Module 7.2 Flashcards
Les anneaux se forment suite à l’_____________ et l’____________.
L’hémiacétalisation, l’hémicétalisation
Lorsqu’un aldéhyde réagit avec un alcool, il y a formation d’un ________.
Hémiacétal
La réaction avec un cétone et un alcool forme un _______.
Hémicétal
La formation d’un anneau est-elle favorisée ?
Oui
Dans quelle circonstance la formation d’anneau est vraiment favorisée?
Dans un milieu aqueux
Comment se nomme un ose avec un cycle de 6 atomes ?
Pyranose
Comment se nomme un ose avec un cycle de 5 atomes ?
Furanose
Comment se nomme la liaison oxygène -carbone-oxygène dans un ose cyclique ?
Pont oxydique
Comment appelle-t-on le glucose lorsqu’il forme un furanose?
Glucofuranose
Comment appelle-t-on le glucose lorsqu’il forme un Pyranose?
Glucopyranose
Plus la transformation du carbone avec le groupement carbonyle se fait avec un hydroxyle éloigné dans la chaine, plus on tend à former un _______.
Pyranose
Plus la transformation du carbone avec le groupement carbonyle se fait avec un hydroxyle rapproché dans la chaine, plus on tend à former un _______.
Furanose
Nommez les étapes d’identification d’un ose cyclique:
- Déterminez le nombre de carbone de l’ose
- Déterminer s’il s’agit d’un pyranose ou d’un furanose
- Trouver le carbone de la liaison oxydique contenant le groupement OH
- Déterminer s’il s’agit d’un aldose ou d’un cétose (C1 = Alose, C2 = cétose)
- Déterminer s’il s’agit d’un énatiomère D ou L (on détermine le carbone chiral avec le numéro le plus élevé et on examine la postition du plus gros substituant, lorsque celui-ci est vers le haut = D )
- Déterminer la forme isomérique de l’ose.
Pour quel type d’énantiomère l’exemple du bateau et du poisson est-il valide ?
Série D (inverse pour la série L )
Les groupement hydroxyles qui sont à droite dans la projection de Fisher sont ______ dans la projection de Haworth,
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