Module 6: Les enzymes Flashcards
Qu’est ce qu’une apoenzyme?
Enzyme n’ayant pas sa portion protéique. C’est la forme inactive d’une enzyme
Qu’est ce qu’une holoenzyme ?
Enzyme ayant sa portion protéique. C’est la forme active d’une enzyme.
Comment nomme-t-on la portion non protéique de l’enzyme ?
Cofacteur
Qu’est ce qu’un cosubstrat ?
Enzyme faiblement fixée à l’apoenzyme par des liaisons non covalentes
Comment sont liés les groupements prosthétiques aux enzymes ? + Par quels types de liaisons ?
Ils sont solidement liés à l’enzyme par des liaisons covalentes
Vrai ou faux: les coenzymes sont des molécules inorganiques ?
Faux, ce sont des molécules organiques
Vrai ou faux: les ions essentiels sont des molécules inorganiques ?
Vrai
Vrai ou faux: les enzymes ne transforment pas de vitamines
Faux, la plupart des vitamines sont transformés par des enzymes
Pourquoi est-ce que les enzymes transforment des vitamines ?
Afin de les faire correspondre aux coenzymes
Vrai ou faux: les enzymes augmentent la vitesse de réaction et donc vont influer sur la cinétique
Vrai
Vrai ou faux: les enzymes peuvent rendre possible une réaction non spontanée ?
Faux, les enzymes ne peuvent pas rendre possible une réaction non spontanée
Vrai ou faux: les enzymes n’ont pas d’influence sur la thermodynamique de la réaction ?
Vrai
Est ce que les enzymes altèrent l’équilibre de la réaction ?
Non, elles n’altèrent pas l’équilibre de la réaction
Expliquez brièvement le concept de “ réactions couplées“
L’énergie libérée par la cellule est réutilisée par les enzymes et vice-versa ( travail d’équipe )
Nommez les 3 propriétés distinguant les enzymes des catalyseurs systhétiques
1- Les enzymes sont plus efficaces que les catalyseurs systhétiques dans des conditions compatibles avec la vie (température, pH et concentration)
2- Les enzymes sont beaucoup plus spécifiques
3- Les enzymes sont hautement régulées
Expliquez la capacité des enzymes régulatrices
Elles ont la capacité de réagir aux besoins métaboliques momentanés de la cellule en ajustant leur activité catalytique
Nommez l’autre nom que peut employer l’énergie libre d’activation
Barrière d’activation
Qu’est ce que l’énergie libre d’activation ?
C’est la quantité minimale d’énergie libre requise pour convertir 1 mole de substrat pour atteindre de son état initial (faible énergie) à son état de transition
Quelle est la durée de vie de l’état de transition d’une réaction enzymatique ?
Durée de vie tellement courte qu’elle ne peut pas être étudiée/récupérée
Vrai ou faux: il est possible d’étudier l’état de transition d’une réaction enzymatique
Faux, car la durée de vie de l’état de transition est trop courte
Qu’est ce que l’état de transition d’une réaction enzymatique ?
C’est la forme transitoire d’une molécule apparaissant lors d’une réaction enzymatique
Vrai ou faux: l’état de transition est très stable
Faux, elle est très instable
Comment font les chimistes pour augmenter la vitesse des réactions chimiques ?
Ils augmentent la température ( température doit être très élevée)
De quoi dépend la vitesse d’une réaction chimique non catalysée ? (3 choses)
- de l’énergie libre des molécules impliquées
- de l’orientation de ces molécules
- du nombre de collisions entre ces molécules
Vrai ou faux: la vitesse d’une réaction chimique non catalysée est proportionnelle à l’énergie libre d’activation ?
Faux, elle est inversement proportionnelle à l’énergie libre d’activation
Quelles vitesses ont la plupart des réactions biochimiques se déroulant aux températures physiologiques lorsqu’elles ne sont pas catalysées par une enzymes ?
Elles ont des vitesses négligeable
Expliquez brièvement les 4 grandes étapes de la catalyse
1- l’enzyme va augmenter la vitesse de la réaction en abaissant la barrière d’activation
2- l’enzyme va se combiner de manière transitoire au substrat de façon à lui permettre d’atteindre plus facilement l’état de transition et de la stabiliser par la suit.
3- Lorsque l’état de transition est atteint, le substrat est converti rapidement en produit(s) qui vont être libérés.
4- L’enzyme intacte peut alors catalyser une autre réaction
Vrai ou faux: les produits sont liés fortement à l’enzyme
Faux, ils sont liés faiblement pour leur permettre de se détacher et d’être libérés à la fin de la réaction enzymatique
Que vont catalyser les oxydoréductases ?
Les réactions d’oxydoréduction
Que vont catalyser les transférases ?
Les réactions de transfert d’un atome ou groupe d’atomes
Que vont catalyser les hydrolases ?
Les réactions d’hydrolyse
Que vont catalyser les lyases ?
La formation d’une double liaison associée à l’élimination d’un atome ou d’un groupement ou le bris d’une double liaison
Que vont catalyser les isomérases ?
les réarrangements intramoléculaires (isomérisation)
Que vont catalyser les ligases ?
La formation de liens covalents entre 2 molécules en utilisant l’énergie produite par l’hydrolyse de l’ATP
Quelle énergie vont utiliser les ligases pour catalyser la formation de liens covalents entre 2 molécules ?
Les ligases vont utiliser l’énergie produite par l’hydrolyse de l’ATP
Expliquez brièvement ce qu’est une réaction d’oxydoréduction
Processus de transfert d’un électron entre un donneur et un accepteur d’électrons
Dans une réaction d’oxydoréduction, comment appelons nous celui qui donne un électron ?
Agent réducteur
Qu’est ce que l’agent oxydant d’une réaction d’oxydoréduction ?
C’est celui qui va accepter l’électron
Comment est caractérisée la réaction d’oxydoréduction ?
Caractérisée par la perte ou le gain d’un atome d’hydrogène ou d’oxygène
Vrai ou faux: l’agent réducteur d’une réaction d’oxydoréduction devient oxydé ?
Vrai
Vrai ou faux: l’agent oxydant devient oxydé
Faux, il devient réduit
Vrai ou faux: la présence d’une coenzymes n’est généralement pas requise lors d’une réaction enzymatique impliquant une transférase ?
Faux, la présence d’une coenzymes est généralement requise
Expliquez brièvement ce qu’est une réaction d’hydrolyse
Bris d’un lien covalent par l’addition d’une molécule d’eau
Dans le cas d’une réaction chimique simple non catalysée par une enzyme et effectuées dans des conditions de température et de pH constantes, de quoi dépend la vitesse initiale de la réaction?
La vitesse initiale de la réaction dépend uniquement de la concentration du substrat
Quel genre de graphique allons nous obtenir lors d’une réaction chimique simple non catalysée?
Une droite
À quoi va correspondre la pente du graphique d’une réaction chimique simple non-catalysée?
La pente va correspondre à la constante de vitesse k
Est-ce que la formation du complexe enzyme/substrat est réversible?
Oui
La dissociation du complexe enzyme/substrat est-il réversible ?
Irréversible, car il est très favorable dans le sens de la formation du/des produit(s)
Quelles sont les 2 étapes d’une réaction de cinétique enzymatique?
1- formation du complexe enzyme/substrat
2- dissociation du complexe enzyme/substrat
Pourquoi étudier la cinétique d’une réaction enzymatique? (3 choses)
1- comprendre le fonctionnement de l’enzyme
2- comparer les activités de 2 enzymes
3- contrôler le métabolisme
Quand on parle de “comprendre le fonctionnement de l’enzyme“, à quoi faisons nous référence (4 choses)
- efficacité
- spécificité
- mécanisme catalytique
- inhibition/régulation
Dans une réaction de cinétique enzymatique, qu’est ce qui limite la vitesse maximale?
la concentration de l’enzyme va limiter la vitesse maximale
Vrai ou faux: dans une réaction de cinétique enzymatique, lorsque la concentration de l’enzyme est fixe, la vitesse maximale est constante
Vrai
Vrai ou faux: dans une réaction de cinétique enzymatique, la concentration de substrat va influencer la vitesse maximale de la réaction
Faux, la concentration du substrat n’influence pas la vitesse maximale, seulement la concentration de l’enzyme va l’influencer