NOM 051 Flashcards
1
Q
DEFINICION
A
Es una norma oficial mexicana que regula el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas.
2
Q
OBJETIVO
A
Su objetivo es informar al consumidor sobre los contenidos de los productos y prevenir riesgos para la salud, especialmente aquellos relacionados con enfermedades como la obesidad y la diabetes.
3
Q
CARACTERISTICAS
A
Etiquetado frontal de advertencia.
Advertencia sobre edulcorantes y cafeína.
Información nutrimental.
Restricciones en la publicidad.
Claridad en etiquetado.
