Nutrition Flashcards
Vad är definitionen av nutrition?
- Har olika betydelser
- Näring, näringstillförsel, vetenskap som studerar
- Måste tydliggöra betydelsen
Ge exempel varför näring behövs
- Fysisk energi
- Uppbyggnad av celler
- Psykiska och sociala funktioner
- Antikroppsbildning
- Livsviktiga enzymer
Hur fungerar hungern?
- Mättnadspeptider (annars kan man äta hur mycket som helst)
- Insulin (påverkar mättnadskänslan)
- Leptin (kontrollerar aptit och energiomsättning)
Hur fungerar aptiten?
- Mättnad - samspel mellan hypothalamus, tarm och fettvävnad
- Dynorfin - längta efter mat
Beskriv definitionen av malnutrition
- Olika betydelser
- Näringsrubbning, undernäring.
- Tydliggör betydelsen
Vad innebär malnutrition - undernäring, felnäring?
- Samabnd mellan otillräckligt näringstillstånd och pat. kliniska tillstånd
- Vanligtvis samband med avmagring och bristtillstånd
Hur påverkar malnutrution kroppen?
- Andning (t.ex. försämrat gasutbyte, muskelsvaghet, hypoxemi)
- Hjärtat (t.ex. brakykardi, minskad oxygenkomsumtion, kroppen börjar bryta ner hjärtat)
- Immunsystemet (t.ex. förändrat försvar mot infektioner)
- Muskulaturen (t.ex. förlorad muskelmassa)
Förklara åtgärder vid malnutrition
Wastning: Svält - födointag
Kakexi: Förlust av kroppscellsmassa - behandla underliggande tillstånd
- Sarkopeni: Ofrivillig förlust av muskelmassa - fysisk träning
Vad innebär anorexi?
Oförmågan att känna längtan efter mat
Vad händer vid anorexi?
- Feber, ökat sömnbehov, stimulering av ACTH
- Frisättning av cytokiner
- Feber hämmar växt av mikroorganismer, stimulerar antikroppbildning, längre sömn, minskad energiförbrukning
Förklara kakexi
- Viktförlust, minst 5% under 12 månader eller kortare
- Kombination av minst 3: fatigue, anorexi, onormala inflammations värden, anemi mm.
- Mild, måttlig, allvarlig
- Första tecken: viktnedgång
- Prekakexi: liten påverkan, senare skede påverkar livskvalite och livslängd
vad är Malnutrituons överlevandstid utan mat
Metabol pat, - ca 70 dagar (ingen nedbrytande process)
- Katabol pat. - ca 35 dagar
Vad innebär malnutriton?
- Försämrat sjukdomstillstånd
- Risk för komplikationer
- Sämre möjlighet till rehabilitering (återhämtningsfas)
- Minskat välbefinnande
Vilka exempel på komplikationer kan uppstå vid malnutrition?
- Ökad infektionsrisk
- Ödem
- Muskelsvaghet
- Minskat välbefinnande
- Ökad dödlighet
- Minskad tarmmotorik
Ge exempel varför risk för malnutrition ökar vid sjukvård
- Rädsla
- Ökat näringsbehov
- Smärta (kan ha ont)
- Undersökningar i fasta
- Måltidsordningen