18 J/g/K
4180 J/Kg/K (USI)

Question 3

chaleur spécifique molaire def

Answer 3

énergie pour augmenter la température d’1 mol d’eau de 1K

Question 4

chaleur spécifique molaire valeur

Answer 4

= chaleur massique x Meau

= 75 J/mol/K

Question 5

chaleur latente de vaporisation

Answer 5

énergie nécessaire pour vaporiser 1g d’eau

= 2250 J/g

Question 6

1 mol/L =

Answer 6

10³ mol/m³

Question 7

Ceq d’un ion

Answer 7

nb charges de l’ion x molarité = Z x C

1mEq/L = 1 Eq/m³

Question 8

osmolarité

Answer 8

nb moles en solution après dissoc/ volume solution

en mol/m³ ou mol/L

Question 9

osmolalité

Answer 9

nb moles en solution après dissoc/ masse solvant

en mol/Kg

Question 10

mécanisme de diffusion

Answer 10

agitation thermique spontanée des molécules
mécanisme de transport des solutés en solution dans l’org exclusivement liée à des diff de C, aboutissant à une homogénéisation des C

Question 11

dialyse

Answer 11

phénomène de diff à travers une membrane

Question 12

mb de dialyse

Answer 12

poreuse, passive, neutre

Question 13

filtration

Answer 13

passage transmb s’effectuant en raison d’une ≠ de pression hydrostatique de part et d’autre de la mb

Question 14

osmose

Answer 14

travers mb dialysante imperméable (à 1 ou +ieurs solutés)

association dialyse et filtration (agissant en sens inverse)

Question 15

osmomètre du Dutrochet

Answer 15

pression osmotique

π = p x g x h

Question 16

Loi Van’t Hoff

Answer 16

pression osmotique
π = C x R x T
C: osmolarité en solutés non diffusible
R: cnste gaz parfaits
T: t absolue en K
π en Pa

Question 17

pression hydrostatique

Answer 17

coeur génère des pressions élevées pour assurer vélocité du sang

Question 18

pression oncotique

Answer 18

pression osmotique vis à vis de la mb capillaire due à son imperméabilité aux prot plasmatiques

Question 19

augmentation ∆Phydrostatique

Answer 19

obstacle veineux amont du capillaire

• compression: tumeur
• thrombose: phlébite

insuffisance cardiaque

• droite: stase veines périph: oedème systémique
• gauche: veines pulm: OAP

Question 20

diminution ∆π

Answer 20

hypoprotidémie (manque prot dans sang)

• dénutrition
• cirrhose
• excès elimination rénale

augmentation perméabilité capillaire

• inflammation locale
• maladies infla, toxiques, reactions allergiques
• oedèmes cycliques (menstruation)

Question 21

eau % poids corporel

Answer 21

60%

Question 22

compartiment intracell

Answer 22

40% du pc

2/3 de l’eau de l’organisme

Question 23

secteur interstitiel

Answer 23

10% pc

1/6 de l’eau de l’org

Question 24

secteur plasmatique

Answer 24

5% du poids corporel

58% volume sanguin

Question 25

liquides trans cellulaire

Answer 25

1-3% poids corporel

Question 26

entrée d’eau/ sortie d’eau

Answer 26

~ 2,5L par jour pour un individu de 70kg

Question 27

alpha = 0

Answer 27

pas de dissociation

sucre

Question 28

alpha=1

Answer 28

dissociation complète

NaCl

Question 29

hydratation des ions

Answer 29

Na+: 5 H2O
K+: 4 H2O
Cl-: 3 H2O

Question 30

coeff de diff

Answer 30

capacité de diffusion d’un soluté donné dans un solvant donné

= k.T/f = cnste. T/3racineM

Question 31

ultrafiltration

Answer 31

situation où le soluté passe moins bien la mb que le solvant
aboutit à une concentration soit absente soit plus faible du soluté dans le 2ème compartiment
utilité = isoler des molécules volumineuses

Question 32

défaut d’épuration du sang

Answer 32

accumulation de déchets du métabolisme: urée, créatinine, acide urique

accumulation d’ions: K+, H+, Na+

Question 33

insuffisance rénale grave

Answer 33

défaut d’épuration du sang

accumulation d’eau: œdème cérébrale/coma

Question 34

mb capillaire

Answer 34

cellules épithéliales + gap junctions

mb dialysante: perméable à certains solutés/ imperméable aux prot, GB, GR

Question 35

mb cellulaire ou cytoplasmique

Answer 35

mb semi perméable: seules l’eau et qqs petites molécules diffusent

passage de nombreux solutés par moyens sélectifs (transporteurs passifs/ actifs)

Question 36

solutions de perfusions = solutions isotoniques au plasma

Answer 36

osmolarité = 0,3 mol/L

sérum physio: NaCl 9‰: 9g/L
glucosé isotonique: glucose 5% (50g/L)

Question 37

choc hypovolémique = diminution du volume plasmatique

traitement:

Answer 37

perfusion de solutés macromoléculaires non diffusibles très concentrés

= augmentation considérable de π
passage d’eau depuis l’interstitium vers sang
augmentation pression de perfusion des organes