CONCEPTOS Flashcards
1
Q
FUNCIONALIDAD
A
Capacidad de funcionar, estar activo, ser eficaz
2
Q
ALIMENTOS FUNCIONALES
A
Aquellos alimentos naturales o procesados que contienen compuestos biológicamente activos, los cuales, en cantidades definidas, efectivas y no toxicas, proporcionan efectos para la salud
3
Q
FITOTERAPIA
A
Campo de la medicina que utiliza plantas, ya sea para tratar enfermedades o como agentes promotores de la salud