Nutrition Flashcards

1
Q

Etiologi till vitamin/mineralbrist?

A

Ensidig kost, otillräckligt födointag, sjukdom, nedsatt aptit, brist på föda.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vilka vattenlösliga vitaminer finns det?

A

B och C

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vilka fettlösliga vitaminer finns det?

A

A, D, E och K.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vitaminer är per definition?

A

Organiska ämnen nödvändiga för kroppen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Mineraler ingår i skelettet, men har andra funktioner också vilka?

A

reglerar membran­potentialer och därmed nerv-/muskelfunktion, blodtryck m m.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vad gör spårämnen i vår kropp?

A

Ingår i många enzymer. Behövs för vår homeostas.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vid lågt intag av animalier finns risk för brist av vad?

A

Vitamin D och B12.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Var syntiseras vitamin k i kroppen?

A

I grovtarmen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vilka vitaminer finns det risk för lagring och skadlig överdosering?

A

Vitamin A och vitamin E.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vilka mineraler är viktiga för reglering av många processer i kroppen?

A

kalcium, fosfor, svavel, kalium, natrium, klor och magnesium

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Vilka är de viktigaste spårämnena?

A

järn, zink, koppar, selen, jod, kobolt och molybden

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vilka vitaminer kan en alkoholmissbrukare ha behov av?

A

B-vitamin, speciellt tiamin. Multivitaminer.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vad är bra för äldre att ta extra av?

A

Kalcium och Vitamin D.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vad bör du tänka på vid förskrivning av kalcium och Vitamin D?

A
  • Interaktioner med andra läkemedel.
  • Kalcium och kreatinin bör följas vid långtidsbehandling.
  • Extra viktigt hos äldre patienter vid samtidig behandling med hjärtglykosider eller diuretika
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Varför får äldre B12 brist?

A

Sjunkande saltsyrasekretion som minskar förmågan att tillgodogöra sig vitamin B12 från födan.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Klassiska symtom på B12 brist?

A

röd svullen tunga, nedsatt vibra­tionssinne distalt och parestesier, men också mer diffusa neurologiska och neuropsykiatriska sym­tom

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Vid mag-tarm sjukdomar kan du få brist på vad?

A

B12, järn, folsyra, magnesium och kalcium

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Vad för vitaminer ges till små barn?

A

Vitamin K vid födseln.
Vitamin D.
Järn till barn med låg födelsevikt.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Vilka grupper kan behöva extra järn?

För övrigt friska individer.

A

Menstruerande kvinnor, som blöder mycket.

Gravida.

20
Q

Hur diagnostiseras bristsjukdomar?

A
  • klinisk misstanke om brist

- laboratorie prover

21
Q

Brist på fettlösliga vitaminer utvecklas långsamt eller fort?

A

långsamt

22
Q

Hur länge kan du gå utan tillförsel av vattenlösliga vitaminer?

A

Några månader, finns delvis poolade i kroppsvattnet.

23
Q

Vi får i oss det mesta i kosten, vilka undantag finns det?

A

Vitamin D, järn och i viss mån selen ( selen fattiga jordar i Sverige) och folsyra.

24
Q

Vad är osteoporos?

A

Benskörhet

25
Q

Förklara patofysiologin kring osteoporos?

A

Vid brist på kalcium i blodet så utvinns det från skelettet som tunnas ut och blir skört.

26
Q

Varför används inte kalcium och vitamin D regelmässigt som frakturförebyggande behandling?

A

Finns inte tillräckligt med vetenskapligt stöd för användning hos personer utan brist på dessa ämnen.

27
Q

Vad behövs vitamin B12 till?

A

Cellernas ämnesomsättning.
Bildning av blodkroppar.
Nödvändigt för nervsystemets funktion.

28
Q

Vad behövs järn för?

A

För att tillverka hemoglobin för syretransport och för myoglobin som transporterar syre i muskler.

29
Q

Symtom på järnbrist?

A

Trötthet av alla slag, dyspne, koncentrationssvårigheter, nedstämdhet. Allt orsakat av vävnadshypoxi.

30
Q

Vad är vitamin A huvudområden?

A

Ögon, hud, slemhinnor

31
Q

Vad behövs vitamin B1, B2, B3, B5 och B7 till?

A

ämnesomsättningen

32
Q

Vad behövs vitamin B6, B12, B9 till?

A

blod, nerver, minne

33
Q

Vad behövs vitamin c till?

A

Bindväv, sårläkning, Vitamin C fungerar som antioxidant och behövs bland annat för att bygga upp kroppens brosk- och benvävnad. Det underlättar även upptaget av järn från maten.

34
Q

Vad behövs vitamin D till?

A

Skelettet

35
Q

Vad behövs vitamin E till?

A

Cellmembran, blod

36
Q

Vad behövs vitamin K till?

A

koagulering

37
Q

Vad är fria radikaler?

A

En atom eller molekyl som bildar nya kemiska föreningar. Bildas i alverolera i gasutbytet och när kroppen är utsatt för stress. Fria radikaler bryter ner celler.

38
Q

Vad är antioxidanter?

A

Neutraliserar fria radikaler.

39
Q

Varför behöver kroppen fosfor?

A

Samverkar med kalcium och är viktig för skelettet och syra/bas balansen. Brist: urkalkning, nerv- och muskelproblem.

40
Q

Varför behöver vi jod?

A

ingår i sköldkörtelhormonet. Ämnesomsättningen.

Brist: struma

41
Q

Varför behöver vi kalcium?

A

Skelettet, tänder, blodkoagulering, nervfunktion.

Brist: tillväxthämning, osteoporos

42
Q

Varför behöver vi Kalium?

A

Nerv och muskelfunktionen. Reglering av blodtrycket.

Brist: Hjärtarytmi och muskelsvaghet

43
Q

Varför behöver vi koppar?

A

Ingår i många enzymer och omsättning av järn.

Brist: anemi, störd hjärnfunktion

44
Q

Varför behöver vi natrium?

A
Syra/bas balansen, vatten/saltbalansen
Brist: Successivt påkommen trötthet
Ostadighet, fallrisk, Förvirring
Akut brist:Snabbt påkommen förvirring
Kramper
Koma
45
Q

Varför behöver vi selen?

A

Samverkar med vitamin E. Immunologiska försvarsmekanismer, skyddar cellen från fria radikaler.
Brist: hjärtmuskelförändringar, ökad risk för cancer.

46
Q

Varför behöver vi Zink?

A

påverkar ämnesomsättningen. Behövs i många enzymer. Brist: tillväxthämning, försämrad sårläkning, nedsatt aptit.