ALCALOIDES Flashcards
DEFINICION
Son metabolitos secundarios de las plantas.
Presentan en su estructura uno o mas grupos de átomos de nitrógeno.
Defensa química contra: microorganismos, virus, herbívoros, otras plantas.
CARACTERISTICAS
Tienen las mas amplia diversidad de estructuras químicas.
ALCALOIDES VERDADEROS
Se derivan de aminoácidos.
Están formados por un anillo heterocíclico que contiene al menos un átomo de nitrógeno proveniente del aminoácido de origen.
Derivan sobre todo de los aminoácidos, fenilalanina, tirosina, triptófano e histidina.
Algunos son fisiológicamente activos.
ALCALOIDES VERDADEROS
1.Cocaína
2.Quinina
3.Morfina
4.Atropina
5.Nicotina
PROTOALCALOIDES
Son derivados de aminoácidos, pero el nitrógeno no esta presente en el anillo heterocíclico.
PSEUDOALCALOIDES
Sus estructuras contienen nitrógeno.
No derivan directamente de ningún aminoácido, pero su formación esta conectada con las rutas metabólicas aminoacídicas.
Pueden ser derivados del metabolismo de la fenilalanina, de algunos terpenoides y de otros compuestos.
CLASIFICACION DE PSEUDOALCALOIDES
1.Capsaicina
2.Cafeína
3.Teobromina
4.Efedrina
EFECTOS FISIOLOGICOS
Fenogreco: antidiabético, antimigrañoso, sedativo, hipolipemiante, antibacterial y antiviral.